烹饪芋头油葱饭所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、搅拌机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、调料瓶。

主食菜谱芋头油葱饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芋头油葱饭、芋头油葱饭、红洋葱饭，虾头油煲饭。

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以下是86位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：主食菜谱芋头油葱饭做法

材料

长糯米2杯，芋头200公克，猪绞肉150公克，葱花40公克，水1又1/2杯，红葱油3大匙，盐1小匙，白胡椒粉1/2小匙

做法

1.芋头去皮洗净，切丁备用；猪绞肉放入滚费的水中汆烫一下，捞出沥干水份备用。

2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水、红葱油以及盐，舖上作法1芋头丁和猪绞肉，按下煮饭键煮至熟。

3.待作法2煮熟后打开电子锅，撒上白胡椒粉和葱花拌匀即可。

芋头油葱饭做法已被55人烹饪过！

第二种：主食菜谱芋头油葱饭做法

材料

长糯米2杯，芋头200公克，猪绞肉150公克，葱花40公克，水1又1/2杯，红葱油3大匙，盐1小匙，白胡椒粉1/2小匙

做法

1.芋头去皮洗净，切丁备用；猪绞肉放入滚费的水中汆烫一下，捞出沥干水份备用。

2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水、红葱油以及盐，舖上作法1芋头丁和猪绞肉，按下煮饭键煮至熟。

3.待作法2煮熟后打开电子锅，撒上白胡椒粉和葱花拌匀即可。

芋头油葱饭做法已被35人烹饪过！

第三种：主食菜谱红洋葱饭做法

材料

橄榄油1汤匙，红洋葱1个，切碎，香米200克，现磨黑胡椒1茶匙，鸡汤450毫升

做法

1.中火将油涡起热，放入洋葱翻炒到快变软，加进米饭继续烧，直到油覆盖米饭。当洋葱变软，米饭开始变黄时，加入黑胡椒和鸡汤。煮沸后转小火，上盖，再蒸煮20分钟即可。

红洋葱饭做法已被94人烹饪过！

第四种：主食菜谱虾头油煲饭做法

材料

虾，盐，胡椒，油，鱼露，糖，蒜，米

做法

1.虾去头去壳去泥线，把虾肉用盐，胡椒，油腌制。

2.锅里放少许牛油和普通油，放入切的很碎的蒜末爆香，加入虾头虾壳接着爆。

3.见到颜色变红，出了红油，再爆一下就捞出来放水里煮~（其实可以直接在锅里加水煮，但是我不想吃到虾壳，所以多了一部）。

4.米洗干净后加入爆虾的油里炒一下~加鱼露，盐，胡椒粉，糖调味。

5.和虾壳煮的高汤一起，按照煮饭的比例放进电饭煲里煲熟，跳闸后把虾仁放进去，搅拌，再闷一下就可以吃啦。

小诀窍

下次我要加椰浆~下次我要加些葱花~下次味道要再重些。

虾头油煲饭做法已被64人烹饪过！

第五种：主食菜谱虾头油煲饭做法

材料

带壳大虾6只，生米粒1小碗，料酒，盐，白胡椒，葱，姜，蒜

做法

1.虾去头、去壳，虾肉去掉身上的虾线，用1勺料酒、少许盐、淀粉、白胡椒腌制，备用； 把葱、姜、蒜、切成非常细小的末；米饭淘洗干净后 用适量水先浸泡一下 大约20分钟；

2.锅中加入2大勺油，中火爆香葱、姜、蒜末，之后放入剥下来的虾壳，继续用中火翻炒，可以加一点点盐调味；

3.慢慢炒至虾壳变色，锅中油开始出香味并且变红时，即可将虾壳沥油捞出；

4.虾壳捞出放进一个汤锅中 把浸泡米粒的水滗出，水的分量应该比平时闷米饭的水 多出约1杯左右的量， 倒入泡米的水 用中火慢慢炖制 中途加一些盐、1小勺白糖调味 直到汤汁变红煮出香味即可 小火大约10分钟 此时 水分蒸发后的量应该正好就是咱们平时焖米饭的水量；

虾头油煲饭做法已被33人烹饪过！

小编整理677位网友投稿材料与芋头油葱饭相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：飘香油葱酥

第二种：飘香‘油葱酥’的做法

第三种：油葱酥炒绍菜

第四种：豆油葱汁

第五种：葱油葱油

第六种：猪油葱酱 （成品约800g）

第七种：鸡油葱花饼

第八种：荔浦芋头蒸腊肉----荔浦芋头做法

第九种：南瓜芋头煲

第十种：茄汁芋头猪肉虾仁饼

小编结合86位厨师推荐再从546网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

咖哩三色饭、牛蒡芝麻杂粮饭、地瓜小薏仁粥、马来咖哩蔬菜饭、韩式泡菜寿司卷

素什锦煲饭、韩式泡菜饭、韩风寿司卷、菠菜发芽米饭

红苋菜麻油蒸饭、泡菜蒸饭、健康蔬菜粥。

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相关菜谱名称推荐：芋头油葱饭,芋头油葱饭,红洋葱饭,虾头油煲饭

相关厨具产品推荐： 炖汤炉、六门冰箱、锯骨机、炒锅、冰柜 、餐盘。