烹饪乳酪海鲜面所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、传菜梯、水果刀、剪刀、擀面杖。
面食菜谱乳酪海鲜面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐乳酪海鲜面、乳酪海鲜面、咖哩海鲜面，泰式海鲜面。
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以下是50位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱乳酪海鲜面做法
材料
奶油20g，鲜虾10个，鲜奶油120毫升，煮熟的通心弯管面150g，淡菜肉5支，乌贼100g，蛤蜊肉20g，洋葱片50g，鱼高汤200毫升，奥力岗1/2小勺，白酒30g，盐适量，胡椒适量，罗勒叶适量，番茄丁适量，莫札瑞拉乳酪80g，帕马森乳酪10g，
做法
1.热锅以奶油炒香洋葱丝，分次放入海鲜类，放入奥力岗和白酒稍煮
2.加入鱼高汤煮滚，放入鲜奶油稍煮，放入通心弯管面煮约1分钟
3.以适量的盐、胡椒调味，放上罗勒叶和番茄丁
4.淋上莫札瑞拉乳酪和帕马森乳酪，放入烤箱以上火180℃烤2-3分钟至表面融化，呈现金黄色即可
乳酪海鲜面做法已被64人烹饪过！
第二种：面食菜谱乳酪海鲜面做法
材料
奶油20g，鲜虾10个，鲜奶油120毫升，煮熟的通心弯管面150g，淡菜肉5支，乌贼100g，蛤蜊肉20g，洋葱片50g，鱼高汤200毫升，奥力岗1/2小勺，白酒30g，盐适量，胡椒适量，罗勒叶适量，番茄丁适量，莫札瑞拉乳酪80g，帕马森乳酪10g，
做法
1.热锅以奶油炒香洋葱丝，分次放入海鲜类，放入奥力岗和白酒稍煮
2.加入鱼高汤煮滚，放入鲜奶油稍煮，放入通心弯管面煮约1分钟
3.以适量的盐、胡椒调味，放上罗勒叶和番茄丁
4.淋上莫札瑞拉乳酪和帕马森乳酪，放入烤箱以上火180℃烤2-3分钟至表面融化，呈现金黄色即可
乳酪海鲜面做法已被90人烹饪过！
第三种：面食菜谱咖哩海鲜面做法
材料
虾仁3尾，鲷鱼片50公克，蛤蜊4颗，洋葱20公克，青江菜20公克，细拉面150公克，高汤350㏄，咖哩粉1/2茶匙，盐1/2茶匙
做法
1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其吐沙；待约2小时后，再重复上述作法换水一次，待约2小时后洗净蛤蜊，沥干水份备用。
2.洋葱洗净切丝备用；青江菜洗净，一开二切半备用。
3.鲷鱼片洗净切小片，加少许盐（份量外）抓匀腌渍约15分钟备用；虾仁洗净去肠泥备用。
4.备一锅滚沸的水，将细拉面煮熟捞起，放入面碗中备用。
5.热锅，加入1茶匙的橄榄油（份量外）烧热，加入作法2的洋葱丝以小火炒约30秒，加入咖哩粉拌炒均匀，倒入高汤煮至滚沸熄火，放入作法1的蛤蜊、作法3的鲷鱼片、虾仁、作法2的青江菜以及盐，煮至蛤蜊张开，倒入作法4面碗内即可。
咖哩海鲜面做法已被93人烹饪过！
第四种：面食菜谱青酱海鲜面做法
材料
a.大蒜50g，九层塔叶100g，松子100g，橄榄油2杯，b.义大利面200g，蛤蜊6个，鲜虾1尾，淡菜1个，花枝片30g，石斑鱼肉30g，白酒少许，橄榄油适量，盐少许，胡椒少许
做法
1.将材料a全部一起放入果汁机搅打均匀，倒出即为青酱备用。
2.取一深锅煮水至滚沸，加入1小匙的盐，放入义大利面煮至八分熟，捞起拌入橄榄油放凉备用。
3.热锅，放入橄榄油，加入作法1的青酱3大匙爆香，再放入所有材料b的海鲜料拌炒，滴入白酒，再以盐、胡椒调味，最后放入作法2的义大利面拌炒均匀入味后即可。
青酱海鲜面做法已被96人烹饪过！
第五种：面食菜谱泰式海鲜面做法
材料
拉面150公克，泰式酸辣汤500㏄，虾1只，蛤蜊2粒，鱿鱼30公克，九层塔少许，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，辣椒膏1茶匙，香醋10㏄
做法
1.面先烫熟捞起，置于碗中备用。
2.将泰式酸辣汤煮开，加入所有材料（九层塔除外）及调味料，以中火煮约3分钟熄火，倒入面碗中，再放上九层塔即可。
泰式海鲜面做法已被76人烹饪过！
小编整理233位网友投稿材料与乳酪海鲜面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：文蛤海鲜面
第二种：仙人掌海鲜面
第三种：海鲜面豉酱烧龙虾
第四种：火辣辣@@麻辣海鲜面
第五种：海鲜面疙瘩
第六种：海鲜面疙瘩
第七种：海鲜面
第八种：秘制海鲜面
第九种：意大利海鲜面
第十种：海鲜面
小编结合50位厨师推荐再从486网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
阿嬤古早葱油煎饼、润饼菜、淋饼、沙拉香菜面包、酥粒乳酪面包
香酥肉锅饼、奶油蟹肉可乐饼、奶酪迷迭面包、大饼包油条
红面线、萝卜丝酥饼、法式乡村果仁面包。
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相关菜谱名称推荐：乳酪海鲜面,乳酪海鲜面,咖哩海鲜面,泰式海鲜面
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