烹饪清甜南瓜粥所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱、锯骨机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、叉子、厨房秤。
主食菜谱清甜南瓜粥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清甜南瓜粥、清甜南瓜粥、清甜南瓜羹,香甜南瓜粥。
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以下是81位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱清甜南瓜粥做法
材料
去皮南瓜300克,香米50克,糯米30克,清水1.5升
做法
1、将南瓜掏去内瓤后,洗净、去皮切小块备用;
2、将香米和糯米一起倒入砂锅内,然后用水冲洗干净,再一次性倒入1.5升清水,搅拌一下后用大火煮开;煮开后转小火,然后在锅面上放两根长筷子,再将锅盖放在筷子上,煮15-20分钟;中途不时用汤匙搅拌以防粘底;
3、15-20分钟后,米粒被煮开,这时倒入切好的南瓜块,搅拌均匀后再以中火煮15分钟到米粒软烂即可
小诀窍
1、如果是用东北大米来煮粥的话,直接用80克就好,不需要再添加糯米;因为东北大米本身就非常软糯粘牙,煮出来的粥非常好喝
2、煮粥最好一次性倒入足量的水,如果之后发现太干需要加水的话,则加开水
3、煮粥很容易溢锅,所以放2根筷子再盖锅盖,这样就不会弄脏灶台啦
4、煮粥的过程中需要不时用汤匙搅拌一下,这样可以防止米饭粘底
清甜南瓜粥做法已被51人烹饪过!
第二种:主食菜谱清甜南瓜粥做法
材料
去皮南瓜300克,香米50克,糯米30克,清水1.5升
做法
1、将南瓜掏去内瓤后,洗净、去皮切小块备用;
2、将香米和糯米一起倒入砂锅内,然后用水冲洗干净,再一次性倒入1.5升清水,搅拌一下后用大火煮开;煮开后转小火,然后在锅面上放两根长筷子,再将锅盖放在筷子上,煮15-20分钟;中途不时用汤匙搅拌以防粘底;
3、15-20分钟后,米粒被煮开,这时倒入切好的南瓜块,搅拌均匀后再以中火煮15分钟到米粒软烂即可
小诀窍
1、如果是用东北大米来煮粥的话,直接用80克就好,不需要再添加糯米;因为东北大米本身就非常软糯粘牙,煮出来的粥非常好喝
2、煮粥最好一次性倒入足量的水,如果之后发现太干需要加水的话,则加开水
3、煮粥很容易溢锅,所以放2根筷子再盖锅盖,这样就不会弄脏灶台啦
4、煮粥的过程中需要不时用汤匙搅拌一下,这样可以防止米饭粘底
清甜南瓜粥做法已被20人烹饪过!
第三种:主食菜谱清甜南瓜羹做法
材料
南瓜,冰糖,芝麻
做法
1.南瓜切成薄片,上锅蒸软
2.把南瓜放进小奶锅里,加入清水,南瓜与清水的份量为2:1
3.加入冰糖,按自己的喜好来放,喜欢甜点多放点,不喜欢甜点甚至可以不放,因为南瓜本身有甜味
4.大火煮开,转小火把糖煮融后关火
5.拿打蛋器或者筷子把南瓜打烂,要打至南瓜与水完全融合在一起成为浓稠的羹
6.洒上芝麻,摆个造型就可以吃啦
清甜南瓜羹做法已被90人烹饪过!
第四种:主食菜谱清甜芝香南瓜粥做法
材料
南瓜,生粉,熟芝麻
做法
1.南瓜去皮切小碎块
2.锅里加适量的水,水开后放南瓜煮,煮到南瓜软软的,用勺子一按即成泥时,关火
3.用勺子压碎南瓜,碗里放少许生粉,用适量凉水和开,倒入南瓜粥里,然后再煮2分钟即可
4.喝的时候放点熟芝麻点缀提香。(喜欢甜的放糖或者是蜂蜜。我没放,我感觉甜度够了。)
清甜芝香南瓜粥做法已被70人烹饪过!
第五种:主食菜谱香甜南瓜粥做法
材料
南瓜50g,米50g
做法
1、将南瓜清洗干净,削去外皮,切成碎粒。
2、将米放入小锅中清洗干净,再加入400ml的水。中火将锅中的水烧开,用勺子轻轻搅拌一下,以防米粒粘在锅底,再转小火继续煮制20分钟。
3、将切好的南瓜粒放入粥锅中,小火再煮10分钟,直至南瓜软烂即可。
小诀窍
香甜南瓜粥做法已被49人烹饪过!
小编整理393位网友投稿材料与清甜南瓜粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香甜南瓜汁
第二种:香甜南瓜球~
第三种:香甜南瓜饼
第四种:香甜南瓜饼
第五种:香甜南瓜饼
第六种:甜南瓜饼
第七种:香甜南瓜饼
第八种:回甜南瓜饼
第九种:银杏南瓜饼vs百合南瓜粥
第十种:清甜桂花茶冻
小编结合81位厨师推荐再从362网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
土豆面、八宝饭、寿司卷、青豆桂花饭、菱角饭
南瓜饭、笋香虾仁饭、山苦瓜红枣饭、蒜味八宝饭
红萝卜饭、玉蕈月见饭、蒜苗糯米饭。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5602人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:清甜南瓜粥,清甜南瓜粥,清甜南瓜羹,香甜南瓜粥











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