烹饪滋补牛尾面所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、三眼水池、油水分离器、木案工作台、自助餐保温台、冷库、锯骨机、排气扇、开水器、水果刀、开瓶器、调料瓶。
面食菜谱滋补牛尾面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐滋补牛尾面、滋补牛尾面、滋补牛肉羹，雪莲果三吃之炖汤冬季滋补养颜。
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以下是96位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱滋补牛尾面做法
材料
牛尾200克，面条200克，双黄蛋半只，菜心1颗，牛尾，牛骨老汤500克
做法
慢火煨炖牛尾；
卤制双黄蛋；
煮面；
结合配料。
小诀窍
一定要选红花牛的牛尾！
滋补牛尾面做法已被65人烹饪过！
第二种：面食菜谱滋补牛尾面做法
材料
牛尾200克，面条200克，双黄蛋半只，菜心1颗，牛尾，牛骨老汤500克
做法
慢火煨炖牛尾；
卤制双黄蛋；
煮面；
结合配料。
小诀窍
一定要选红花牛的牛尾！
滋补牛尾面做法已被45人烹饪过！
第三种：面食菜谱滋补牛肉羹做法
材料
黄牛肉500克，山药200克，莲子200克，茴香100克，红枣250克，米酒20克。
做法
牛肉切片，山药切块，茴香研末，红枣去核。牛肉开水氽过，与米酒，水适量，旺火煮沸，中火煮熟烂，入山药、莲子、茴香、红枣共煮熟烂。每食10-15克，日食2次。唯内热、痰火旺盛者不宜。
滋补牛肉羹做法已被15人烹饪过！
第四种：面食菜谱十全大补牛杂做法
材料
牛肠700公克，牛肚700公克，牛筋700公克，姜片50公克，药材：6公克，熟地6公克，川芎6公克，白芍6公克，甘草6公克，枸杞6公克，黄耆6公克，红枣6公克，桂枝6公克，淮山6公克，米酒半瓶，盐3茶匙，鸡精粉2茶匙
做法
1.将牛杂用滚水汆烫5分钟后用冷水洗净脏污，沥干备用。
2.取一炖锅加水约八分满煮滚，再放入作法1中处理好的牛杂及所有中药材、料理米酒、姜片，盖上锅盖后炖煮约60分钟。
3.时间到后，打开锅盖再加入盐及鸡精粉续煮约30分钟即可。
十全大补牛杂做法已被64人烹饪过！
第五种：面食菜谱雪莲果三吃之炖汤冬季滋补养颜做法
材料
草鱼鱼骨4-5块，姜，红萝卜，雪莲果，盐，料酒，蜜枣1-2个
做法
1.鱼骨洗干净晾干水备用，姜去皮切片（大概2-3片）雪莲果、红萝卜洗干净去皮切块、雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑，所以熬汤前建议用热水煮一下。
2.鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用。
3.雪莲果、红萝卜、鱼骨、蜜枣、姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。
雪莲果三吃之炖汤冬季滋补养颜做法已被34人烹饪过！
小编整理227位网友投稿材料与滋补牛尾面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南北结合 黄豆滋补猪手浓汤
第二种：滋补靓汤汤圆银丝鲫鱼汤
第三种：北方滋补黑米红枣豆沙
第四种：南方滋补螺肉章鱼淡菜桂圆肉罗汉果瘦肉汤
第五种：滋补乌骨鸡
第六种：八宝滋补鸡煲
第七种：滋补乌骨鸡火锅
第八种：滋补鲫鱼煲
第九种：滋补老鸭汤
第十种：滋补清鸡汤
小编结合96位厨师推荐再从316网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
漂亮的毛毛虫早餐包、火腿蛋饼卷、火腿玉米年糕、火腿芝士面包、炸春卷
炸油饼、什锦炸酱面、炸馒头片、炸土豆饼
炸土豆饼、炸排叉、炸cheese夹心鱼饼。
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相关菜谱名称推荐：滋补牛尾面,滋补牛尾面,滋补牛肉羹,雪莲果三吃之炖汤冬季滋补养颜
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