烹饪墨西哥鸡肉卷饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、饺子机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、排烟管道、开水器、砍骨刀、开瓶器、调料瓶。
面食菜谱墨西哥鸡肉卷饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐墨西哥鸡肉卷饼、墨西哥鸡肉卷饼、墨西哥鸡肉卷，墨西哥鸡肉卷。
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以下是78位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱墨西哥鸡肉卷饼做法
材料
鸡胸肉1片，地瓜粉少许，红椒1/2个，红萝卜1/4条，美生菜丝少许，芦笋3根，市售面粉薄饼2片，蕃茄丁50公克，红辣椒末1大匙，青椒末1大匙，香菜末1大匙，蒜末1小匙，白醋 1大匙，油 1小匙，盐 少许
做法
1.将所有酱料充分拌匀，冷藏冰凉后即为莎莎酱，备用。
2.将鸡胸肉去骨取肉，用刀背拍松，轻轻把筋剁开，浸泡在所有腌料中，冷藏一天备用。
3.将作法2的材料，紧实地沾满地瓜粉，放入180℃油锅中炸约5分钟，至表面呈金黄色即可捞出，稍凉后切成长条状备用。
4.将红椒、红萝卜切成长条状，与美生菜丝、芦笋及作法3的鸡肉条一起摆在薄饼的中间，淋上莎莎酱，卷起薄饼即完成。
墨西哥鸡肉卷饼做法已被47人烹饪过！
第二种：面食菜谱墨西哥鸡肉卷饼做法
材料
鸡胸肉1片，地瓜粉少许，红椒1/2个，红萝卜1/4条，美生菜丝少许，芦笋3根，市售面粉薄饼2片，蕃茄丁50公克，红辣椒末1大匙，青椒末1大匙，香菜末1大匙，蒜末1小匙，白醋 1大匙，油 1小匙，盐 少许
做法
1.将所有酱料充分拌匀，冷藏冰凉后即为莎莎酱，备用。
2.将鸡胸肉去骨取肉，用刀背拍松，轻轻把筋剁开，浸泡在所有腌料中，冷藏一天备用。
3.将作法2的材料，紧实地沾满地瓜粉，放入180℃油锅中炸约5分钟，至表面呈金黄色即可捞出，稍凉后切成长条状备用。
4.将红椒、红萝卜切成长条状，与美生菜丝、芦笋及作法3的鸡肉条一起摆在薄饼的中间，淋上莎莎酱，卷起薄饼即完成。
墨西哥鸡肉卷饼做法已被27人烹饪过！
第三种：面食菜谱墨西哥鸡肉卷做法
材料
鸡肉8两，西洋生菜4片，洋葱丁适量，蕃茄丁适量，美奶滋适量，太白粉1小匙，低筋面粉1小匙，水适量，低筋面粉4大匙，蛋1颗，葱油少许，盐少许，开水适量
做法
1.)将鸡肉洗净切成条状，以所有腌料腌约30分钟至入味备用。
2.)将材料b均匀调和成面煳后，与作法1的鸡肉条拌匀，使鸡肉条表面均匀的裹上一层薄面煳。
3.)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热后，将作法2的鸡肉放入油锅中，随即转小火炸约2分钟，再转成中火炸约1分钟即可捞起沥干脂备用。
4.)将材料c混和均匀成面煳状备用。
5.)热锅，以刷子沾上沙拉油后，在锅中涂上薄薄的一层油，再把作法4的面煳先倒入约1/4，均匀铺平，当面皮烧干时，随即起锅。重复此动作4次，即可作出四份面皮。
6.)取1片面皮，依顺序于面皮上放置1片西洋生菜洋葱丁、蕃茄丁及作法3的鸡肉条，再挤上适量的美奶滋，卷起包好即可。
墨西哥鸡肉卷做法已被87人烹饪过！
第四种：面食菜谱墨西哥鸡肉卷做法
材料
春饼4张，鸡胸脯肉，圣女果，油，面包糠，鸡蛋1个，洋葱，辣椒粉，胡椒粉，精盐，生菜
做法
1、将鸡胸肉切片。
2、放入辣椒粉，盐，胡椒粉，腌一个小时腌入味。
3、将腌好的鸡肉蘸上蛋液。
4、粘上面包糠。
5、放入锅中煎至两面金黄。
6、将薄饼在盘子上平铺好。
7、 放一片生菜。
8、放入小西红柿和洋葱丝。
9、摆入炸好的鸡排。
10、卷成卷，可以美味的食用了。
墨西哥鸡肉卷做法已被46人烹饪过！
第五种：面食菜谱墨西哥鸡肉卷做法
材料
鸡肉，墨西哥面饼，彩椒，酸奶油，fajita酱料
做法
1、先将鸡肉去骨切成条状，用少许橄榄油将鸡肉炒至表面变色以后加入fajita酱料，继续加热至开始沸腾起小泡泡立即关火，静置待用。
2、同时准备鳄梨酱，将鳄梨对半分开，去核，挖出果肉以后用勺子压烂，加入半个青柠汁，少许葱以及少许墨西哥辣椒，搅拌均匀即可。
3、接着加热铁板，考虑到夏天不太喜欢太油腻，就没有放油，直接烤彩椒丝。
墨西哥鸡肉卷做法已被26人烹饪过！
小编整理209位网友投稿材料与墨西哥鸡肉卷饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：墨西哥鸡
第二种：墨西哥鸡蛋饼
第三种：墨西哥卷饼
第四种：新墨西哥炸鸡卷饼
第五种：墨西哥卷饼
第六种：墨西哥生菜芒果卷饼
第七种：墨西哥牛肉卷
第八种：老少皆宜的墨西哥牛肉卷
第九种：墨西哥风味鸡肉炖黑豆
第十种：酪梨火鸡肉卷饼
小编结合78位厨师推荐再从958网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
螺旋面鲔鱼沙拉、义大利肉酱披萨饺、义式蒜辣面、海陆方形披萨、义式油醋汁凉面
焗烤千层面、酪梨沙拉口袋饼、香辣泰式鸡肉面、双味咖哩饭
海鲜包、白馒头、蕃茄洋芋面疙瘩。
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