烹饪蔬菜捞面所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、六门冰箱、去皮机、排烟风机、开水器、切片刀、筷子、削皮器。
面食菜谱蔬菜捞面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔬菜捞面、蔬菜捞面、海参肉丁捞面，家常剩云吞蚝油捞面。
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以下是20位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱蔬菜捞面做法
材料
生的意大利面条225克，蔬菜油60毫升，新鲜蘑菇140克，切片，胡萝卜110克，切碎，红灯笼椒45克，切片，洋葱1个，切碎，蒜2头，捣碎，新鲜豆芽210克，葱50克，切碎，玉米淀粉8克，鸡汤235毫升，海鲜酱60毫升，蜂蜜30毫升，酱油15毫升，鲜姜2克，切碎，辣椒粉0.5克，咖哩粉0.5克
做法
1.将一大锅水加少许盐煮开，放意大利面煮15-20分钟，或咬起来不硬为止。沥干备用。
2.在大炒锅或煎锅里热油。翻炒蘑菇、胡萝卜、辣椒、洋葱和蒜直到炒软。加豆芽和葱再翻炒1分钟。用小碗将玉米淀粉与鸡汤调和好，然后倒进去翻炒。加海鲜酱、蜂蜜、酱油、姜、辣椒粉和咖哩粉再翻炒到汁水浓稠起泡。
3.加煮好的意大利面搅拌均匀，趁热吃。
蔬菜捞面做法已被80人烹饪过！
第二种：面食菜谱蔬菜捞面做法
材料
生的意大利面条225克，蔬菜油60毫升，新鲜蘑菇140克，切片，胡萝卜110克，切碎，红灯笼椒45克，切片，洋葱1个，切碎，蒜2头，捣碎，新鲜豆芽210克，葱50克，切碎，玉米淀粉8克，鸡汤235毫升，海鲜酱60毫升，蜂蜜30毫升，酱油15毫升，鲜姜2克，切碎，辣椒粉0.5克，咖哩粉0.5克
做法
1.将一大锅水加少许盐煮开，放意大利面煮15-20分钟，或咬起来不硬为止。沥干备用。
2.在大炒锅或煎锅里热油。翻炒蘑菇、胡萝卜、辣椒、洋葱和蒜直到炒软。加豆芽和葱再翻炒1分钟。用小碗将玉米淀粉与鸡汤调和好，然后倒进去翻炒。加海鲜酱、蜂蜜、酱油、姜、辣椒粉和咖哩粉再翻炒到汁水浓稠起泡。
3.加煮好的意大利面搅拌均匀，趁热吃。
蔬菜捞面做法已被60人烹饪过！
第三种：面食菜谱海参肉丁捞面做法
材料
水发海参六只，花肉200克，洋葱一个，青菜一把，红椒6只，新鲜面条500克，调料：盐，生抽，老抽，糖，料酒，味精，淀粉
做法
1、海参纵切成条，花肉切丁，洋葱切丁，备用；
2、青菜在加了盐的开水中焯一下沥干备用；
3、面条煮透后过凉开水，沥干备用；
4、热锅下少量油，油热后下入红椒爆香；
5、下入肉丁中火煸炒；
6、至肉丁内大部分油被逼出，肉丁变至金黄，烹入料酒、生抽和老抽；
7、下入洋葱丁大火翻炒片刻；
8、下入海参条，调入适量盐、糖、味精，大火翻炒1分钟，
9、淋入勾好的薄芡，待汤汁粘稠，出锅浇盖在面条青菜上即可。
海参肉丁捞面做法已被39人烹饪过！
第四种：面食菜谱虾籽捞面做法
材料
面，葱花，虾，酱油，虾籽酱
做法
1.挑选质量上乘的银丝面（偶就找不到，暂时用凤鸣买的碱水面来将就下，可惜吃的时候发现这碱水面有点粗，还有碱水味重了点。）
2.切些小葱花作装饰，不过不喜欢吃的朋友可以不下，但是有了它味道会好很多的
3.面煮好以后，最好能过下冷河，起码那面会弹牙一点。
4.最后，把面、葱花、虾籽，酱油拌在一起就大工告成咯~~~~~~~
虾籽捞面做法已被88人烹饪过！
第五种：面食菜谱家常剩云吞蚝油捞面做法
材料
免治猪肉，木耳适量，韭黄，蚝油，生菜，云吞皮，料酒，胡椒粉，麻油，油，盐，鸡精，鸡蛋，全蛋面
做法
1.木耳水煮软身泡一下冷水切碎、韭黄切碎备用、生菜洗干净晾干水备用。
2.免治猪肉和木耳碎、韭黄碎混合，加入鸡蛋，适量的料酒、油、麻油、胡椒粉、盐、鸡精、生粉顺着一个方向搅拌均匀后腌半个小时即可包云吞。
3.汤底可用上汤或者普通水加入调料煮，我用的是虾皮汤，加入虾皮煮开了加入适量的盐和魔厨高。
4.少量韭黄切粒加入少量的麻油和油混合搅拌放在碗内，加入上汤备用。
5.云吞下锅煮熟，全蛋面下锅煮片刻泡一下冷水晾干水再下锅水煮几秒钟捞起晾干水即可，生菜水煮。
6.煮好的云吞装碗，面条和生菜加入适量的油 麻油 蚝油搅拌均匀即可开吃。
家常剩云吞蚝油捞面做法已被68人烹饪过！
小编整理681位网友投稿材料与蔬菜捞面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：姜葱鸡丝捞面
第二种：蚝油素捞面
第三种：蚝油捞面
第四种：捞面条
第五种：姜葱捞面
第六种：素捞面
第七种：咖哩鱿鱼捞面
第八种：咸煎肉干捞面
第九种：家常鸡蛋番茄捞面
第十种：家常捞面条
小编结合20位厨师推荐再从641网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
乳香南瓜意式馄饨、蒜香西红柿黑麦面包、时蔬熏奶酪意面沙拉、蔬菜干酪千层面、泰式面条沙拉
西红柿甜椒扁面包、香蒜乳酪面包、炸茄泥饼、低脂核桃香蕉面包
低脂香蕉面包、草莓香蕉全麦松饼、香菇甜椒西红柿面。
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相关菜谱名称推荐：蔬菜捞面,蔬菜捞面,海参肉丁捞面,家常剩云吞蚝油捞面
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