烹饪蛋饭团所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、馒头机、三眼水池、碗柜、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、排气扇、高压花洒龙头、切片刀、筷子、铲勺。
主食菜谱蛋饭团做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋饭团、蛋饭团、台式控肉卤蛋饭，小白兔烤蛋饭。
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以下是94位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱蛋饭团做法
材料
6个蛋、油随机不多要少一点、饭一碗
做法
首先准备好3个蛋然、后再把蛋跟饭一起炒
第二步、把之后再把剩下的材料分别先下油在把一个蛋油炸好之后一个一个的油炸别油炸久不然会糊的最后一步把蛋饭做成饭团再把油炸好的蛋和饭团包起来最多可以做2种饭团.
蛋饭团做法已被75人烹饪过！
第二种：主食菜谱蛋饭团做法
材料
6个蛋、油随机不多要少一点、饭一碗
做法
首先准备好3个蛋然、后再把蛋跟饭一起炒
第二步、把之后再把剩下的材料分别先下油在把一个蛋油炸好之后一个一个的油炸别油炸久不然会糊的最后一步把蛋饭做成饭团再把油炸好的蛋和饭团包起来最多可以做2种饭团.
蛋饭团做法已被55人烹饪过！
第三种：主食菜谱台式控肉卤蛋饭做法
材料
五花肉，卤蛋（可以自己做，也可以买现成），卤豆腐（是豆制品，买现成就好），酸辣瓜条（自己做就可以了），盐，冰糖，料酒，酱油，大料，蒜，葱，姜，辣椒
做法
1.先准备材料吧：五花肉洗净；葱切段；姜切片；辣椒也切成小段；蒜用刀拍一下。
2.将五花肉整条放入热水锅中汆烫，然后取出切成大块，也可以切成自己接受的大小。
3.炒锅倒入适量油，先放入部分葱段和大蒜，略炸一下，然后捞出，再放入五花肉，用刚刚的葱、蒜油翻炒五花肉，然后再放入刚刚炸过的葱段和大蒜，以及新的葱、蒜，还有大料、姜片，辣椒，翻炒均匀，倒入酱油，炒至上色。
4.这时倒入清水，要没过五花肉，然后放入调料：冰糖、盐、料酒，大火烧开，然后转小火炖，最少也要炖上1小时哦~
5.如果自己做卤蛋的话，就要在放入所有调料后放入鸡蛋了，可以放入几个剥去壳的白煮蛋进去一起炖，最后就是卤蛋了。
6.最后在米饭上摆上炖好的五花肉、切好的卤豆腐及卤蛋，就可以了，也可以放入些腌好的黄瓜条和萝卜干。至于青菜，可以加在控肉饭中，也可以另做一个青菜小炒~
台式控肉卤蛋饭做法已被35人烹饪过！
第四种：主食菜谱葡汁鲜蚵蛋蛋饭做法
材料
糯米饭，鲜美肥蚵，虾丸，鱼丸，洋葱，土豆，胡萝卜，罗勒，椰奶，泰国黄咖喱，冰糖1小块，欧西芹
做法
1.洋葱，土豆，胡萝卜皆切块而肥蚵飞水川烫备用.
2.热锅下油，放入洋葱炒至软香透明，再放入泰国黄咖喱， 土豆 胡萝卜煸炒.
3.倒入椰奶下冰糖，小火煮滚后，下肥蚵虾丸.撒罗勒一把拌匀即可.
小诀窍
食用时,将热腾腾的糯米饭淋上咖哩酱料汤汁,再撒点欧西芹即可.
葡汁鲜蚵蛋蛋饭做法已被95人烹饪过！
第五种：主食菜谱小白兔烤蛋饭做法
材料
寿司饭1碗，蛋2个，柴鱼高汤100㏄，味霖1小匙，酱油1小匙
做法
1.)将寿司饭（或白饭）填入小白兔烤模内压实，再将寿司饭倒扣于盘中。
2.)蛋打散过筛，再加入其他所有材料一起拌匀。
3.)将小白兔烤盘置于瓦斯炉上以小火加温预热，再以刷子刷上一层薄油。
小白兔烤蛋饭做法已被98人烹饪过！
小编整理233位网友投稿材料与蛋饭团相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蟹棒滑蛋饭
第二种：鸡蛋饭卷
第三种：火腿炒蛋饭
第四种：火腿饭团
第五种：简易饭团
第六种：桂花玫瑰饭团
第七种：软软乎乎火腿虾仁饭团
第八种：五花肉黑芝麻饭团
第九种：腊香饭团
第十种：饭团便当
小编结合94位厨师推荐再从901网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
电饭煲卤豆腐干、有机小米南瓜粥、粉婆婆土豆粉——紫甘蓝味、枸杞玉米粥、隔夜早餐燕麦粥
山药莲子大米粥、胡萝卜羊肉饭、寿司、粉婆婆土豆粉——胡萝卜味
一人分蒸糙米饭、椰汁芒果紫米饭、隔夜早餐燕麦粥。
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相关菜谱名称推荐：蛋饭团,蛋饭团,台式控肉卤蛋饭,小白兔烤蛋饭
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