烹饪鲜虾馄饨面所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、排烟管道、开水器、多用刀、开瓶器、擀面杖。
面食菜谱鲜虾馄饨面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜虾馄饨面、鲜虾馄饨面、烧肉鲜虾馄饨面，骨汤鲜虾馄饨。
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以下是19位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱鲜虾馄饨面做法
材料
青葱5g，生姜5g，青江菜80g，红萝卜20g，虾仁22g，绞肉20g，馄饨皮7张，干面条20g，白胡椒粉少许，玉米粉1/3小匙，盐少许，酱油少许，香油少许，高汤2碗
做法
1.将青葱及生姜分别洗净切末；青江菜洗净切段；红萝卜洗净，去皮切丝备用。
2.将虾仁及绞肉剁成泥状后，加入葱末、姜末、白胡椒粉、玉米粉、盐、酱油、香油，拌匀腌渍入味，即成馄饨馅料。
3.将馄饨皮摊开，取适量馅料包入，即成一颗颗馄饨，重覆此步骤至材料用毕。
4.将干面条放入滚沸的水中煮熟，捞起沥干水分，盛在碗中备用。
5.将高汤倒入锅中煮至滚沸，再依序加入馄饨、青江菜及红萝卜丝煮熟；起锅前，将已煮好的面条放入锅中一同搅拌一下即可。
鲜虾馄饨面做法已被68人烹饪过！
第二种：面食菜谱鲜虾馄饨面做法
材料
青葱5g，生姜5g，青江菜80g，红萝卜20g，虾仁22g，绞肉20g，馄饨皮7张，干面条20g，白胡椒粉少许，玉米粉1/3小匙，盐少许，酱油少许，香油少许，高汤2碗
做法
1.将青葱及生姜分别洗净切末；青江菜洗净切段；红萝卜洗净，去皮切丝备用。
2.将虾仁及绞肉剁成泥状后，加入葱末、姜末、白胡椒粉、玉米粉、盐、酱油、香油，拌匀腌渍入味，即成馄饨馅料。
3.将馄饨皮摊开，取适量馅料包入，即成一颗颗馄饨，重覆此步骤至材料用毕。
4.将干面条放入滚沸的水中煮熟，捞起沥干水分，盛在碗中备用。
5.将高汤倒入锅中煮至滚沸，再依序加入馄饨、青江菜及红萝卜丝煮熟；起锅前，将已煮好的面条放入锅中一同搅拌一下即可。
鲜虾馄饨面做法已被88人烹饪过！
第三种：面食菜谱烧肉鲜虾馄饨面做法
材料
五花肉 葱,姜,酒,盐
做法
五花肉用葱,姜,酒,盐, 水盖住,慢火炖熟, 连锅进冰箱里泡过夜,
第二天,取出肉切片, 把油取出不要, 烧热汤, 加白菜, 笋丝, 下馄饨(用馄饨皮包一只用盐,酒,白胡椒, 淀粉,蛋清,马过味的中虾), 烧熟, 再加肉片烫热,
鲜乌冬面用开水煮过放碗里, 放入肉片, 倒入肉汤和菜, 加冬菜末(洗净,切碎), 葱花,
烧肉鲜虾馄饨面做法已被17人烹饪过！
第四种：面食菜谱荠菜鲜虾馄饨做法
材料
荠菜250克，新鲜海虾200克，猪肉馅250克，市售馄饨皮350克，蛋清1个，生姜末，料酒，麻油，盐，白胡椒粉适量
做法
1.海虾去头去壳剔除肠线，剁碎和猪肉馅（我的猪肉馅中事先加了姜末）混合在一起加蛋清和少许料酒、盐按一个方向搅拌上劲待用；
2.荠菜去根摘去老叶，洗净沥干水分，剁细撒点盐腌一下，挤出水分；
3.把2加入1中，根据自己口味略加一点盐和白胡椒粉拌匀成馄饨馅料；
4.取一张馄饨皮放适量馅料，包起，两头沾水捏紧即可；
荠菜鲜虾馄饨做法已被77人烹饪过！
第五种：面食菜谱骨汤鲜虾馄饨做法
材料
鲜虾肉250g，骨汤500ml，馄饨皮20张，小白菜3棵，紫菜1张，姜丝少许，料酒1勺，盐一勺，白胡椒适量
做法
鲜虾去皮，去虾线，剁成虾绒，加入姜丝，料酒1勺，盐一勺，做成馄饨馅
把馄饨馅适量放在馄饨皮（超市可以买到）窄的一端，卷2下，两端折叠到中间，蘸少许清水粘合。
大骨头2根，放入沙锅中，加大量水，加入葱，姜，大火烧开，小火炖1个小时，做成骨头汤。可以一次多做些，凉后放入冰箱中，随取随用。
骨汤鲜虾馄饨做法已被57人烹饪过！
小编整理561位网友投稿材料与鲜虾馄饨面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪肉芹菜馄饨
第二种：猪肉芹菜馄饨
第三种：鲜肉馄饨
第四种：荠菜馄饨
第五种：精肉小馄饨
第六种：荠菜肉馄饨
第七种：鸭汤馄饨煲
第八种：生煎馄饨
第九种：凉拌馄饨
第十种：馄饨
小编结合19位厨师推荐再从429网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
全麦馒头夹蛋、茄汁肉酱螺丝面、水果起司饼干、三鲜猪肝面、中式全麦蛋饼
西班牙蛋饼、义大利面蛋饼、红汁鸡肉饼、大卤面
炸酱面、台南鳝鱼意面、蛋黄培根面。
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相关菜谱名称推荐：鲜虾馄饨面,鲜虾馄饨面,烧肉鲜虾馄饨面,骨汤鲜虾馄饨
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