烹饪下午茶系列 - 燕麦葡萄干小饼干所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、电饼铛、单眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温售饭台、四门冰箱、豆浆机、排气扇、开水器、水果刀、筷子、护手器。
面食菜谱下午茶系列 - 燕麦葡萄干小饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐下午茶系列 - 燕麦葡萄干小饼干、下午茶系列 - 燕麦葡萄干小饼干、下午茶系列& #40;一& #41;―香蕉巧克力小蛋糕与草莓苹果汁,胡萝卜燕麦葡萄干饼干。
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以下是37位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱下午茶系列 - 燕麦葡萄干小饼干做法
材料
面粉1.25杯,黄油3/4杯,白糖3/4杯,鸡蛋2个,泡打粉一勺,盐0.5勺,肉桂0.75勺,香草精1勺,2.5-3杯燕麦片,一杯葡萄干(或者任何小颗粒的果干)
做法
烤箱预热375f (190摄氏度)
1. 白糖放入黄油中搅拌,成泥状后一次性加一个鸡蛋,搅拌均匀
2. 另外一个盆中加入面粉,泡打粉,肉桂,盐,搅拌均匀静至两分钟
3. 1加入2中,搅拌,再加入燕麦,最后加入葡萄干
4. 用勺子挖成直径3-5厘米的球状,放在烤盘上(不用压平,烤的过程中它自己就会成饼干的模样),10-12分钟后取出放凉即可
小诀窍
如果想做出这种球状的话,可以放在烤玛芬的烤盘中,这样烤12分钟后晾干里面可能还比较软.如果单纯地方在一个平的烤盘上,烤出来会大一点扁一点,但整体更脆
下午茶系列 - 燕麦葡萄干小饼干做法已被97人烹饪过!
第二种:面食菜谱下午茶系列 - 燕麦葡萄干小饼干做法
材料
面粉1.25杯,黄油3/4杯,白糖3/4杯,鸡蛋2个,泡打粉一勺,盐0.5勺,肉桂0.75勺,香草精1勺,2.5-3杯燕麦片,一杯葡萄干(或者任何小颗粒的果干)
做法
烤箱预热375f (190摄氏度)
1. 白糖放入黄油中搅拌,成泥状后一次性加一个鸡蛋,搅拌均匀
2. 另外一个盆中加入面粉,泡打粉,肉桂,盐,搅拌均匀静至两分钟
3. 1加入2中,搅拌,再加入燕麦,最后加入葡萄干
4. 用勺子挖成直径3-5厘米的球状,放在烤盘上(不用压平,烤的过程中它自己就会成饼干的模样),10-12分钟后取出放凉即可
小诀窍
如果想做出这种球状的话,可以放在烤玛芬的烤盘中,这样烤12分钟后晾干里面可能还比较软.如果单纯地方在一个平的烤盘上,烤出来会大一点扁一点,但整体更脆
下午茶系列 - 燕麦葡萄干小饼干做法已被77人烹饪过!
第三种:面食菜谱下午茶系列& #40;一& #41;―香蕉巧克力小蛋糕与草莓苹果汁做法
材料
从今天起每二天都会教大家做一份简单的下午茶请大家多多关注。
做法
1、将香蕉去皮,压成泥,黄油溶化后加入香蕉泥和鸡蛋搅拌均匀后加入糖、盐,搅拌至溶化。
2、将低粉、泡打粉筛入香蕉泥中,用橡皮刮刀拌匀,再加入巧克力豆拌匀。
3、把拌好的面糊用小勺先舀入耐烤纸杯中约1/3处,再加入适量的巧克力酱在面糊中间,再继续加入面糊至纸杯的七分满。
4、烤箱170度预热,烤大概25分钟左右即可。
提示:1、香蕉尽量用熟的味道会比较好。2、巧克力豆要用专门烘焙用的巧克力豆,这种巧克力豆即使高温加热也不会很快溶化。3、因为加入了泡打粉,烤好的蛋糕会膨胀,所以面糊不要加的太满,以免烤的时候面糊流出。
5 、苹果、鸭梨去皮、核,洗净,切成小块,榨成汁放杯中。
6、 草莓去蒂、洗净,切成两半榨汁。 3. 将三汁加白蜜调匀,即可饮用。
好好享受下午时光。
只可以发一张照片,对不起了!
下午茶系列& #40;一& #41;―香蕉巧克力小蛋糕与草莓苹果汁做法已被36人烹饪过!
第四种:面食菜谱全麦葡萄干小糕饼做法
材料
全麦低筋面粉2杯,柠檬皮丝儿0.5个,全脂有机牛奶0.6杯,红色葡萄干0.6杯,鸡蛋1个,无盐有机黄油4大匙,盐0.25小匙,泡打粉2.5小匙,砂糖1大匙
做法
1.烤箱预热200度(400华氏);在一个烤盘上铺好锡纸或是硅胶烤垫;
2.在一个大容器里把面粉、砂糖、盐、泡打粉混合均匀;
3.把黄油切成小块放到盛有面粉的容器里,用手或是专门的工具把面粉和黄油处理成粗砂状;
4.在另外一个碗里打鸡蛋,倒入牛奶;
5.把蛋液倒入面粉容器,用橡皮勺或是筷子把面和好,差不多的时候放入葡萄干拌匀;不要太用力搅拌面否则容易上筋;面有点湿湿的感觉,不能成团;
6.用一个大勺子把面舀出来,做成10个小饼(不要压得太瓷实),放在烤盘中,入烤箱烤15、16分钟就好了。
全麦葡萄干小糕饼做法已被96人烹饪过!
第五种:面食菜谱胡萝卜燕麦葡萄干饼干做法
材料
中筋面粉120克,酦粉(泡打粉、发酵粉)21/2茶匙,盐1/2茶匙,肉桂粉1/2茶匙,丁香粉1/4茶匙,传统燕麦片1杯,大鸡蛋1个,蔬菜油120毫升,香草精1茶匙,黄砂糖200克,压紧,胡萝卜丝1杯(约225克),无籽黑葡萄干75克
做法
1.烤箱预热至190摄氏度。烤盘上喷一些喷雾油(non-stick cooking spray)。取一中碗,搅入面粉、酦粉、盐、肉桂粉和丁香粉,然后搅入燕麦片。
2.另取一金属大碗,打入鸡蛋,与蔬菜油和香草精搅拌均匀。加入砂糖继续搅拌,然后分批倒入拌合的面粉,搅拌至均匀。轻轻拌入胡萝卜丝和葡萄干(面团应稍干硬)。
胡萝卜燕麦葡萄干饼干做法已被55人烹饪过!
小编整理349位网友投稿材料与下午茶系列 - 燕麦葡萄干小饼干相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:手工燕麦葡萄干饼
第二种:完美下午茶
第三种:下午茶的无良美眷——奶香小酥饼
第四种:下午茶香甜香蕉奶茶蛋糕
第五种:情侣咖啡下午茶
第六种:浓情下午茶
第七种:美好的下午茶点@@肉松蛋糕卷
第八种:北欧香蕉muesli下午茶面包
第九种:下午茶点心 冻芝士
第十种:下午茶点心
小编结合37位厨师推荐再从658网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
玉米面蒸饺、土豆鸡蛋肉饼、葱花饼、黄金鸡蛋饼、蝶饼乳香肉
蜂蜜杂粮酥饼、佛卡恰(focaccia)、叶形烤饼、千层蒸饼
面包棒、鸡汁鲜虾乌东面、鲍鱼果酥饼。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8998人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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