烹饪猪脚饼配红椒汁所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、油炸炉、煮面炉（桶）、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、双门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、热水器、切片刀、叉子、厨房秤。
面食菜谱猪脚饼配红椒汁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪脚饼配红椒汁、猪脚饼配红椒汁、煎银鳕鱼柳配红椒汁，养生鸭梨红椒汁。
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以下是12位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱猪脚饼配红椒汁做法
材料
材料猪脚、意大利干椒、红椒、洋葱、大蒜、芫荽、鸡蛋、面粉、面包糠、白酒、黄油、盐、胡椒
做法
(1)锅内加水，投入洋葱、大蒜、盐、胡椒和猪脚，煮至猪脚酥软，拆骨取肉及皮，用搅肉机搅碎。
(2)洋葱、干椒切成末，与猪脚肉末混合，加入白酒、鸡蛋、盐、胡椒，搅打上劲。
(3)芫荽切成末，吸干水分，与面包糠拌和。
(4)用黄油将洋葱末炒香后，投入红椒，翻炒后加入白酒和盐，烧滚后用粉碎机打碎成汁水。
(5)将猪脚肉末做成肉饼，沾上面粉后在蛋液中浸泡一下，再沾上拌和好的面包糠。
(6)将肉饼放入五成热油锅，炸至呈金黄色，装盆，淋上(4)即可。
特别关照
肉饼拍粉时用力要恰当，以免破碎。
猪脚饼配红椒汁做法已被61人烹饪过！
第二种：面食菜谱猪脚饼配红椒汁做法
材料
材料猪脚、意大利干椒、红椒、洋葱、大蒜、芫荽、鸡蛋、面粉、面包糠、白酒、黄油、盐、胡椒
做法
(1)锅内加水，投入洋葱、大蒜、盐、胡椒和猪脚，煮至猪脚酥软，拆骨取肉及皮，用搅肉机搅碎。
(2)洋葱、干椒切成末，与猪脚肉末混合，加入白酒、鸡蛋、盐、胡椒，搅打上劲。
(3)芫荽切成末，吸干水分，与面包糠拌和。
(4)用黄油将洋葱末炒香后，投入红椒，翻炒后加入白酒和盐，烧滚后用粉碎机打碎成汁水。
(5)将猪脚肉末做成肉饼，沾上面粉后在蛋液中浸泡一下，再沾上拌和好的面包糠。
(6)将肉饼放入五成热油锅，炸至呈金黄色，装盆，淋上(4)即可。
特别关照
肉饼拍粉时用力要恰当，以免破碎。
猪脚饼配红椒汁做法已被41人烹饪过！
第三种：面食菜谱煎银鳕鱼柳配红椒汁做法
材料
材料鳕鱼肉、红椒、芦笋(或其他绿色蔬菜)、百里香、洋葱末、蒜泥、柠檬汁、白酒、盐、胡椒、鱼汤、黄油
做法
(1)银鳕鱼切成厚片，用柠檬汁、白酒、百里香、洋葱末、盐、胡椒腌渍1小时左右；红椒去籽切成丝。
(2)取煎盘将鱼肉煎至呈金黄色，再放入烤箱内烤至成熟。
(3)取锅烧热后加入少量黄油，先将洋葱末、蒜泥煸香，再投入红椒丝煸炒，加入白酒、鱼汤、盐、胡椒，用大火收浓至汁水剩一半时倒出，再用粉碎机粉碎成稀糊状，即为红椒汁。
(4)芦笋用开水焯熟，另用锅加黄油，将洋葱末炒香，投入芦笋略炒，加盐、胡椒调味。
(5)装盆时鱼肉放于盆中央，淋上红椒汁，配以芦笋即可。
特别关照
鱼肉要腌渍入味，烹制时保持完整。
煎银鳕鱼柳配红椒汁做法已被21人烹饪过！
第四种：面食菜谱扒林鱼配红椒汁做法
材料
材料林鱼、西兰花、胡萝卜、红椒丝、白酒、柠檬汁、鱼汤、黄油、洋葱末、盐、胡椒
做法
(1)林鱼改刀成块，用白酒、柠檬汁、盐、胡椒腌渍。
(2)西兰花、胡萝卜改刀成形，焯水后用黄油加洋葱末翻炒，加盐、胡椒调味。
(3)腌好的林鱼块在扒炉上用中火扒上色至成熟。
(4)用少量黄油将洋葱末煸香，投入红椒丝煸炒，加入白酒、鱼汤、盐、胡椒，用大火收浓，再用粉碎机粉碎成稀糊状汁水，即为红椒汁。
(5)将林鱼块装盆，淋入红椒汁，并以西兰花、胡萝卜作装饰。
特别关照
烹制时，鱼肉要保持完整。
扒林鱼配红椒汁做法已被70人烹饪过！
第五种：面食菜谱养生鸭梨红椒汁做法
材料
鸭梨一只，红椒半只，凉白开100ml。
做法
1．鸭梨削皮切成块备用。红椒洗净去籽切成块备用。
养生鸭梨红椒汁做法已被50人烹饪过！
小编整理583位网友投稿材料与猪脚饼配红椒汁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：煎猪腰配红胡椒粒汁
第二种：帕尔玛火腿卷肉眼配红胡椒粒汁
第三种：黑椒汁煎九节虾
第四种：沙朗牛排佐山药胡椒汁
第五种：彩椒汁
第六种：黑椒汁
第七种：美肤凤椒汁
第八种：沙窝椒汁大鱼头
第九种：安格期西冷配黑椒汁
第十种：酒酿椒汁烧鱼卷
小编结合12位厨师推荐再从452网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蔬菜三色面、美味地瓜饼、土家酱香饼、台式素蛋饼、荞麦凉面
油薄饼、番茄牛腩面、津味三鲜打卤面、鸡丝凉面
河南卤面、葱香土豆煎饼、荷叶饼夹肉。
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