烹饪武夷蛋茶所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、三眼水池、碗柜、单层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、护手器。
饮品菜谱武夷蛋茶做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐武夷蛋茶、武夷蛋茶、武夷清源茶饼，萄葡酒鸡蛋茶。
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以下是49位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱武夷蛋茶做法
材料
桑寄生19g，武夷茶19g，鸡蛋15粒，清水3l，冰糖适量。
做法
1、鸡蛋煮熟后剥壳。
2、将桑寄生和武夷茶放入锅里，加水煮滚了开小火煎1小时半。
3、放入鸡蛋，加冰糖调味即可。
小诀窍
～我个人喜欢那蛋比较有咬劲，所以我是把所有材料加在一起煮的，把那甜甜的糖份也渗入鸡蛋内。
～水量可依个人口味加减。
武夷蛋茶做法已被29人烹饪过！
第二种：饮品菜谱武夷蛋茶做法
材料
桑寄生19g，武夷茶19g，鸡蛋15粒，清水3l，冰糖适量。
做法
1、鸡蛋煮熟后剥壳。
2、将桑寄生和武夷茶放入锅里，加水煮滚了开小火煎1小时半。
3、放入鸡蛋，加冰糖调味即可。
小诀窍
～我个人喜欢那蛋比较有咬劲，所以我是把所有材料加在一起煮的，把那甜甜的糖份也渗入鸡蛋内。
～水量可依个人口味加减。
武夷蛋茶做法已被88人烹饪过！
第三种：饮品菜谱武夷清源茶饼做法
材料
槟榔、车前子、乌梅、甘草、茯苓、知母、大腹皮、荆芥、泽泻、黄芩、香藿、小茴香、栀子、薄荷、厚朴、姜半夏、山楂、延胡索、稻芽、葛根、川芎、补骨脂、紫苏、诃子、乌药、刀豆壳、柴胡、藿香、砂仁、白术、木香、麦芽、大黄、五灵脂，白扁豆、苍术、桔梗、郁金、枳壳、陈皮、香附、枳实、酒曲、茶叶末。
做法
沸水冲泡或煎服。本品药店有成药出售，每块7.5克，每服15克；外感恶寒发热，头晕，呕吐，咳嗽加生姜3片；泄泻加乌梅2粒；痢疾加倍量煎服，红痢宜冷服，白痢宜热服。注：孕妇慎用。
武夷清源茶饼做法已被68人烹饪过！
第四种：饮品菜谱桑寄生麦冬鸡蛋茶做法
材料
桑寄生50克，麦冬5克，红枣20粒，鸡蛋2个，冰糖适量
做法
1.红枣用清水浸软。
2.鸡蛋隔水蒸熟后去壳备用。
3.桑寄生、麦冬洗净备用。
4.将桑寄生、麦冬、红枣、鸡蛋放入炖盅中炖1小时。
5.加入适量冰糖调味。
6.饮用时去除桑寄生及麦冬即可。
桑寄生麦冬鸡蛋茶做法已被38人烹饪过！
第五种：饮品菜谱萄葡酒鸡蛋茶做法
材料
红葡萄酒200㏄，鸡蛋1颗，冰糖10公克
做法
1.取一干净的碗，鸡蛋打入碗中将蛋汁打散，备用。
萄葡酒鸡蛋茶做法已被87人烹饪过！
小编整理591位网友投稿材料与武夷蛋茶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡蛋茶
第二种：时间：2021-07-31
第三种：台式奶茶
第四种：台式奶茶
第五种：喵呜冰果汁（枇杷味）
第六种：喵呜冰果汁（枇杷味）
第七种：喵呜冰果汁（枇杷味）
第八种：喵呜冰果汁（枇杷味）
第九种：喵呜冰果汁（枇杷味）
第十种：鸡蛋茶
小编结合49位厨师推荐再从890网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
木瓜西米露、清风茶、珍珠红茶、蜜桔柠檬汁、清代古典饮品
清代古典饮品、清代古典饮品、清代古典饮品、清代古典饮品
清代古典饮品、清代古典饮品、清代古典饮品。
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相关菜谱名称推荐：武夷蛋茶,武夷蛋茶,武夷清源茶饼,萄葡酒鸡蛋茶
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