烹饪咖啡巧克力豆冰淇淋所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、风机控制箱 、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、切菜器。
甜品菜谱咖啡巧克力豆冰淇淋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖啡巧克力豆冰淇淋、咖啡巧克力豆冰淇淋、巧克力豆冰淇淋，咖啡巧克力豆餅乾。
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以下是78位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱咖啡巧克力豆冰淇淋做法
材料
淡奶油200g，速溶咖啡粉13g，巧克力豆20g，鲜牛奶245ml，糖粉3g
做法
1.将冰淇淋桶提前放入冷冻室，不高于零下18度的条件下冷冻12小时以上
2.将咖啡粉和糖粉放入小锅，冲入鲜奶，小火一边加热一边搅拌，直至咖啡粉与奶融合
3.稍稍放凉，加入淡奶油，搅拌均匀
4.将混合溶液倒入冷冻好的冰淇淋桶，放入机器中
5.盖上盖子，通电后搅拌约30分钟
6.从添料口加入巧克力豆，继续搅拌2分钟
7.此时冰淇淋已经成型，可以直接吃，喜欢硬质的可以放入冰箱
8.将搅拌叶取出，冰淇淋放入保鲜盒，再放入冰箱冷冻室保存
咖啡巧克力豆冰淇淋做法已被37人烹饪过！
第二种：甜品菜谱咖啡巧克力豆冰淇淋做法
材料
淡奶油200g，速溶咖啡粉13g，巧克力豆20g，鲜牛奶245ml，糖粉3g
做法
1.将冰淇淋桶提前放入冷冻室，不高于零下18度的条件下冷冻12小时以上
2.将咖啡粉和糖粉放入小锅，冲入鲜奶，小火一边加热一边搅拌，直至咖啡粉与奶融合
3.稍稍放凉，加入淡奶油，搅拌均匀
4.将混合溶液倒入冷冻好的冰淇淋桶，放入机器中
5.盖上盖子，通电后搅拌约30分钟
6.从添料口加入巧克力豆，继续搅拌2分钟
7.此时冰淇淋已经成型，可以直接吃，喜欢硬质的可以放入冰箱
8.将搅拌叶取出，冰淇淋放入保鲜盒，再放入冰箱冷冻室保存
咖啡巧克力豆冰淇淋做法已被17人烹饪过！
第三种：甜品菜谱巧克力豆冰淇淋做法
材料
巧克力豆小西饼4片，香草冰淇淋4球
做法
1.以橄面棍将巧克力豆小西饼压碎。
2.将香草冰淇淋与作法1的饼干碎轻轻且快速拌匀即可。
巧克力豆冰淇淋做法已被77人烹饪过！
第四种：甜品菜谱咖啡巧克力豆面包做法
材料
高粉（金像）250g，黑咖啡3小匙，细砂糖40g，盐1/2小匙，干酵母（安琪）1小匙，鸡蛋1个，牛奶160g，黄油25g，耐高温巧克力豆40g，装饰用杏仁碎适量
做法
1.将除黄油、巧克力豆之外的所有原料搅拌成团，加入黄油后，搅拌至扩展阶段；
2.加入巧克力豆，我用搅拌机搅了30秒，就拿出来，用手继续揉匀了；
3.开始一次发酵，27度，50分钟；
4.一次发酵结束后，排气，分割成6个，滚圆，松弛15分钟；
5.取出一个面团，排气，压扁，先整成筒状，然后搓成长条形，打个结，两头捏紧，放在烤盘上，开始二次发酵（27°，45分钟）；
6.烤箱180°预热后，中层，15分钟。
小诀窍
1.就像自由姐说的，巧克力豆很容易就揉化了，这步操作要迅速，手底下快点儿，呵呵！ 2.打结的时候要把口捏紧，要不就开了。 3.鸡蛋1个（半个放在面团中，半个用于最后装饰时刷在面包表面上）。
咖啡巧克力豆面包做法已被36人烹饪过！
第五种：甜品菜谱咖啡巧克力豆餅乾做法
材料
三合一咖啡1小包（13g），白砂糖2匙，薏仁粉4匙，低筋麵粉4匙，奶粉2匙，水1匙，雞蛋1顆，即食燕麥片3匙，巧克力豆2匙
做法
1、大碗中加入薏仁粉4匙、低筋麵粉4匙、奶粉2匙、白砂糖2匙、三合一咖啡1小包，用湯匙拌勻。
2、加入1顆雞蛋和1匙水拌勻。
3、加入3匙即食燕麥片和2匙巧克力豆拌勻。
4、烤盤鋪油紙，將步驟（3）分成5小球，放到烤盘油纸上。
5、烤箱加熱165度18分鐘即可。
咖啡巧克力豆餅乾做法已被16人烹饪过！
小编整理839位网友投稿材料与咖啡巧克力豆冰淇淋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰香巧克力豆咖啡
第二种：绿茶红豆冰淇淋
第三种：抹茶蜜豆冰淇淋
第四种：抹茶蜜豆冰淇淋
第五种：巧克力冰淇淋
第六种：焦糖巧克力冰淇淋
第七种：巧克力冰淇淋
第八种：百利甜酒巧克力冰淇淋
第九种：巧克力曲奇冰淇淋
第十种：巧克力冰淇淋
小编结合78位厨师推荐再从138网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玫瑰蜜汤圆、玫瑰水晶杯、金沙紫薯汤圆、酒酿蛋花、米酒三色汤圆
芒果奶昔、西瓜芒果冰沙、爽心瓜皮冰淇淋、椰奶金丝南瓜冻
椰香肉松蒸汤圆、巧克力水果挞、香甜面包布丁。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被5489人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：咖啡巧克力豆冰淇淋,咖啡巧克力豆冰淇淋,巧克力豆冰淇淋,咖啡巧克力豆餅乾
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