烹饪桂花百合莲子所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、厨房凉霸、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、擀面杖。
甜品菜谱桂花百合莲子做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂花百合莲子、桂花百合莲子、桂花百合葡萄莲,桂花百药煎。
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以下是17位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜品菜谱桂花百合莲子做法
材料
百合3个,莲子1大把,桂花蜜1-2勺,冰糖3颗
做法
1.百合轻轻掰开后用水洗净表面泥沙 尽量避免用力搓揉;干莲子用水浸泡一下 用手沿同一方向搅动几下 带杂物排出后即可捞出;
2.锅中加适量水 将莲子先煮一下 约5分钟后莲子微微回软 开始膨大后 即可轻松的将莲子心取出; 如果上火比较严重 也就是“中毒”较深的话 就算了吧。去心的时候不要着急 以免被烫到;
3.莲子回锅 再次煮开后 加入百合瓣儿,再加入冰糖 不去莲子心的话可以适量多加一些待冰糖溶解之后即可。
小诀窍
可以根据自己的喜好 添加适量的桂花蜜 增加口感; 也可以加入红枣 甚至是肉类一同煲煮 当然口味可以自己调整。
桂花百合莲子做法已被87人烹饪过!
第二种:甜品菜谱桂花百合莲子做法
材料
百合3个,莲子1大把,桂花蜜1-2勺,冰糖3颗
做法
1.百合轻轻掰开后用水洗净表面泥沙 尽量避免用力搓揉;干莲子用水浸泡一下 用手沿同一方向搅动几下 带杂物排出后即可捞出;
2.锅中加适量水 将莲子先煮一下 约5分钟后莲子微微回软 开始膨大后 即可轻松的将莲子心取出; 如果上火比较严重 也就是“中毒”较深的话 就算了吧。去心的时候不要着急 以免被烫到;
3.莲子回锅 再次煮开后 加入百合瓣儿,再加入冰糖 不去莲子心的话可以适量多加一些待冰糖溶解之后即可。
小诀窍
可以根据自己的喜好 添加适量的桂花蜜 增加口感; 也可以加入红枣 甚至是肉类一同煲煮 当然口味可以自己调整。
桂花百合莲子做法已被57人烹饪过!
第三种:甜品菜谱桂花百合葡萄莲做法
材料
桂花干鲜百合葡萄干莲子
做法
1:莲子不用泡,直接入高压锅15分钟煮熟,没有高压锅,用普通锅直接煮也可,就是时间长一些。
2:把葡萄干用水浸泡后,另起锅煮开。
3:煮开的葡萄干里加入煮好的莲子和百合略煮,最后撒入桂花干。
4:在煮好的汤里加入些蜂蜜或白糖,晾凉后放入冰箱冷餐后食用。
小诀窍
味道不错哟!因为葡萄干煮过后有些酸,糖水的滋味就不是一味的甜腻,而是酸甜开胃的。不喜欢甜食的老公也很捧场呢!
煮好的糖水要尽快吃完,两天没有吃完要重新煮开一次,以免变质。
桂花百合葡萄莲做法已被37人烹饪过!
第四种:甜品菜谱桂花百合羹做法
材料
百合20克,杏仁10克,桂花3克,藕粉5克,冰糖少许。
做法
杏仁去皮、尖,百合、杏仁水煎,待熟时入桂花、藕粉、冰糖,早起、临睡前食用。
桂花百合羹做法已被86人烹饪过!
第五种:甜品菜谱桂花百药煎做法
材料
桂花、百药煎、孩儿茶各等份。
做法
共捣烂作膏饼,每次适量噙化。
桂花百药煎做法已被55人烹饪过!
小编整理859位网友投稿材料与桂花百合莲子相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:百合莲子汤
第二种:百合莲子烩海鲜
第三种:百合莲子汤
第四种:百合莲子汤
第五种:百合莲子红豆粥
第六种:百合莲子银耳羹
第七种:百合莲子绿豆粥
第八种:百合莲子山药豆奶
第九种:百合莲子龙眼粥
第十种:百合莲子羹
小编结合17位厨师推荐再从488网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香浓芝麻糊、冰糖枸杞莲子红枣银耳羹、水果汤圆、冰糖木瓜炖银耳、桂圆莲子汤圆
红豆双皮奶、香芋椰汁西米露、巧克力雪球、三色汤圆
双皮奶、冬瓜红豆沙、银耳莲子百合羹。
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相关菜谱名称推荐:桂花百合莲子,桂花百合莲子,桂花百合葡萄莲,桂花百药煎











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