烹饪可可手指饼干所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、切菜器。
面食菜谱可可手指饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐可可手指饼干、可可手指饼干、可可手掰土司，懒人版手指饼干。
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以下是40位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱可可手指饼干做法
材料
低筋面粉500克，鲜奶油250克，花生碎100克，鸡蛋4个，黄油、糖粉、可可粉各适量
做法
1 将鸡蛋磕入搅拌桶内，加入适量糖粉搅打均匀，放入低筋面粉、鲜奶油、可可粉，用中速搅打5分钟，放入花生碎挤融化好的黄油继续搅打3分钟，制成饼干面糊备用
2 将面糊装入裱袋中，在烤盘内挤成手指形，放入预热190摄氏度的烤箱中烘烤，烤熟即可
可可手指饼干做法已被10人烹饪过！
第二种：面食菜谱可可手指饼干做法
材料
低筋面粉500克，鲜奶油250克，花生碎100克，鸡蛋4个，黄油、糖粉、可可粉各适量
做法
1 将鸡蛋磕入搅拌桶内，加入适量糖粉搅打均匀，放入低筋面粉、鲜奶油、可可粉，用中速搅打5分钟，放入花生碎挤融化好的黄油继续搅打3分钟，制成饼干面糊备用
2 将面糊装入裱袋中，在烤盘内挤成手指形，放入预热190摄氏度的烤箱中烘烤，烤熟即可
可可手指饼干做法已被70人烹饪过！
第三种：面食菜谱可可手掰土司做法
材料
高筋粉600克 鸡蛋2个 黄油50克 盐6克 酵母6克 糖50克 奶粉1小袋 水260克（可以再减少10克）
做法
1、除黄油可可粉外全部加入揉成面团至扩展阶段。
2、加入黄油继续揉至出大片薄膜
3、取一小块，大约是总量的三分之一，加入可可粉揉至均匀
4、分开发酵一小时左右至2.5倍大将白面团和可可面团分别均匀分成8份
5、白面团擀成长条形，可可面团也擀成长条形，叠在一起放入土司盒，一盒4个。
6、盖上盖子放在室温发酵40分钟
7、拿掉土司盒的盖子，均匀的刷上蛋液，放入越热好的烤箱中层，上下火，180度，40分钟
可可手掰土司做法已被39人烹饪过！
第四种：面食菜谱手指饼干做法
材料
鸡蛋2个，细砂糖60克，低筋面粉110克，糖粉适量
做法
1.鸡蛋分开蛋清，蛋黄，蛋黄加20克砂糖打至浓稠蛋清加入剩下的砂糖打至湿性发泡；
2.打发好的蛋青，蛋黄倒在一个容器里，将面粉过筛加入，用橡皮刮刀轻轻拌匀净（不要划圈搅拌，跟做戚风蛋糕一样的，从底下翻起来拌，或者划十字拌）；
3.裱花袋装圆口花嘴，将饼干糊装入，挤到烤盘上（每条饼干之间要留1.5-2cm左右的距离，因为烤制过程中会扩张一些）；
4.烤箱预热190度，烤箱中层，烤12分钟，取出，表面撒糖粉，再放进烤箱145度烘焙15分钟左右。（不喜欢太多糖的话，不撒糖粉也是可以的）。
小诀窍
材料分量可以做长帝烤盘2盘半
手指饼干做法已被99人烹饪过！
第五种：面食菜谱懒人版手指饼干做法
材料
吐司面包边
做法
1.把切片面包的边一条条的切下来。
2.平铺在一个盘子里。盘子是那种能进微波炉的。
3.整个盘子放到微波炉中叮1分钟。
懒人版手指饼干做法已被58人烹饪过！
小编整理462位网友投稿材料与可可手指饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：手指饼干
第二种：手指饼干
第三种：手指饼干
第四种：巫婆手指饼干
第五种：巫婆手指饼干
第六种：多用途百搭手指饼干
第七种：手指饼
第八种：手指饼
第九种：手指饼
第十种：辣味乳酪手指饼
小编结合40位厨师推荐再从761网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
巧克力曲奇饼干、猪肉芹菜包子、大帅烧饼、韭菜饼、海鲜饺
燕麦饼、时蔬焖泡面、蜂巢面包制作方法、清煮板面
炸酱面、橙汁土豆饼、豆沙小馒头。
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