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大厨操作:止咳川贝水梨粥烹饪方法 图片及所用厨具(冰柜制冷效果不好是什么原因)

2024-04-13 16:03 来源: 作者/编辑: 浏览次数:9186 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪止咳川贝水梨粥所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱切菜机、排烟风机、传菜梯、切片刀、勺子、切菜器。

主食菜谱止咳川贝水梨粥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐止咳川贝水梨粥、止咳川贝水梨粥、润肺止咳川贝雪梨膏,川贝雪梨粥。

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以下是87位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱止咳川贝水梨粥做法

材料

川贝1两,水梨3个,水12杯,圆糯米1/2杯,冰糖2两

做法

1. 川贝以冷水浸泡1小时后取出;圆糯米以冷水浸泡1小时后沥干水备用。

2. 水梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。

3. 取一深,加12杯水,以大火煮开,加入作法1的川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟,加入作法2的水梨一起煮20分钟,用冰糖调味即可。

止咳川贝水梨粥做法已被57人烹饪过!

第二种:主食菜谱止咳川贝水梨粥做法

材料

川贝1两,水梨3个,水12杯,圆糯米1/2杯,冰糖2两

做法

1. 川贝以冷水浸泡1小时后取出;圆糯米以冷水浸泡1小时后沥干水备用。

2. 水梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。

3. 取一深,加12杯水,以大火煮开,加入作法1的川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟,加入作法2的水梨一起煮20分钟,用冰糖调味即可。

止咳川贝水梨粥做法已被16人烹饪过!

第三种:主食菜谱润肺止咳川贝雪梨膏做法

材料

雪梨5个(去皮核后重1000克),川贝母10克,生姜20克,大枣100克,冰糖150克,蜂蜜100克

做法

将梨去皮核切成块放入搅拌器中打成梨浆

生姜切小碎块,红枣去核剪成小碎条,川贝母砸碎(将生姜红枣和梨一起打碎最好,后来才发现)

把1和2倒入锅中(砂锅和不锈钢锅都可,不能用铁锅)

大火烧开小火煮30分钟

用漏勺捞去里面的渣滓

再放入冰糖小火熬到粘稠关火(大约30分钟

我把涮搅拌器的水也放进梨浆中一起煮了,所以后来放入冰糖再煮水分挥发的慢,我又用大火

收了一会汁,如果你也和我一样节约,也放了水,那就也这样做吧

煮好的雪梨膏晾凉后再倒入蜂蜜搅拌均匀放入瓶中(无水无油)冷藏储存

需要的时候,舀一勺放入杯中用热水或凉开水纯净水稀释即可

润肺止咳川贝雪梨膏做法已被96人烹饪过!

第四种:主食菜谱甘蔗水梨粥做法

材料

薏仁50g,圆糯米200g,甘蔗汁240㏄,水梨1个,冰糖1大匙

做法

1.将薏仁、糯米分别洗净;薏仁泡水7小时,糯米泡水5小时备用。

2.将水梨洗净,去皮切丁备用。

3.将作法1的薏仁、糯米放入锅中,加入1000㏄的水煮熟,再加入甘蔗汁与冰糖拌匀,最后加入水梨丁煮至熟软即可。

甘蔗水梨粥做法已被55人烹饪过!

第五种:主食菜谱川贝雪梨粥做法

材料

圆糯米100克 川贝40克 雪梨3个(约500克) 冰糖75克

做法

1.川贝用冷水浸泡1 小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1 小时后沥干水备用;

2.雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用;

3.粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40 分钟,再加入雪梨片煮20 分钟,最后用冰糖调味即可。

川贝雪梨粥做法已被35人烹饪过!

小编整理338位网友投稿材料与止咳川贝水梨粥相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:桂花水梨果酱

第二种:水梨百合炖雪蛤汤

第三种:水梨优格凉面

第四种:水梨果酱

第五种:水梨牛腱

第六种:梨粥

第七种:冰糖梨粥

第八种:牛奶梨粥

第九种:鸭梨粥

第十种:玉米刺梨粥

小编结合87位厨师推荐再从187网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

荷叶消暑粥、美颜白果粥、健胃麦芽粥、消肿牛蒡粥、小米八宝粥

菊花养生粥、蛤蜊丝瓜粥、海苔香松饭团、鸡蓉玉米粥

塔香透抽饭、红枣糙米粥、润肤鲜藕粥。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4228人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:止咳川贝水梨粥,止咳川贝水梨粥,润肺止咳川贝雪梨膏,川贝雪梨粥

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、木案工作台、切菜机、火锅、电饭煲 、勺子。

 
本文标题:大厨操作:止咳川贝水梨粥烹饪方法 图片及所用厨具(冰柜制冷效果不好是什么原因)
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