烹饪薰衣草蛤蜊面所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、排气扇、开水器、砍骨刀、勺子、铲勺。
面食菜谱薰衣草蛤蜊面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薰衣草蛤蜊面、薰衣草蛤蜊面、薰衣草蛤蜊面,义式香蒜蛤蜊面。
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以下是43位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱薰衣草蛤蜊面做法
材料
3号义大利面160公克,蛤蜊12个,洋葱丁适量,蒜末适量,新鲜薰衣草3枝,白酒少许,香草高汤3大匙,盐少许,青椒丁适量,红甜椒丁适量,黄甜椒丁适量,乳酪粉适量
做法
1.锅中放入适量清水、少许橄榄油及盐煮沸,再放入义大利面煮约7分钟,将面盛起用冷水沖一下,再淋入少许橄榄油拌匀;蛤蜊泡盐水使其吐沙。
2.用橄榄油爆香洋葱丁及蒜末后,放入蛤蜊略炒,再将材料2依序加入煮至蛤蜊壳张开,接着放入材料3及煮过的义大利面炒匀后成盘,撒上乳酪粉即可。
薰衣草蛤蜊面做法已被13人烹饪过!
第二种:面食菜谱薰衣草蛤蜊面做法
材料
意大利面(6号公鸡头)100g,蛤蜊数10个,可食用薰衣草2大枝条,青椒,黑椒粉,卡夫芝士粉,红椒,盐,橄榄油,白酒,蒜
做法
1.水里加入少许盐和橄榄油煮开后,倒入意大利面下锅煮至稍软捞起泡冷水,晾干备用,蛤蜊洗干净下锅煮至稍微开口捞起备用。青、红椒去籽切小块,蒜切碎。
2.蒜爆香油锅,倒入青红椒和少许白酒爆炒片刻后倒入意大利面和蛤蜊,加少许白酒爆炒1-2分钟,撒盐、黑椒粉和薰衣草翻炒均匀后熄火。
3.装盘后撒卡夫芝士粉拌着吃。
薰衣草蛤蜊面做法已被72人烹饪过!
第三种:面食菜谱薰衣草蛤蜊面做法
材料
3号义大利面160公克,蛤蜊12个,洋葱丁适量,蒜末适量,新鲜薰衣草3枝,白酒少许,香草高汤3大匙,盐少许,青椒丁适量,红甜椒丁适量,黄甜椒丁适量,乳酪粉适量
做法
1.锅中放入适量清水、少许橄榄油及盐煮沸,再放入义大利面煮约7分钟,将面盛起用冷水沖一下,再淋入少许橄榄油拌匀;蛤蜊泡盐水使其吐沙。
2.用橄榄油爆香洋葱丁及蒜末后,放入蛤蜊略炒,再将材料2依序加入煮至蛤蜊壳张开,接着放入材料3及煮过的义大利面炒匀后成盘,撒上乳酪粉即可。
薰衣草蛤蜊面做法已被42人烹饪过!
第四种:面食菜谱奶油蔬菜蛤蜊面做法
材料
a.义大利面100g,水2500㏄,盐适量,橄榄油2大匙,b.蛤蜊12个,蒜碎8g,洋葱碎40g,红甜椒丝1/8个,青甜椒丝1/8个,黄甜椒丝1/8个,调味蔬菜香蒜5大匙,白酒15㏄,奶油20g,起司粉适量
做法
1.取一汤锅加水用大火煮开,放入少许盐和义大利面煮约8分钟至熟,捞起沥干水分,趁热拌入橄榄油备用。
2.取一平锅放入奶油以中小火融化,加入洋葱、蒜碎炒香,再放入蛤蜊、罐装调味蔬菜酱、主好的义大利面拌炒3分钟。
3.最后加入三色甜椒丝和白酒,待收汁后撒上起司粉即完成。
奶油蔬菜蛤蜊面做法已被11人烹饪过!
第五种:面食菜谱义式香蒜蛤蜊面做法
材料
菠菜面150g,蛤蜊300g,大蒜末20g,洋葱末10g,帕马善起司丝20g,鲜奶油20㏄,白酒30㏄,橄榄油适量,巴西里末少许,起司粉少许,盐少许
做法
1.先将蛤蜊用冷水加入粗盐浸泡约2小时,待其吐沙后将水倒掉,再重复一次吐沙程序后取出备用。
2.取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,放入菠菜面煮至七、八分熟后捞起备用。
3.热锅,放入适量的橄榄油,放入10g大蒜末炸酥后捞起沥干油脂备用。
义式香蒜蛤蜊面做法已被81人烹饪过!
小编整理474位网友投稿材料与薰衣草蛤蜊面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蜜橙薰衣草果酱
第二种:薰衣草沙朗牛排
第三种:薰衣草蒸蛋
第四种:薄荷薰衣草茶
第五种:薰衣草慕斯
第六种:薰衣草泡芙
第七种:薰衣草起司手工饼干
第八种:薰衣草蛋糕
第九种:薰衣草乳酪蛋糕
第十种:薰衣草瑞士捲
小编结合43位厨师推荐再从663网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
罗勒墨鱼面、迷迭香果香饼干、罗勒蕃茄面、墨西哥鸡肉卷饼、螺旋面鲔鱼沙拉
义大利肉酱披萨饺、海陆方形披萨、义式油醋汁凉面、焗烤千层面
蕃茄洋芋面疙瘩、酪梨沙拉口袋饼、义式蒜辣面。
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