烹饪香煎排骨饭所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温餐车、双门冰箱、豆浆机、排气扇、食堂污碟输送带、厨房剪刀、筷子、护手器。
主食菜谱香煎排骨饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎排骨饭、香煎排骨饭、煎排骨，烧排骨外一篇排骨饭。
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以下是47位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱香煎排骨饭做法
材料
里肌肉大排骨2片，洋葱末10公克，奶油20公克，米酒1大匙，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.将排骨洗干净后擦干水份，放入盘中，备用。
2.把作法1的排骨两面均匀地抹上盐及胡椒粉，腌约10分钟。
3.起一热锅，于锅中放入奶油后，待奶油融化后，放入洋葱末炒香。
4.再把作法2的排骨放入作法3中，煎约3分钟至上色。
5.将米酒倒入作法4后，再翻面稍煎一下即可。
香煎排骨饭做法已被27人烹饪过！
第二种：主食菜谱香煎排骨饭做法
材料
里肌肉大排骨2片，洋葱末10公克，奶油20公克，米酒1大匙，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.将排骨洗干净后擦干水份，放入盘中，备用。
2.把作法1的排骨两面均匀地抹上盐及胡椒粉，腌约10分钟。
3.起一热锅，于锅中放入奶油后，待奶油融化后，放入洋葱末炒香。
4.再把作法2的排骨放入作法3中，煎约3分钟至上色。
5.将米酒倒入作法4后，再翻面稍煎一下即可。
香煎排骨饭做法已被86人烹饪过！
第三种：主食菜谱煎排骨做法
材料
带骨猪大排4片，蒜末1大匙，沙拉油11/2大匙，米酒1大匙，酱油11/2大匙，蛋1/2个，白胡椒粉1/4小匙，香油1/4小匙，地瓜粉2大匙
做法
1.排骨洗净，用腌料腌2个半小时。
2.取锅倒入沙拉油加热，放入作法1的排骨，以小火煎至两面金黄即可。
煎排骨做法已被66人烹饪过！
第四种：主食菜谱森林式煎排骨牛仔排做法
材料
主料：牛排1000克，
做法
1.牛排切成20块，用刀拍平，用刀尖在有筋张处剁几刀（防止煎时变形）；
2.摊平后，撒上盐、胡椒粉，拌匀；
3.蘑菇切片；
4.煎锅烧热，加入猪油，把牛排下锅煎黄至熟；
5.滗出锅中猪油，烹入酒，加入黄油、蘑菇片、番茄沙司略烧一下，即可；
6.牛排装盘，浇上蘑菇片和沙司即成。
森林式煎排骨牛仔排做法已被35人烹饪过！
第五种：主食菜谱烧排骨外一篇排骨饭做法
材料
小排几块，豆腐皮几张，酱油，醋，糖，料酒
做法
1.排骨飞水！~
2.电锅里加上水、酱油、醋、糖、料酒按照一斤6、5、4、3、2的比例来加调料
3.倒入排骨和豆腐皮
4.电饭锅40分钟 跳到保温后ok
烧排骨外一篇排骨饭做法已被15人烹饪过！
小编整理848位网友投稿材料与香煎排骨饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香酥排骨饭
第二种：黄豆排骨饭
第三种：娘惹咖哩排骨饭
第四种：卤五花排骨饭
第五种：炸排骨饭
第六种：排骨饭
第七种：美味瘦身“南瓜排骨饭”
第八种：五香排骨饭
第九种：排骨饭
第十种：排骨饭
小编结合47位厨师推荐再从717网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香酥猪排饭、火腿起司寿司卷、姜汁里肌盖饭、洋葱猪排盖饭、猪肉咖哩饭
炸猪排咖哩饭、肉燥饭、焢肉饭、瓜仔肉饭
香菇卤肉饭、红糟肉燥饭、卤肉饭。
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相关菜谱名称推荐：香煎排骨饭,香煎排骨饭,煎排骨,烧排骨外一篇排骨饭
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