烹饪白果猪肚粥所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、筷子、铲勺。
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以下是81位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱白果猪肚粥做法
材料
白果10颗，小猪肚一个，大米，腐竹，食盐，食用油
做法
1）煮粥前的15分钟用油盐把洗干净的米搅拌一下
2）把猪肚洗干净，切成小块，然后放进锅中用沸水灼一下（不用灼太久，一会儿就行了，3分钟左右）
3）白果剥去壳，把白果肉切成小颗粒状
4）腐竹用热水泡一下
5）锅中放适量的水，然后把米放进去，滚开后就把白果，腐竹，猪肚放进锅中，煮到那些猪肚没那么韧了，那就可以吃了，用盐调一下味就可以了
白果猪肚粥做法已被61人烹饪过！
第二种：主食菜谱白果猪肚粥做法
材料
白果10颗，小猪肚一个，大米，腐竹，食盐，食用油
做法
1）煮粥前的15分钟用油盐把洗干净的米搅拌一下
2）把猪肚洗干净，切成小块，然后放进锅中用沸水灼一下（不用灼太久，一会儿就行了，3分钟左右）
3）白果剥去壳，把白果肉切成小颗粒状
4）腐竹用热水泡一下
5）锅中放适量的水，然后把米放进去，滚开后就把白果，腐竹，猪肚放进锅中，煮到那些猪肚没那么韧了，那就可以吃了，用盐调一下味就可以了
白果猪肚粥做法已被98人烹饪过！
第三种：主食菜谱腐竹白果猪肚汤做法
材料
主料：猪肚一个，瘦肉一百六十克，腐竹八十克，白果仁八十克，生薏米，熟薏米各半碗，马碲肉四个量，盐少许，清水适量。
做法
(1)先将猪肚上的脂肪去除，翻开用盐、生粉揉捏擦匀，洗净；再如法处理一次，洗干净，放滚水中滚片刻，取出再洗净。
(2)腐竹折段。
(3)白果去心。
(4)马蹄切5片。
(5)用直身瓦煲烧滚清水约八成满。
(6)下猪肚煲约一小时，(加入其他用料再煲一小时。
(7)捞出猪肚切10片，与其他料同，装碟。
贴士：
(1)汤料可用生抽蘸食。
(2)腐竹就是由豆腐皮加工制成的扁圆长棍状的枝竹，素食中常用。
腐竹白果猪肚汤做法已被67人烹饪过！
第四种：主食菜谱覆盆白果猪肚汤做法
材料
猪小肚150克，白果5枚，覆盆子10克。
做法
将白果炒熟后去壳，用盐将猪小肚内、外壁洗净、切丝；将白果、覆盆子和猪小肚放入砂锅内，加水浸没，用旺火烧开后改用小火煮约2小时。
覆盆白果猪肚汤做法已被47人烹饪过！
第五种：主食菜谱腐竹白果猪肚汤做法
材料
用料：猪肚一个，瘦肉半斤，腐竹一两，白果仁二两，生薏米、熟薏米各半碗，马碲肉四个，清水适量，同煲二小时。
做法
做法：先下猪肚煲一小时，再把其他材料同煲一个半小时。注意：先将猪肚上的脂肪去除，翻开用盐、生粉揉捏擦匀洗净，再如法处理一次，放进开水里煮片刻，取出再洗净 。
腐竹白果猪肚汤做法已被27人烹饪过！
小编整理922位网友投稿材料与白果猪肚粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白术猪肚粥
第二种：淮山猪肚粥
第三种：猪脾猪肚粥
第四种：白术猪肚粥
第五种：薏苡仁猪肚粥
第六种：白术猪肚粥《圣济总录》
第七种：参芪猪肚粥
第八种：腐竹白果猪肺汤
第九种：白果猪肺羹
第十种：牛肚粥
小编结合81位厨师推荐再从211网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜饭、下稀饭的小菜——酱洋薑、什蔬肉末盖浇饭、童年的味道-酸辣粉、黄豆菜干粥
咸肉粥、红枣桂圆苡米粥、小米大米粥、白果腐皮粥
“十全大补”粥、火腿玉米碟头饭、煲仔糯米饭。
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相关菜谱名称推荐：白果猪肚粥,白果猪肚粥,腐竹白果猪肚汤,腐竹白果猪肚汤
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