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名厨推荐名菜:81层发面饼——杂粮版烹饪方法 图片及所用厨具(北京厨具公司)

2024-04-13 16:47 来源: 作者/编辑: 浏览次数:8028 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪81层发面饼——杂粮版所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱切菜机、油网烟罩、高压花洒龙头、砍骨刀、叉子、调料瓶。

面食菜谱81层发面饼——杂粮版做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐81层发面饼——杂粮版、81层发面饼——杂粮版、多吃粗粮有益健康——杂粮蜜豆窝窝头,圣女果碧根果酥饼——高考倒计时100天。

(中华厨具网 建议,再次对37位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7047人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是37位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱81层发面饼——杂粮版做法

材料

速溶燕麦0.5杯,面粉3杯,黄豆粉0.5杯,发酵粉3小匙,盐0.25小匙,糖0.5大匙,小葱4根,素油适量

做法

1.发面把发好的面分成4份。取一份,擀成长方形薄片,摸上油,撒点盐和葱花,短的一边朝自己,折叠两次。

2.再擀薄成长方形薄片,摸上油,短的一边朝自己折叠两次,然后再重复两次。最后一次折叠完毕不用再擀薄了。

3.饼盖上湿毛巾饧5-10分钟,蒸锅开了以后,大火蒸15分钟。

81层发面饼——杂粮版做法已被86人烹饪过!

第二种:面食菜谱81层发面饼——杂粮版做法

材料

速溶燕麦0.5杯,面粉3杯,黄豆粉0.5杯,发酵粉3小匙,盐0.25小匙,糖0.5大匙,小葱4根,素油适量

做法

1.发面把发好的面分成4份。取一份,擀成长方形薄片,摸上油,撒点盐和葱花,短的一边朝自己,折叠两次。

2.再擀薄成长方形薄片,摸上油,短的一边朝自己折叠两次,然后再重复两次。最后一次折叠完毕不用再擀薄了。

3.饼盖上湿毛巾饧5-10分钟,蒸开了以后,大火蒸15分钟。

81层发面饼——杂粮版做法已被56人烹饪过!

第三种:面食菜谱多吃粗粮有益健康——杂粮蜜豆窝窝头做法

材料

玉米面、黄豆面、小米面、小麦面粉、白糖、蜜红豆、发酵粉、清水

做法

1、将玉米面、黄豆面、小米面、小麦面粉,白糖和酵母粉放入一个大盆中;

2、倒入清水,一边倒一边搅拌;

3、再放入蜜红豆,揉匀成面团,室温饧发至两倍大;

4、取一小块面团,捏成窝头状;

5、将做好的窝头放入蒸中;

6、蒸锅上汽后,蒸15分钟即可。

多吃粗粮有益健康——杂粮蜜豆窝窝头做法已被25人烹饪过!

第四种:面食菜谱专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶做法

材料

药用玫瑰花:理气解郁,减肥,祛痘除斑,调节痛经。

做法

做法

1、小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。

2、加牛奶用小火煮沸关火。

3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。

小诀窍

1、喝热茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。

2、对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。

专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶做法已被95人烹饪过!

第五种:面食菜谱圣女果碧根果酥饼——高考倒计时100天做法

材料

圣女果干35g,碧根果仁25g,低筋面粉100g,糖粉30g,杏仁粉15g,玉米粉15g,黄油45g,蛋白25g,泡打粉1/4t

做法

圣女果干和碧根果仁一起用粉碎机粉碎备用

低筋面粉、泡打粉和糖粉过筛加入杏仁粉、玉米

粉和黄油,用手搓成均匀的松散状

加入蛋白和粉碎的圣女果和碧根果用手抓成均匀

的面团

将面团放在一个保鲜袋中,用擀面杖擀成约0.5厚

的片状

将面片冷藏2小时,用模具切割造型

烤箱预热175℃,烘烤20分钟,熄火后用余温焖

5分钟即可

圣女果碧根果酥饼——高考倒计时100天做法已被64人烹饪过!

小编整理657位网友投稿材料与81层发面饼——杂粮版相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:袖珍紫米花生酱发面饼

第二种:核桃芝麻发面饼

第三种:迷你发面饼

第四种:发面饼炒鸡蛋

第五种:油酥香葱发面饼

第六种:花生馅的发面饼

第七种:葱花芝麻发面饼

第八种:冷藏发酵法让上班族快速吃上发面饼

第九种:发面饼(平底锅)

第十种:孜然发面饼

小编结合37位厨师推荐再从507网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酒酿馒头、黑芝麻,奶黄 冰皮月饼、番茄蝴蝶面、韭菜蛋饼、荞麦面扒糕

荠菜馄饨、可乐饼、蔬菜杂烩打卤面、枣泥麻饼

韭菜饺子两吃、豆渣玉米面煎饼、芝心吞拿鱼燕麦面包。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7047人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:81层发面饼——杂粮版,81层发面饼——杂粮版,多吃粗粮有益健康——杂粮蜜豆窝窝头,圣女果碧根果酥饼——高考倒计时100天

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、木案工作台、切菜机、炉灶、电饭煲 、菜刀。

 
本文标题:名厨推荐名菜:81层发面饼——杂粮版烹饪方法 图片及所用厨具(北京厨具公司)
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