烹饪酒酿红糖面包所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、传菜梯、砍骨刀、勺子、护手器。
面食菜谱酒酿红糖面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酒酿红糖面包、酒酿红糖面包、酒酿红糖吐司，香蕉果干肉桂红糖面包。
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以下是60位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱酒酿红糖面包做法
材料
高筋面粉300克，冷过的酒酿150毫升，鸡蛋30克，红糖粉30克，盐1/4t，奶粉1汤匙，干酵母1t，无盐黄油30克
做法
1、俺diy的酒酿，连渣一起打成糊糊，放冰箱冷藏一下。
2、高筋面粉300克，冷过的酒酿150毫升，鸡蛋30克，红糖粉30克，盐1/4t，奶粉1汤匙，干酵母1t，无盐黄油30克后油法和面。
3、静置醒发大约70分钟，至面团2-3倍，用手按下不回弹。
4、将面团排气、分割、滚圆，然后盖上保鲜膜醒15分钟。
5、将面团擀开，翻面，卷成筒状，继续醒发15分钟。
6、再次擀开，翻面，卷起。
7、将卷好的面团放进吐司模里作最后醒发。
8、40分钟后，面团发至吐司模九分满，表面刷蛋液。
9、预热烤箱，180°c，烤约45分钟。
小诀窍
表面上色后需盖上锡纸继续烤。
酒酿红糖面包做法已被30人烹饪过！
第二种：面食菜谱酒酿红糖面包做法
材料
高筋面粉300克，冷过的酒酿150毫升，鸡蛋30克，红糖粉30克，盐1/4t，奶粉1汤匙，干酵母1t，无盐黄油30克
做法
1、俺diy的酒酿，连渣一起打成糊糊，放冰箱冷藏一下。
2、高筋面粉300克，冷过的酒酿150毫升，鸡蛋30克，红糖粉30克，盐1/4t，奶粉1汤匙，干酵母1t，无盐黄油30克后油法和面。
3、静置醒发大约70分钟，至面团2-3倍，用手按下不回弹。
4、将面团排气、分割、滚圆，然后盖上保鲜膜醒15分钟。
5、将面团擀开，翻面，卷成筒状，继续醒发15分钟。
6、再次擀开，翻面，卷起。
7、将卷好的面团放进吐司模里作最后醒发。
8、40分钟后，面团发至吐司模九分满，表面刷蛋液。
9、预热烤箱，180°c，烤约45分钟。
小诀窍
表面上色后需盖上锡纸继续烤。
酒酿红糖面包做法已被89人烹饪过！
第三种：面食菜谱酒酿红糖吐司做法
材料
酒酿150毫升，高筋面粉300克，鸡蛋30克，红糖粉30，盐0.25匙，奶粉1汤匙，干酵母1匙，无盐黄油30克
做法
1.俺diy的酒酿，连渣一起打成糊糊，放冰箱冷藏一下。
2.材料：高筋面粉300克，冷过的酒酿150毫升，鸡蛋30克，红糖粉30克，盐1/4t，奶粉1汤匙，干酵母1t，无盐黄油30克后油法和面。
3.静置醒发大约70分钟，至面团2-3倍，用手按下不回弹。
4.将面团排气、分割、滚圆，然后盖上保鲜膜醒15分钟。
5.将面团擀开，翻面，卷成筒状，继续醒发15分钟。
6.再次擀开，翻面，卷起。
7.将卷好的面团放进吐司模里作最后醒发。
8.40分钟后，面团发至吐司模九分满，表面刷蛋液。
9.预热烤箱，180°c，烤约45分钟。
小诀窍
表面上色后需盖上锡纸继续烤。
酒酿红糖吐司做法已被69人烹饪过！
第四种：面食菜谱酒酿红豆汤圆做法
材料
水墨糯米粉，自家做的红豆沙
做法
1、糯米粉用水揉好，豆沙搓成丸子。老公嫌豆沙不够甜，我就再把豆沙球裹了一层糖。
2、开始包汤圆。
3、把汤圆放滚水里煮，汤圆浮上水后，加酒酿，烧开后加糖，大功告成！
酒酿红豆汤圆做法已被39人烹饪过！
第五种：面食菜谱香蕉果干肉桂红糖面包做法
材料
香蕉2根，普通面粉170g，红糖170g，植物油60ml，鸡蛋2个，泡打粉11/2小匙，小苏打1/2小匙，盐1/2小匙，肉桂粉1/2小匙，樱桃干100g。
做法
烘焙：170度 中层 烘焙一小时
1.准备好所需食材，红糖有颗粒的请擀碎。
2.香蕉去皮放在保鲜袋中。
3.先用擀面杖压碎。
4.然后反复按压，碾成泥。
5.倒在一个大碗中。
6.如果觉得还不算太碎，可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎。
7.樱桃干用刀切碎。
8.放到香蕉碗中，加入红糖，鸡蛋植物油搅拌均匀。
9.面粉+泡打粉+小苏打+盐+肉桂粉混合均匀，倒在香蕉红糖混合物中，无需过筛。
10.切拌后再翻版至无干粉。
香蕉果干肉桂红糖面包做法已被88人烹饪过！
小编整理922位网友投稿材料与酒酿红糖面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：枫糖面包棒
第二种：牛奶白糖面包
第三种：小清新棒棒糖面包
第四种：胡椒酿红枣
第五种：素酿红椒
第六种：家庭自酿红葡萄酒
第七种：清甜爽口的酒酿蛋花（含酸奶机制酒酿）
第八种：红糖酒酿
第九种：酒酿提子面包
第十种：核桃红糖苹果面包
小编结合60位厨师推荐再从101网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
京葱萝卜牛肉饼、怪味面条、红枣麦胚酥饼、冰皮月饼、猪肉荠菜水饺
广式月饼、叉烧五仁月饼、芝士苏打饼、蜂蜜小餐包
咸香芝士面包、莲蓉月饼、猪肉韭菜饺子。
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相关菜谱名称推荐：酒酿红糖面包,酒酿红糖面包,酒酿红糖吐司,香蕉果干肉桂红糖面包
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