烹饪菜心腊肠焖饭所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、单层工作台、自助餐保温台、双门冰箱、去根机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、调料瓶。
面食菜谱菜心腊肠焖饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菜心腊肠焖饭、菜心腊肠焖饭、家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭，南瓜香肠焖饭。
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以下是49位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱菜心腊肠焖饭做法
材料
主料：熟腊肠150克，菜心100克，胡萝卜50克，大米400克，鸡蛋1个，
做法
1、腊肠、胡萝卜切片，菜心洗净。
2、大米淘洗干净后放入锅内，加适量水和1茶匙的植物油。
3、大火烧开后转小火加盖焖煮，至看不到锅内有水。
4、把腊肠放入锅内继续小火焖煮5分钟。
5、把生抽、盐、白糖、蚝油、味精放入小碗内，搅拌均匀。
6、锅内打入鸡蛋，，沿锅边倒入调好的味汁，再焖5分钟。
7、另起一锅，加足量的水、少许的盐和植物油烧开。
8、放入菜心焯烫2分钟，捞出切段。
9、再把胡萝卜焯烫3分钟捞出。
10、把焯好的菜心和胡萝卜放入米饭锅内，拌匀即可。
小诀窍
1、米饭在焖制的时候，一定要用小火。
2、焯烫菜心和胡萝卜的时候，水中放少许的盐和植物油，颜色更鲜艳。
菜心腊肠焖饭做法已被29人烹饪过！
第二种：面食菜谱菜心腊肠焖饭做法
材料
主料：熟腊肠150克，菜心100克，胡萝卜50克，大米400克，鸡蛋1个，
做法
1、腊肠、胡萝卜切片，菜心洗净。
2、大米淘洗干净后放入锅内，加适量水和1茶匙的植物油。
3、大火烧开后转小火加盖焖煮，至看不到锅内有水。
4、把腊肠放入锅内继续小火焖煮5分钟。
5、把生抽、盐、白糖、蚝油、味精放入小碗内，搅拌均匀。
6、锅内打入鸡蛋，，沿锅边倒入调好的味汁，再焖5分钟。
7、另起一锅，加足量的水、少许的盐和植物油烧开。
8、放入菜心焯烫2分钟，捞出切段。
9、再把胡萝卜焯烫3分钟捞出。
10、把焯好的菜心和胡萝卜放入米饭锅内，拌匀即可。
小诀窍
1、米饭在焖制的时候，一定要用小火。
2、焯烫菜心和胡萝卜的时候，水中放少许的盐和植物油，颜色更鲜艳。
菜心腊肠焖饭做法已被99人烹饪过！
第三种：面食菜谱家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭做法
材料
大米 腊肠 冬菇 芥菜
做法
1）腊肠切薄片，冬菇泡软切丝，芥菜洗净切末，备用。
2）大米淘洗干净，注比平时多一点水加一点盐，像平时一样煲饭。
3）当饭表面的水要开始收干的时候。
4）就可以将芥菜铺在上面。盖上盖继续煮3分钟。
5）再将腊肠及冬菇铺在上面。盖上盖继续煮5分钟。
（冬菇事先下锅炒8分熟）
6）加入适量的酱油，香油，盖上盖继续煮至饭锅按钮跳上。
7）饭煲好后，打开盖将所有材料和饭搅拌均。盖上盖，10
分钟后再打开盖即可进食。
家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭做法已被58人烹饪过！
第四种：面食菜谱椰菜腊肠焖饭做法
材料
椰菜，腊肠（自家做的），香菇，香菜，大米，盐
做法
1、椰菜洗净切碎、香菇和腊肠切丁、大米淘洗干净用热水浸泡。
2、炒锅放油烧油，将腊肠丁和香菇丁炒至肥肉变成透明状，盛出。
3、椰菜丝也略炒一下。
4、将腊肠、香菇、大米一起放入电饭锅中焖煮。
5、电键跳起时，加入椰菜丝和适量盐并搅匀，再焖煮一会就可以~开吃啦~~~~
椰菜腊肠焖饭做法已被38人烹饪过！
第五种：面食菜谱南瓜香肠焖饭做法
材料
老南瓜，香肠，大米
做法
1.大米淘洗干净，沥干水分；老南瓜去皮切成丁，香肠切成丁。
2.烧热锅，放油，油热后倒入南瓜丁翻炒至变色身软。
3.倒入香肠一起翻炒出香味。
4.倒入浸泡过的大米翻炒均匀。
5.移入电饭煲，加水（跟平时煮饭的水量差不多），按下煮饭键。等电饭煲煮饭键跳起后再焖10分钟即可。
南瓜香肠焖饭做法已被87人烹饪过！
小编整理771位网友投稿材料与菜心腊肠焖饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菜心炒腊肠
第二种：豌豆糯米焖饭
第三种：花椒肉焖饭
第四种：鲜蚕豆火腿焖饭
第五种：土豆焖饭
第六种：火鸡腿焖饭
第七种：腊味香菇南瓜焖饭
第八种：花样爱心焖饭-为自己下厨
第九种：蘑菇香焖饭
第十种：云腿豆焖饭
小编结合49位厨师推荐再从850网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菜泥面糊、菠菜凉面、菠菜加吉鱼饼、菠菜柳叶饺、菠菜海绵蛋糕面包
菠菜米糊、菱角枣泥饼、菠菜鸡蛋饼、萝卜丝饼
萝卜丝饼、菠萝海鲜饭、菠菜虾仁奶酪面。
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相关菜谱名称推荐：菜心腊肠焖饭,菜心腊肠焖饭,家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭,南瓜香肠焖饭
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