烹饪香肠焖米饭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、饺子机、三眼水池、碗柜、双通打荷台、保温售饭台、菜品展示柜、切片机、排气扇、传菜梯、斩切刀、开瓶器、调料瓶。
主食菜谱香肠焖米饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香肠焖米饭、香肠焖米饭、豌豆洋葱焖米饭，孜然羊肉胡萝卜焖米饭。
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以下是27位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱香肠焖米饭做法
材料
香肠300克 姜一小块 青葱1根 酱油2汤匙（30ml） 大米300克
做法
1）香肠切成薄片。姜洗净后切细丝，青葱洗净后切碎。大米淘净后，加入适量水，放入电饭锅中焖制。
2）焖制10分钟左右，打开盖子，加入香肠片，姜丝，葱末和酱油，搅拌均匀，盖上盖子继续加热，电饭锅自动断电后，继续焖制10分钟。
超级罗嗦：
**用电饭锅焖饭时，不是硬了，就是软了？？？？量杯太费事了，用手指头量吧，水面到米的距离，大约是食指的第一关节的高度，就ok啦。
**焖制10分钟打开盖子放其他原料搅拌时，建议先关掉电饭锅的电源，免得蒸气烫手。
**夏天太热，焖这样的饭饭，再做个素菜就可以凑合出一顿晚餐啦，比较偷懒的说哈，呵呵。
香肠焖米饭做法已被20人烹饪过！
第二种：主食菜谱香肠焖米饭做法
材料
香肠300克 姜一小块 青葱1根 酱油2汤匙（30ml） 大米300克
做法
1）香肠切成薄片。姜洗净后切细丝，青葱洗净后切碎。大米淘净后，加入适量水，放入电饭锅中焖制。
2）焖制10分钟左右，打开盖子，加入香肠片，姜丝，葱末和酱油，搅拌均匀，盖上盖子继续加热，电饭锅自动断电后，继续焖制10分钟。
超级罗嗦：
**用电饭锅焖饭时，不是硬了，就是软了？？？？量杯太费事了，用手指头量吧，水面到米的距离，大约是食指的第一关节的高度，就ok啦。
**焖制10分钟打开盖子放其他原料搅拌时，建议先关掉电饭锅的电源，免得蒸气烫手。
**夏天太热，焖这样的饭饭，再做个素菜就可以凑合出一顿晚餐啦，比较偷懒的说哈，呵呵。
香肠焖米饭做法已被12人烹饪过！
第三种：主食菜谱豌豆洋葱焖米饭做法
材料
米，豌豆2两，洋葱半个，火腿1根，盐
做法
1、淘米煮饭。在这个空档把豌豆洗好，火腿肠切成片。
2、米饭快要好的时候，把豌豆倒进去，搅拌均匀，继续加热。
3、饭熟了以后，将火腿肠、洋葱倒进锅里。搅拌好，加盐，焖上几分钟，就可以开吃了！
小诀窍
豌豆和米饭一起煮容易使豌豆变黄，而饭完全熟了以后再加，又有可能焖不熟。有条件的可以往饭里加几滴芝麻油，这样做出来的闷饭比较好吃！
豌豆洋葱焖米饭做法已被83人烹饪过！
第四种：主食菜谱田鸡焖米饭做法
材料
田鸡50克，花生油5克，食盐3克，粳米100克，清水适量。
做法
田鸡〈去皮及内脏)洗净，用盐和油拌好。大米洗净煮开，米锅滚沸时放入田鸡，改文火焖熟，即可食用。
田鸡焖米饭做法已被97人烹饪过！
第五种：主食菜谱孜然羊肉胡萝卜焖米饭做法
材料
300g新鲜羊肉、500g大米、适量油、适量盐、适量大葱、适量生姜、适量胡萝卜、适量胡椒粉、适量孜然粉
做法
1、羊肉洗净，切小块。
2、葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁。
3、锅内加水，放入葱、姜。
4、水开后放入切好的羊肉大火煮开。
5、等羊肉变白色捞出备用。
6、炒锅内加少许油，放入羊肉、八角、胡椒粉翻炒。
7、锅内加水，放入胡萝卜丁。根据个人喜好放孜然粉、精盐，大火煮开。
孜然羊肉胡萝卜焖米饭做法已被33人烹饪过！
小编整理125位网友投稿材料与香肠焖米饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰菜腊肠焖饭
第二种：菜心腊肠焖饭
第三种：家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭
第四种：火腿肠焖冬瓜
第五种：鱼肠焖豆角
第六种：香肠蒸豆腐
第七种：圆白菜炒香肠
第八种：迷你奶香香肠包
第九种：白玉菇冬笋炒香肠
第十种：茄汁黄豆拌香肠薯泥
小编结合27位厨师推荐再从306网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇蛋包饭、山楂消脂粥、菊花粥、神仙粥、烧鸡焗饭
蚝干排骨粥、营养腊八粥、桂圆粥、核桃红米饭
胡萝卜粥、干贝粥、杂谷腊八粥。
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相关菜谱名称推荐：香肠焖米饭,香肠焖米饭,豌豆洋葱焖米饭,孜然羊肉胡萝卜焖米饭
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