烹饪迷你披萨面包所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、馒头机、单眼水池、洗碗机、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、新风系统、开水器、切片刀、开瓶器、擀面杖。
面食菜谱迷你披萨面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐迷你披萨面包、迷你披萨面包、迷你披萨面包，法棍迷你披萨。
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以下是49位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱迷你披萨面包做法
材料
主料260g高筋面粉 170g 牛奶 1/2个鸡蛋 4g发酵粉 15g 糖 3g盐 20g黄油 配料适量青椒 适量玉米 适量豌豆 适量洋葱 适量香肠 适量番茄酱 适量沙拉酱 适量马苏里拉奶酪碎
做法
1 1.将湿性材料先加入到面包机中，再加入盐、糖，面粉，最后加入酵母粉，“和面”30分钟。
2 2.再加入黄油继续揉面约20分钟
3 3.揉至完全阶段，发酵至手指戳洞后不塌陷也不回弹即可。
4 4.分成大约每个50g左右的小面团，分别滚圆醒制10分钟
5 5.将每个面团按扁排气，再按成中间略薄的圆饼，放温暖处发酵
6 6.蔬菜切成如图所示的小粒；香肠切片；马苏擦成丝；最好用披萨酱，我手懒了，用番茄沙司代替
7 7.在面饼表面抹适量番茄酱，放上疏菜粒、香肠片
8.撒上马苏碎，并挤上沙拉酱线条
9.发酵好后放入提前预热过的烤箱中，190℃烤20分钟左右即可
小贴士：
用面包机和面时，牛奶或水等湿性材料要先加入到面包桶中，再加面粉等干性材料。并且酵母不要和糖、盐直接接触，以免影响酵母的功效。
迷你披萨面包做法已被29人烹饪过！
第二种：面食菜谱迷你披萨面包做法
材料
主料260g高筋面粉 170g 牛奶 1/2个鸡蛋 4g发酵粉 15g 糖 3g盐 20g黄油
做法
1 1.将湿性材料先加入到面包机中，再加入盐、糖，面粉，最后加入酵母粉，“和面”30分钟。
2 2.再加入黄油继续揉面约20分钟
3 3.揉至完全阶段，发酵至手指戳洞后不塌陷也不回弹即可。
4 4.分成大约每个50g左右的小面团，分别滚圆醒制10分钟
5 5.将每个面团按扁排气，再按成中间略薄的圆饼，放温暖处发酵
6 6.蔬菜切成如图所示的小粒；香肠切片；马苏擦成丝；最好用披萨酱，我手懒了，用番茄沙司代替
7 7.在面饼表面抹适量番茄酱，放上疏菜粒、香肠片
8 8.撒上马苏碎，并挤上沙拉酱线条
9 9.发酵好后放入提前预热过的烤箱中，190℃烤20分钟左右即可
小诀窍
小贴士：
用面包机和面时，牛奶或水等湿性材料要先加入到面包桶中，再加面粉等干性材料。并且酵母不要和糖、盐直接接触，以免影响酵母的功效。
迷你披萨面包做法已被78人烹饪过！
第三种：面食菜谱迷你披萨面包做法
材料
主料260g高筋面粉 170g 牛奶 1/2个鸡蛋 4g发酵粉 15g 糖 3g盐 20g黄油 配料适量青椒 适量玉米 适量豌豆 适量洋葱 适量香肠 适量番茄酱 适量沙拉酱 适量马苏里拉奶酪碎
做法
1 1.将湿性材料先加入到面包机中，再加入盐、糖，面粉，最后加入酵母粉，“和面”30分钟。
2 2.再加入黄油继续揉面约20分钟
3 3.揉至完全阶段，发酵至手指戳洞后不塌陷也不回弹即可。
4 4.分成大约每个50g左右的小面团，分别滚圆醒制10分钟
5 5.将每个面团按扁排气，再按成中间略薄的圆饼，放温暖处发酵
6 6.蔬菜切成如图所示的小粒；香肠切片；马苏擦成丝；最好用披萨酱，我手懒了，用番茄沙司代替
7 7.在面饼表面抹适量番茄酱，放上疏菜粒、香肠片
8.撒上马苏碎，并挤上沙拉酱线条
9.发酵好后放入提前预热过的烤箱中，190℃烤20分钟左右即可
小贴士：
用面包机和面时，牛奶或水等湿性材料要先加入到面包桶中，再加面粉等干性材料。并且酵母不要和糖、盐直接接触，以免影响酵母的功效。
迷你披萨面包做法已被58人烹饪过！
第四种：面食菜谱迷你披萨做法
材料
高筋面粉280g，低筋面粉120g，水260g，玉米油28g，细砂糖20g，干酵母5g，盐5g，奶粉16g
做法
1.将所有面饼配料揉成面团，揉至面团扩展阶段，将面团放入容器盖上保鲜膜，发酵到2倍大。取出发酵结
2.束的面团挤出空气，平均分成6份滚圆，盖上保鲜膜放在室温下醒发15分钟。（面团发酵时可以准备其他材料。洋葱切丝，火腿切丁，蘑菇切片，马苏里拉芝士刨成丝。）
3.把醒发好的面团放在案板上，用手掌拍扁，用擀面杖把面团擀成约5寸大小的圆形面饼，将面饼整形成中间薄四周厚的形状，把面饼铺在烤盘上，在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来
4.在饼底涂一层油，放在室温下发酵20分钟。挖一些披萨酱在面饼上，用勺子将酱料涂抹均匀，饼外围大约1cm不需要涂酱
5.均匀撒上一层马苏里拉芝士，撒上火腿丁，再撒马苏里拉芝士
6.铺上洋葱丝，蘑菇片，再撒上马苏，顶上铺上一层火腿片，放进预热好的烤箱烤焙（烤箱中层，185度，约20分钟）
7.出炉前5分钟取出来，顶部撒上一层马苏里拉芝士，再放进烤箱5分钟烤至芝士融化即可
迷你披萨做法已被38人烹饪过！
第五种：面食菜谱法棍迷你披萨做法
材料
法棍半根
做法
1、烤箱200℃预热，法棍切成1厘米厚的片，上面抹一层自制意面红酱。
2、法棍放在铺了烘焙纸的烤盘上，火腿和菠萝切成小块，堆在法棍片上。
3、再放上一些马苏里拉奶酪碎。
4、放入烤箱，200℃上下火烤10分钟左右，烤至奶酪金黄就可以了。
小诀窍
法棍迷你披萨做法已被87人烹饪过！
小编整理881位网友投稿材料与迷你披萨面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：披萨面坯（双钩揉面团）
第二种：豆渣匹萨面包
第三种：迷你脆底披萨
第四种：迷你阳光小披萨之小试身手
第五种：披萨—自制培根口蘑披萨
第六种：披萨饼底、匹萨饼胚、披萨饼皮
第七种：迷你面包棍
第八种：迷你法混面包baguette
第九种：迷你罗宋甜面包
第十种：迷你热狗面包
小编结合49位厨师推荐再从740网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
【香酥肉饼】、美味芋艿馄饨、黄金番薯饼、兰花鲍鱼饺、炸酱面
鸡蛋麦饼、胡萝卜丝烙饼、冰淇淋月饼、淮滨的饺子
胡青丝面条、乳酪可乐饼、开花馒头。
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相关菜谱名称推荐：迷你披萨面包,迷你披萨面包,迷你披萨面包,法棍迷你披萨
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