烹饪奶油海鮮意麵所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、削皮器。
主食菜谱奶油海鮮意麵做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶油海鮮意麵、奶油海鮮意麵、番茄鮪魚焗意麵,奶油海鲜汤。
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以下是27位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱奶油海鮮意麵做法
材料
蝦仁小半碗,帆立貝3個,小花枝2隻,蒜2瓣,洋蔥4分之1顆,意麵1人份,淡奶油60ml,橄欖油一點點,白酒2匙,鹽適量,白胡椒粉適量,羅勒葉粉末一點點,澱粉1小匙
做法
1、意麵1人份根據包裝說明的時間(水裡要加ㄧ點鹽)煮熟撈起拌一點點橄欖油備用。
2、蝦仁小半碗去腸,加入白酒1匙、鹽一點點、白胡椒粉適量和澱粉1小匙用手抓勻。
3、帆立貝3個洗淨瀝乾水份,小花枝2隻洗淨切段,加入白酒1匙、鹽一點點和白胡椒粉適量用手抓勻。
4、洋蔥4分之1顆切丁;蒜2瓣做成蒜蓉。
5、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(4)爆香。
6、加入步驟(2)和步驟(3)翻炒,至海鮮半熟加入淡奶油60ml翻炒均勻。
7、至海鮮8成熟加入步驟(1)、鹽適量和羅勒葉粉末一點點,翻炒均勻裝盤。
奶油海鮮意麵做法已被97人烹饪过!
第二种:主食菜谱奶油海鮮意麵做法
材料
蝦仁小半碗,帆立貝3個,小花枝2隻,蒜2瓣,洋蔥4分之1顆,意麵1人份,淡奶油60ml,橄欖油一點點,白酒2匙,鹽適量,白胡椒粉適量,羅勒葉粉末一點點,澱粉1小匙
做法
1、意麵1人份根據包裝說明的時間(水裡要加ㄧ點鹽)煮熟撈起拌一點點橄欖油備用。
2、蝦仁小半碗去腸,加入白酒1匙、鹽一點點、白胡椒粉適量和澱粉1小匙用手抓勻。
3、帆立貝3個洗淨瀝乾水份,小花枝2隻洗淨切段,加入白酒1匙、鹽一點點和白胡椒粉適量用手抓勻。
4、洋蔥4分之1顆切丁;蒜2瓣做成蒜蓉。
5、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(4)爆香。
6、加入步驟(2)和步驟(3)翻炒,至海鮮半熟加入淡奶油60ml翻炒均勻。
7、至海鮮8成熟加入步驟(1)、鹽適量和羅勒葉粉末一點點,翻炒均勻裝盤。
奶油海鮮意麵做法已被67人烹饪过!
第三种:主食菜谱番茄鮪魚焗意麵做法
材料
意大利麵1人份,番茄醬適量,鹽適量,黑胡椒粉適量,芝士碎適量,鮪魚罐頭適量
做法
1、意大利麵1人份煮熟撈起放入耐熱碗。
2、擠兩圈番茄醬,灑上適量鹽和黑胡椒粉稍微拌勻,上面放上鮪魚罐頭數塊,再灑上適量芝士碎。
3、烤箱加熱230度12分鐘。
番茄鮪魚焗意麵做法已被36人烹饪过!
第四种:主食菜谱蒜味奶油海鲜千层面做法
材料
千层面80公克,蛤蜊肉6颗,虾仁6只,蟹腿肉4条,起司条20公克,蒜味奶油酱1大匙,洋葱末20公克,综合香料1/4茶匙,白酒30cc,盐1/4茶匙,胡椒1/4茶匙
做法
1.千层面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。
2.将蛤蜊肉、虾仁、蟹肉放入滚水中汆烫至熟捞起备用。
3.热油锅,以小火炒香洋葱末、蒜味奶油酱、综合香料及作法2的海鲜料,最后加入调味酱拌匀成酱汁。
4.准备一烤盘,将以一片作法1的千层面,一层作法3的酱汁及舖上起司条的方法放入食材,依序重复动作4次,放入已预热的烤箱中,以250℃焗烤10分钟至上层起司呈金黄色即可。
蒜味奶油海鲜千层面做法已被95人烹饪过!
第五种:主食菜谱奶油海鲜汤做法
材料
昨天试了一道素浓汤,今天自然要开开荤——海鲜汤是一道十分常见的西式汤品,自己在家里做也不复杂,味道也不容易走样,很好复制。偶尔品尝品尝有着浓郁异域风情的汤羹,给自己和家人带来全新的感受,就不会常有怎么又吃这个的烦恼了。调味料:橄榄油:3汤匙 黄油:2汤匙 白酒:1汤匙 盐:适量 白胡椒粉:1/3汤匙鲜贝(花甲、白贝等皆可):300克青口:500克罗氏虾(或海虾):250克大蒜:1瓣洋葱:1/4个彩椒(红黄二色):各1/2个牛奶:1杯水:4碗
做法
1. 青口和鲜贝用淡盐水浸泡10分钟,除去一边外壳,再用小刷子刷净另一边外壳;虾洗净;
2. 洋葱和蒜瓣切成碎粒;彩椒切成约2厘米宽的片;
奶油海鲜汤做法已被65人烹饪过!
小编整理378位网友投稿材料与奶油海鮮意麵相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:xo醬什錦海鮮
第二种:海鮮豆腐
第三种:海鮮伊面
第四种:美式通心粉海鮮烤盤
第五种:泡菜海鮮鍋
第六种:泡菜海鮮麵
第七种:海鮮麵
第八种:海鮮粥
第九种:红油海米芹菜
第十种:葱油海参
小编结合27位厨师推荐再从568网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
淮山药红枣粥(补气养血)、【diy韩国美食蛋包饭】、豇豆杂粮粥(长豆)、皮蛋瘦肉粥、简单寿司
日式蛋包饭、凤梨糯米饭、榨菜寿司——长寿安乐,日日生辉、腊八粥
魔幻寿司——双薯海苔卷、羊肉抓饭、年夜饭绿豆酿莲藕。
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相关菜谱名称推荐:奶油海鮮意麵,奶油海鮮意麵,番茄鮪魚焗意麵,奶油海鲜汤











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