烹饪意式番茄牛肉凉面所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、单通打荷台、暖饭车、菜品展示柜、洗菜机、油网烟罩、热水器、水果刀、勺子、削皮器。
面食菜谱意式番茄牛肉凉面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐意式番茄牛肉凉面、意式番茄牛肉凉面、意式番茄牛肉凉面,意式番茄酱。
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以下是27位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱意式番茄牛肉凉面做法
材料
主料:牛肉225克、面条250克
做法
1、将面烫熟,捞起后泡冷水至面条不烫即可,沥干装盘备用;
2、将大蒜头末、洋葱末、九层塔碎片15克炒香;
3、加入绞碎的牛肉、番茄糊、番茄酱一起炒匀;
4、再加入高汤240毫升及调味料鸡粉、白糖、胡椒粉,转中火煮约10分钟至入味即可熄火;
5、待番茄牛肉酱凉了以后,将它淋面上;
6、食用时再淋上鲜奶油,撒上奶酪粉及九层塔末15克即可。
特点:此面口味鲜美,营养丰富。菜单来源于:www.587msc.com www.508msc.com转载请注明出处谢谢!
意式番茄牛肉凉面做法已被87人烹饪过!
第二种:面食菜谱意式番茄牛肉凉面做法
材料
主料:牛肉225克,面条(标准粉)250克,
做法
1.将面烫熟,捞起后泡冷水至面条不烫即可,沥干装盘备用;
2.将大蒜头末、洋葱末、九层塔碎片15克炒香;
3.加入绞碎的牛肉、番茄糊、番茄酱一起炒匀;
4.再加入高汤240毫升及调味料鸡粉、白糖、胡椒粉,转中火煮约10分钟至入味即可熄火;
5.待番茄牛肉酱凉了以后,将它淋面上;
6.食用时再淋上鲜奶油,撒上奶酪粉及九层塔末15克即可。
小诀窍
食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
意式番茄牛肉凉面做法已被56人烹饪过!
第三种:面食菜谱意式番茄牛肉凉面做法
材料
主料:牛肉225克、面条250克
做法
1、将面烫熟,捞起后泡冷水至面条不烫即可,沥干装盘备用;
2、将大蒜头末、洋葱末、九层塔碎片15克炒香;
3、加入绞碎的牛肉、番茄糊、番茄酱一起炒匀;
4、再加入高汤240毫升及调味料鸡粉、白糖、胡椒粉,转中火煮约10分钟至入味即可熄火;
5、待番茄牛肉酱凉了以后,将它淋面上;
6、食用时再淋上鲜奶油,撒上奶酪粉及九层塔末15克即可。
特点:此面口味鲜美,营养丰富。菜单来源于:www.587msc.com www.508msc.com转载请注明出处谢谢!
意式番茄牛肉凉面做法已被36人烹饪过!
第四种:面食菜谱义式蕃茄牛肉凉面做法
材料
菠菜面220公克,蒜头末1小匙,洋葱末2大匙,九层塔碎片1大匙,牛绞肉 225公克,蕃茄煳 2大匙,蕃茄酱 1大匙,高汤1杯,鲜奶油1大匙,起司粉1大匙,九层塔末1大匙,鸡粉1小匙,糖1小匙,胡椒粉1小匙
做法
1.将菠菜面烫熟,捞起后泡冷开水至面条不烫即可,沥干装盘备用。
2.将材料2炒香后,加入材料3一起炒均匀,再加入高汤及调味料,转中火煮约10分钟至入味即可熄火。
3.待作法2的蕃茄牛肉酱凉了以后,淋在作法1的菠菜面上。
4.食用时再淋上鲜奶油,撒上起司粉及九层塔末即可。
义式蕃茄牛肉凉面做法已被95人烹饪过!
第五种:面食菜谱意式番茄酱做法
材料
罐装番茄800g,洋葱1个,大蒜1瓣,橄榄油4大勺,罗勒叶1片,黄油30g,盐1小勺,胡椒粉少许
做法
洋葱和大蒜切成小丁
将洋葱,大蒜,橄榄油放入耐热容器后,搅拌均匀。盖上保鲜膜后,用微波炉(500w)加热6分钟。
番茄去掉芯后,捣碎。
将(3)的番茄和罗勒叶放入(2)中,盖上保鲜膜,用微波炉加热10分钟。
拿掉保鲜膜,继续加热3分钟煮熟。
将黄油放入(5)中,搅拌均匀后,加入盐,胡椒粉调味即可。
意式番茄酱做法已被75人烹饪过!
小编整理598位网友投稿材料与意式番茄牛肉凉面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:印度式番茄烧鸡
第二种:義式番茄炒蛋燴飯
第三种:西式番茄烘蛋
第四种:牛肉凉夏三明治
第五种:牛肉凉夏三明治
第六种:番茄牛肉蔬菜汤
第七种:咖喱番茄牛肉面
第八种:番茄牛肉面
第九种:番茄牛肉
第十种:番茄牛肉
小编结合27位厨师推荐再从668网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
无油香肠鸡蛋饼、香菇煎肉饼(转)、白面大馒头、可可手指饼干、巧克力曲奇饼干
猪肉芹菜包子、韭菜饼、海鲜饺、燕麦饼
豆沙小馒头、时蔬焖泡面、大帅烧饼。
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