烹饪美味腊排煲仔饭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、饺子机、单眼水池、碗柜、双通打荷台、保温汤桶车、制冰机、咖啡机、吹风机、冲地水龙头、斩切刀、剪刀、蒸笼。
主食菜谱美味腊排煲仔饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味腊排煲仔饭、美味腊排煲仔饭、小饭煲大美味——煲仔饭，美味腊肠蛋炒饭。
（中华厨具网 建议，再次对66位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6780人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是66位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱美味腊排煲仔饭做法
材料
米50克，腊肉60克，排骨150克，菜心200克，蒜蓉，生抽，盐，鸡粉，生粉、面豉酱，生面豉酱少许
做法
1.把米洗好，下少许生油搅拌，放置10分钟左右。放生油既可以避免粘锅底，又使做出来的饭更清香。
2.把排骨洗干净，下蒜蓉、生抽、盐、鸡粉、面豉酱、生粉调味，喜欢的话可以倒点米酒。腊肉热水洗洗，切片。
3.倒适量的热水下瓦锅煮饭，大概8分钟，等水开了一阵后关小火，锅里的米开始膨胀并冒泡泡的时候把排骨和腊肉倒进锅里。
4.闻到肉香，并听到兹兹声的时候关火，焖五分钟。
5.菜心灼熟后摆到锅里。大功告成！开餐。
美味腊排煲仔饭做法已被81人烹饪过！
第二种：主食菜谱美味腊排煲仔饭做法
材料
米50克，腊肉60克，排骨150克，菜心200克，蒜蓉，生抽，盐，鸡粉，生粉、面豉酱，生面豉酱少许
做法
1.把米洗好，下少许生油搅拌，放置10分钟左右。放生油既可以避免粘锅底，又使做出来的饭更清香。
2.把排骨洗干净，下蒜蓉、生抽、盐、鸡粉、面豉酱、生粉调味，喜欢的话可以倒点米酒。腊肉热水洗洗，切片。
3.倒适量的热水下瓦锅煮饭，大概8分钟，等水开了一阵后关小火，锅里的米开始膨胀并冒泡泡的时候把排骨和腊肉倒进锅里。
4.闻到肉香，并听到兹兹声的时候关火，焖五分钟。
5.菜心灼熟后摆到锅里。大功告成！开餐。
美味腊排煲仔饭做法已被50人烹饪过！
第三种：主食菜谱小饭煲大美味——煲仔饭做法
材料
原料：米 腊味
做法
1，大米淘洗干净，浸泡半小时。
2，青菜洗净，土豆去皮切片洗净晾干。
3，腊鸡腿用温水泡软。
4，腊肠切片，辣鸡腿切块。
5，土豆煎两面微黄。
6，料汁兑好。加入酱汁搅拌均匀备用。
7，电饭煲通电，抹一层油，放入米饭，兑水，水淹没米饭两毫米。喜欢吃软一点的就是食指第一关节的四分之一。按下煲仔饭键。
8，煲仔饭功能中间会鸣叫，鸣叫时放入食材，打鸡蛋，（我家两个人就放了俩），浇好料汁，沿着锅边浇点食用油。
等电饭煲停了，就可以开吃了！小白菜焯水，放在旁边就可以了。
后话：
我这料汁，比别人的做法，放的早，因为我觉得这样更加入味好吃，不会有料汁的生涩味，而且米饭比较干松，若是最后放，米饭被料汁浇了，有点水水的黏黏的。
料汁里我放了一点姜汁。大家看自己喜欢了。
土豆是点睛哦，试试吧，绝对也会这么认为。
若是你家的电饭煲，没这个功能，那就米和腊味一起放，然后中途打开放入土豆和鸡蛋。跳过去的时候，浇油，然后按下，反复按下几次，就可以了。
http//www.508msc.com
小饭煲大美味——煲仔饭做法已被42人烹饪过！
第四种：主食菜谱终极美味之滑鸡煲仔饭做法
材料
主材：香米、土鸡
做法
1、取香米适量，洗净后加没过米面约1指的水，浸泡1小时。
2、将米和水一起倒入电饭煲中。
3、根据个人喜好选择煮饭菜单，我用的是标准饭。
4、新鲜土鸡取鸡腿和鸡翅斩小块，加姜片。
5、加少许盐、黄酒、生抽、蚝油和红薯淀粉。
6、抓匀后盖保鲜膜放冰箱腌制30分钟。
7、起炒锅，小火炒香蒜碎和豆豉。吃辣的可以放点小米辣。
8、下鸡块翻炒至完全变色，约5分钟。
9、待电饭煲米饭还有10分钟时打开迅速放入炒好的鸡块，跳闸后继续焖约5分钟，打开简单点浇上蒸鱼生抽拌匀即成，复杂点可以爆香姜蒜，加入蒸鱼生抽稍加煮制再浇到饭上。可以另外烫熟青菜一起拌着吃。
终极美味之滑鸡煲仔饭做法已被33人烹饪过！
第五种：主食菜谱美味腊肠蛋炒饭做法
材料
白米饭2碗，腊肠2根，火腿1根，香葱2根，鸡蛋1只，酱油约2匙
做法
1.腊肠，火腿肠，切丁，香葱切小粒
2.热锅倒油，烧至5成熟倒入香肠炒出多余的油，再倒入火腿炒出香味，盛起备用
美味腊肠蛋炒饭做法已被47人烹饪过！
小编整理351位网友投稿材料与美味腊排煲仔饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腊味煲仔饭
第二种：腊味煲仔饭
第三种：腊肠煲仔饭
第四种：腊肠煲仔饭
第五种：自制煲仔饭
第六种：煲仔饭
第七种：蒜香排骨煲仔饭
第八种：芋香腊肠煲仔饭
第九种：鸡肫煲仔饭
第十种：冬菇牛肉煲仔饭
小编结合66位厨师推荐再从431网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
日式饭团、牛肉盖饭、苹果麦片粥、台式五香油饭、豆面小窝头
随意米饭团、肉燥饭、红豆杂饭、豆皮寿司
干贝丝芥菜心油饭、糍饭糕、粢饭糕。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6780人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：美味腊排煲仔饭,美味腊排煲仔饭,小饭煲大美味——煲仔饭,美味腊肠蛋炒饭
）
