烹饪开洋葱油面所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、面粉车、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、开水器、切片刀、开瓶器、夹盘器。
面食菜谱开洋葱油面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐开洋葱油面、开洋葱油面、开洋葱油拌面，葱油面。
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以下是98位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱开洋葱油面做法
材料
香葱，开洋，米酒，糖，盐
做法
1.将葱白切成寸段，在温油中炸出香味，葱叶可后放或不放；
2.将开洋用米酒、糖浸过，再用油炒过，配上葱油；
3.将挂面煮熟，沥干汤汁，拌上葱油，即成。
小诀窍
葱香、虾香都诱人食欲，不忍停箸。
开洋葱油面做法已被67人烹饪过！
第二种：面食菜谱开洋葱油面做法
材料
香葱，开洋，米酒，糖，盐
做法
1.将葱白切成寸段，在温油中炸出香味，葱叶可后放或不放；
2.将开洋用米酒、糖浸过，再用油炒过，配上葱油；
3.将挂面煮熟，沥干汤汁，拌上葱油，即成。
小诀窍
葱香、虾香都诱人食欲，不忍停箸。
开洋葱油面做法已被37人烹饪过！
第三种：面食菜谱开洋葱油拌面做法
材料
【葱油汁用料】：香葱50克、红葱头50g、植物油150克
做法
【葱油汁的制作】：
1、香葱去根，洗净后切成3厘米长的葱段，红葱头剥去外皮，洗净后切成薄片；
2、锅中倒入油，油温约5成热时，放入葱段和红葱片，调成小火慢慢熬制；
3、不时翻动一下，待葱段和红葱片熬成焦黄色时关火；
4、滤掉葱段和红葱片即得到葱油；
5、可将熬好的葱油倒入密封瓶藏保存。
【开洋葱油拌面】：
1、开洋冲洗干净，用温水和黄酒泡软，捞出沥去水分备用；
2、香葱去根，洗净后切成3厘米长的葱段，红葱头剥去外皮，洗净后切成薄片；
3、锅中倒入油，油温约5成热时，放入葱段和红葱片，调成小火慢慢熬制；
4、不时翻动一下，待葱段和红葱片熬成焦黄色时关火；
5、滤掉葱段和红葱片即得到葱油；
6、锅里留少许葱油，放入开洋炒香后盛出；
7、锅中注入足量的清水烧开，放入少许盐防粘，放入面条，用筷子搅散开，煮熟后捞出立即过凉水，捞出沥干水分；
8、将面条放入碗中，淋入生抽、香醋、葱油、调入盐，在撒上开洋和炸过得油葱酥拌匀即可。
小诀窍
1、熬制葱油时火不可过大，以免烧糊。
2、做葱油好选择味道小的植物油，比如玉米油、大豆油和葵花籽油，不宜选择味道重的花生油和调和油。
3、如果没有红葱头可以不放，但红葱头油炸后口感酥酥香香的非常棒哦。
4、可以根据喜好加入肉丝或黄瓜丝。
5、煮面时在水里加少许盐可以防粘连。
开洋葱油拌面做法已被96人烹饪过！
第四种：面食菜谱葱油面做法
材料
山东拉面、葱、干红椒、干花椒、盐、酱油、花生油
做法
1、水沸后下面条，再次煮沸后倒入一大杯冷水，第三次沸腾时关火，过凉水冲冷沥干。
2、葱切丝铺在面条上。
3、取一个小锅，倒入花生油（稍多一点），放入干红椒和干花椒炸香，油烧热后“滋
啦”浇在葱丝上。
4、加入少许酱油和盐，拌匀即可食。
葱油面做法已被76人烹饪过！
第五种：面食菜谱葱油面做法
材料
山东拉面、葱、干红椒、干花椒、盐、酱油、花生油
做法
1、水沸后下面条，再次煮沸后倒入一大杯冷水，第三次沸腾时关火，过凉水冲冷沥干。
2、葱切丝铺在面条上。
3、取一个小锅，倒入花生油（稍多一点），放入干红椒和干花椒炸香，油烧热后“滋
葱油面做法已被46人烹饪过！
小编整理359位网友投稿材料与开洋葱油面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：开洋炒丝瓜
第二种：开洋小白菜汤
第三种：开洋拌面
第四种：开洋毛豆烧冬瓜
第五种：微波开洋白菜
第六种：开洋家常汤
第七种：开洋白菜
第八种：红酒开洋杏鲍蘑
第九种：万年青开洋汤
第十种：开洋白菜
小编结合98位厨师推荐再从338网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苹果面包、全麦核桃肉桂面包卷、果酱面包、双色面包、日式乳酪面包
奶酪火腿面包卷、肉球意面、糯香豆渣煎饼、果酱面包
蔓越莓饼干、鲜虾饼、芝士面包条。
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相关菜谱名称推荐：开洋葱油面,开洋葱油面,开洋葱油拌面,葱油面
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