制作方法狗肉炆附子所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、面粉车、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、擀面杖。
家常菜菜谱狗肉炆附子美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐狗肉炆附子、腊肉炆紫桑薯、腊肉炒面、鲜牛肉炆伊面，西兰花胡萝卜腊肉饭，小瓜炒腊肉。
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以下是25位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：狗肉炆附子菜谱，腊肉烩豆腐做法
材料
腊肉1块，北豆腐1盒，香葱2根，蚝油2汤匙（30ml)，白糖1茶匙（5克），盐1/4茶匙（1克），白胡椒粉1/2茶匙（3克），水淀粉2汤匙（30ml）
做法
1)腊肉放入冷水锅中，以大火煮10分钟，捞出稍冷却后，切片备用。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。青葱洗净切成段。
2)煎锅中倒入少许油，大火加热至7成热时，放入香葱爆香，然后倒入腊肉，豆腐，调入蚝油，白糖，盐和胡椒粉翻炒均匀后，倒入水（没过食材一半即可）盖上锅盖，用中火炖5分钟，带开盖子，淋入水淀粉搅均即可。
小诀窍
腊肉烩豆腐做法已被12人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱腊肉炒面做法
材料
挂面，青蒜炒腊肉，酱油，青蒜一根
做法
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
小诀窍
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
腊肉炒面做法已被71人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱青蒜炒腊肉做法
材料
腊肉，青蒜，干红辣椒，花椒，生抽
做法
1、腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片
2、青蒜洗净去根切段，干红辣椒掰小段
3、油热，倒入干红辣椒和花椒，出香味后，倒入腊肉片翻炒
4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明
5、倒入少许生抽，炒匀后倒入青蒜，关火
6、将青蒜翻炒均匀即可
小诀窍
1、腊肉彻底炒熟后再放入青蒜，即可关火，用锅中的余热使青蒜达到半熟状态即可
青蒜炒腊肉做法已被51人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱狗肉炆附子做法
材料
拘肉1000克，熟附子20克，生姜150克，生油、盐、米酒、陈皮各少量。
做法
先将狗肉洗净切块，姜切片。用锅先炒狗肉，至于水，再加入姜片，附子，陈皮，生油、盐，再洒入米酒，加清水适量，炆2-3小时，至狗肉烂熟即成。
狗肉炆附子做法已被20人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱腊肉炆紫桑薯做法
材料
紫桑薯1斤，腊肉8两，青蒜4两，中芹4两，北菇8只，盐11/2茶匙，汤1杯，花雕酒1汤匙
做法
1.桑薯去皮（有皮肤敏感者要戴胶手套慢慢刨），洗净之后切厚片；腊肉去皮切厚片；中芹、青蒜去头，洗净切度。
2.以少许油起镬，加入桑薯炒香，边炒边贊花雕酒，然后加入腊肉同炒，加汤同炆，收慢火盖上盖子略炆焗。
3.经2分钟后开盖，加入中芹和青蒜一起，再煮2分钟。
4.试味，若桑薯够腍便调味，不够腍再加点水炆多几分钟即成，老人家食可以炆腍一点
小诀窍
润肤养颜，胶质丰富易于吸收，有固肾添精生髓效力，能健脾胃，若炆腍一点更易于吸收。
腊肉炆紫桑薯做法已被90人烹饪过！
小编整理111位网友投稿材料与腊肉炆紫桑薯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：荷兰豆炒腊肉
第二种：腊肉莴笋片
第三种：自制腊肉
第四种：韭菜豆干炒湖南腊肉
第五种：湖南腊肉炒三鲜
第六种：腊肉炒大蒜+卤水牛肉
第七种：干锅青笋腊肉
第八种：红菜苔炒腊肉
第九种：大白菜炒腊肉
第十种：熏干炒腊肉
结合25位厨师推荐，再从402网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
呛爆翠衣、红烧冬瓜、炖蛋白豆腐、桂花炖三雪、杏汁炖燕窝
果酱鸡翅、梅子菊花炖牛腩、荔枝鸡翅、腐乳鸡翅
葱油鸡翅、葡汁凤翅、香脆鸡翅。
烹饪狗肉炆附子
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