烹饪步骤番茄芙蓉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、馒头机、单眼水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、冷饮机、锯骨机、新风系统、开水器、水果刀、筷子、擀面杖。
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以下是26位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：番茄芙蓉菜谱，没番茄的番茄鸡蛋汤做法
材料
鸡蛋3只、大料、盐、葱、姜、味精、香油、芡粉、番茄汁
做法
1、葱切段，切一片姜，两瓣大料放入水中煮；
2、调一小碗芡粉；
3、称水没开倒入调好的芡粉并搅拌；
4、鸡蛋搅碎；
5、水开后倒入打碎的鸡蛋；
6、用番茄汁，香油，盐，味精调一点汁倒入锅内搅拌即可
小诀窍
没番茄的番茄鸡蛋汤做法已被57人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱上汤芙蓉干贝做法
材料
水发干贝30克，鸡蛋3个，香菇3大朵，干虾仁适量，小虾米适量，绍酒小匙，盐小匙，上汤（高汤）90毫升，牛奶（可选）50毫升
做法
1.香菇和鲜贝用水泡发
2.香菇切片，和干贝盛及虾仁，小虾米入盆，加入葱、姜、绍酒5克、清水50克，旺火蒸15分钟取出，滗去蒸汁，拣去葱、姜
3.鸡蛋放在碗里，顺一定方向打散，加精盐，牛奶调匀。倒入容器，上笼屉用中火蒸5分钟取出，不待芙蓉面结硬，将干贝等料插于面上，再上笼屉蒸5分钟取出。
4.讲和物料蒸过的高汤淋于芙蓉干贝上即成
小诀窍
这道菜不用放味精： 因为鸡蛋里含有丰富的谷氨酸，遇上氯化钠（盐）就会形成谷氨酸钠——就是味精的主要成分
上汤芙蓉干贝做法已被37人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱芙蓉鸡片做法
材料
鸡胸肉，鸡蛋，料酒，黄瓜，盐，鸡精，生粉，水淀粉
做法
1.鸡肉切成鸡片后加料酒、盐。
2.鸡精、蛋清、生粉上浆，鸡蛋打散加少许盐调味，黄瓜洗净切片。
3.温油先滑炒鸡片，鸡片盛出。
芙蓉鸡片做法已被97人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱番茄芙蓉做法
材料
主料：豆包3片 番茄2个 芹菜末1汤匙，
做法
1.豆包先放入油锅中稍炸，捞起沥干油待凉以手撕成片状。
2.番茄切丁，锅热入油，倒入番茄及调味料，再入豆包同烧入味，加入淀粉水勾芡，洒上芹菜末即可。
番茄芙蓉做法已被77人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱芙蓉番茄做法
材料
主料：西红柿，
做法
1、将西红柿放入盆中用开水烫去表皮，切成丁，将蛋液加入盐、料酒搅拌均匀待用；
2、坐锅点火放入油，油温4成热时，倒入茸粒、洋葱末炒出香味时，放入鸡蛋液炒散，倒入西红柿丁、白糖、鸡精、盐翻炒均匀撒入核桃仁即可食用。
贴士：西红柿一定要吃全红的，若是半青半红就要再放两天。若全是青色的就一定不能吃！青西红柿中含有茄碱苷，有毒性，食后会感肠胃不适。
芙蓉番茄做法已被46人烹饪过！
小编整理559位网友投稿材料与芙蓉番茄相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芙蓉鱼羹
第二种：芙蓉豆腐
第三种：芙蓉蒸饺
第四种：芙蓉花开开富贵
第五种：海蚌芙蓉蛋
第六种：芙蓉鱼羹
第七种：芙蓉蟹肉羹
第八种：芙蓉蟹肉烩青蔬
第九种：芙蓉燕麦梅汁饭
第十种：芙蓉青蟹
结合26位厨师推荐，再从858网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
油焖豇豆、干煸茭白、鱼香茄子煲、酱烧茄子、干煸四季豆
蒜香茄泥、酸辣土豆、糖醋南瓜丸、口蘑烧香芋
油醋香菇、咸酥苦瓜、红烧猴头菇。
烹饪番茄芙蓉
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