烹饪麻酱草帽饼所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、勺子、削皮器。

面食菜谱麻酱草帽饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻酱草帽饼、麻酱草帽饼、草帽饼，草帽饼。

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以下是21位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：面食菜谱麻酱草帽饼做法

材料

面粉220g，盐适量，水适量

做法

1.面粉，盐和水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟

2.醒面的时候调油酥。把猪油，火锅蘸料，黑芝麻混合均匀无颗粒即可

3.醒好的面团分成两份，取一份擀成薄薄的椭圆形，均匀的刷一层油酥

4.像这样从宽的一边折起来

5.折好后竖起来卷成如图的样子

6.压扁擀成圆形

7.锅中放少量油烙熟即可。如法炮制另外一个面团

麻酱草帽饼做法已被81人烹饪过！

第二种：面食菜谱麻酱草帽饼做法

材料

面粉220g，盐适量，水适量

做法

1.面粉，盐和水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟

2.醒面的时候调油酥。把猪油，火锅蘸料，黑芝麻混合均匀无颗粒即可

3.醒好的面团分成两份，取一份擀成薄薄的椭圆形，均匀的刷一层油酥

4.像这样从宽的一边折起来

5.折好后竖起来卷成如图的样子

6.压扁擀成圆形

7.锅中放少量油烙熟即可。如法炮制另外一个面团

麻酱草帽饼做法已被50人烹饪过！

第三种：面食菜谱草帽饼做法

材料

低筋面粉220克，猪油30克（植物油也可，猪油更加酥脆），盐4克，温水125ml

做法

1、200克面粉、开水和2克盐放大碗里揉搓成光滑的面团，用湿布盖好醒面15分钟备用

2、用猪油加适当面粉，盐，搅匀成油酥

3、取一块面（做一张饼，拳头大），擀成矩形；放上油酥，最好用小刷刷匀

4、象折扇子一样把面折起来，宽度大约1公分；纵向拉长略醒一会儿；从一端盘起；将其擀平，尽量圆，别太薄

5、平锅放油少许，油7分热放饼进锅，一面烙出金黄色，翻过来；真正吃的时候，要散开，松松软软的叫人喜欢

草帽饼做法已被20人烹饪过！

第四种：面食菜谱草帽饼做法

材料

原材料面粉…………………………200克鸡蛋…………………………2个豆油…………………………30克调味料盐……………………………5克

做法

1、面粉加水和蛋清和好，擀成薄片；

2、淋上豆油，撒上盐，折叠成圆形，再擀薄成圆片；

3、锅中油烧热，放入擀好的面饼煎至金黄色即可。

特别提示

折叠时要有层次，做出才会是草帽形。

草帽饼做法已被89人烹饪过！

第五种：面食菜谱草帽饼做法

材料

高筋面粉350克 3克盐，食用油少量 温水

做法

1、3克盐用热水冲开，然后兑入凉水，调和成温水。

2、面粉里倒入少量食用油，然后倒入调好的温水。

3、一边倒水，一边搅拌，面团要和的软一些。

4、面团放在盆里，盖上盖子，饧面30-60分钟。

5、揉面摔打面团，然后揪成大小相等的面剂。

6、每个面剂擀薄，然后抹油在面团上，擀成薄片。

7、波浪式，面片叠起来，然后，以一头为中心，卷起来。

8、把卷起来的面团擀平，如果有芝麻可以撒上芝麻。

9、平底锅，如果不喜欢油，就不放油，小火把饼烙熟。

10、一面起了硬皮，再翻面，烙的时候，饼鼓起来，就快熟了。

草帽饼做法已被69人烹饪过！

小编整理242位网友投稿材料与麻酱草帽饼相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：枣泥草帽

第二种：可爱草帽南瓜馒头

第三种：奶香南瓜草帽馒头

第四种：花生芝麻酱和黑芝麻酱

第五种：麻酱拌意面

第六种：麻酱油麦菜

第七种：麻酱面

第八种：麻酱红糖饼

第九种：麻酱菠菜卷

第十种：芝麻酱蒜茸粉皮拌蘑菇

小编结合21位厨师推荐再从431网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

豆角焖面、肉松卷面包、焦香糯米藕饼、红豆太阳花面包、红豆面包

山形奶香吐司、蔓越莓意大利脆饼、南瓜打卤手擀面、燕麦高纤饼

自来红五仁月饼、马齿苋煎饼、蔓越莓饼干。

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