烹饪雪耳木瓜炖奶所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、电饼铛、三眼水池、碗柜、单层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、锯骨机、排气扇、食堂污碟输送带、厨房剪刀、剪刀、蒸笼。
甜品菜谱雪耳木瓜炖奶做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪耳木瓜炖奶、雪耳木瓜炖奶、冰糖雪耳木瓜球,雪耳木瓜汤。
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以下是11位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜品菜谱雪耳木瓜炖奶做法
材料
雪耳一块,牛奶一支,冰糖适量,木瓜半只
做法
1.雪耳浸发水半小时,膨胀后剪去根部黄色部分,再剪成小块备用;木瓜去瓤切小块备用。
2.倒一锅水加入雪耳、木瓜、冰糖,水要没过所有材料大火煮开转中小火炖30分钟,再转小火炖15分钟至雪耳软糯。
3.加入牛奶250ml中小火再煮开即可。
小诀窍
功效: 雪耳柔软滑糯、富含天然植物性胶质,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴清热、润燥之功效 木瓜有健脾消食的作用、独有的番木瓜碱具有强烈抗癌活性 木瓜酶对乳腺发育很有助益,催奶丰胸的效果显著 木瓜所含营养容易被皮肤直接吸收,经常进食有助于皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润 木瓜含有大量维生素c 这么简单的一个甜汤,喜欢的话自己也可以动动手做一个跟朋友家人分享一下(*^__^*)
雪耳木瓜炖奶做法已被71人烹饪过!
第二种:甜品菜谱雪耳木瓜炖奶做法
材料
雪耳一块,牛奶一支,冰糖适量,木瓜半只
做法
1.雪耳浸发水半小时,膨胀后剪去根部黄色部分,再剪成小块备用;木瓜去瓤切小块备用。
2.倒一锅水加入雪耳、木瓜、冰糖,水要没过所有材料大火煮开转中小火炖30分钟,再转小火炖15分钟至雪耳软糯。
3.加入牛奶250ml中小火再煮开即可。
小诀窍
功效: 雪耳柔软滑糯、富含天然植物性胶质,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴清热、润燥之功效 木瓜有健脾消食的作用、独有的番木瓜碱具有强烈抗癌活性 木瓜酶对乳腺发育很有助益,催奶丰胸的效果显著 木瓜所含营养容易被皮肤直接吸收,经常进食有助于皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润 木瓜含有大量维生素c 这么简单的一个甜汤,喜欢的话自己也可以动动手做一个跟朋友家人分享一下(*^__^*)
雪耳木瓜炖奶做法已被40人烹饪过!
第三种:甜品菜谱冰糖雪耳木瓜球做法
材料
雪耳少许,木瓜1个,姜1片,冰糖适量
做法
1.雪耳用清水洗净后摘洗干净。
2.木瓜去皮去囊去籽后用瓜勺挖成小球状。
3.水烧开后加入姜片,然后放入雪耳和木瓜煲半小时。
4.加入适量冰糖继续煲至冰糖溶即可。
冰糖雪耳木瓜球做法已被20人烹饪过!
第四种:甜品菜谱雪耳木瓜奶露做法
材料
白木耳5公克,木瓜50公克,南北杏3公克,红枣3颗,牛奶500c.c,冰糖1大匙
做法
1.将白木耳泡水拣去根蒂后,用手撕成小片状备用;木瓜去皮切块备用。
2.取一汤锅,在锅中加入所有的材料及调味料,以大火煮开后再转小火继续煮10分钟即可。
雪耳木瓜奶露做法已被89人烹饪过!
第五种:甜品菜谱雪耳木瓜汤做法
材料
蜜枣6枚,干雪耳60g,木瓜1个(约400g),北杏仁3茶匙(15g),冰糖50g
做法
1、干雪耳用温水浸泡30分钟,使其完全泡发,再剪去根蒂,掰成小朵。
2、木瓜削去外皮,对半剖开,挖去木瓜籽,再切成较大的滚刀块。
3、蜜枣和北杏仁用流动水冲洗干净。
4、锅中加入2000ml冷水,大火烧沸后将泡发的雪耳小朵、北杏仁、木瓜大块和蜜枣放入,用小火煲煮1小时
5、最后将冰糖放入,煮至完全融化即可。
小诀窍
1、北杏仁:又称苦杏仁,是在夏季杏子成熟时,采摘后除去果肉及核壳,取其中的内仁,蒸制后晾干而得。北杏味道偏苦,有止咳平喘、润肠解烦等作用。北杏可在药店中购得,此汤水用量约花费0.5元。
雪耳木瓜汤做法已被59人烹饪过!
小编整理842位网友投稿材料与雪耳木瓜炖奶相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:木瓜炖奶酪
第二种:木瓜炖奶
第三种:木瓜炖奶
第四种:木瓜炖奶
第五种:木瓜炖雪耳
第六种:牛奶炖银耳木瓜
第七种:银耳木瓜羹
第八种:银耳木瓜糖水
第九种:百合花生银耳木瓜汤
第十种:银耳木瓜汤
小编结合11位厨师推荐再从471网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黄金窝窝、香蕉奶昔、芝麻花生核桃汤圆、杨梅奶豆腐、巧克力慕斯
草莓冰淇淋、自制冰淇淋、黑芝麻糊、朗姆提子冰淇淋
巧克力布朗尼、卡布奇诺巧克力咖啡、快手苹果派。
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