制作步骤酱尖椒（虎皮尖椒）所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、筷子、擀面杖。
家常菜菜谱酱尖椒（虎皮尖椒）美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱尖椒（虎皮尖椒）、虎皮尖椒酿肉、虎皮尖椒、虎皮尖椒、虎皮青椒，虎皮尖椒，虎皮尖椒。
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以下是70位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：酱尖椒（虎皮尖椒）菜谱，尖椒酿肉做法
材料
尖椒250克、肉馅150克、蚝油50克、葱20克、酱油5克、味精1克、酒15克、糖5克、盐3克、油20克、蒜泥20克、湿淀粉
做法
1、 在肉馅中放入盐、味精、酒、葱、搅拌调味，酿入洗净去籽的尖椒段中，装入盘中。
2、 将尖椒段放入有孔蒸盘中，放入100摄氏度蒸汽中蒸制10分钟左右。设成酱汁，裹上明油，待用。
3、 将调好的酱汁，均匀地浇淋于蒸好的洒椒段上即可。
小诀窍
尖椒酿肉做法已被32人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱虎皮尖椒做法
材料
绿尖椒，肉末，豆油，酱油，糖，盐，蒜
做法
1.尖椒去蒂，洗净控净水份，如果怕辣，可以把籽去掉。
2.锅内加油烧热后把尖椒放入，小火盖上盖子把尖椒尖至外皮微焦。
3.加入蒜片炸香，倒入酱油，一小勺糖，盐，一点点水收汁即可。
虎皮尖椒做法已被81人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱虎皮尖椒做法
材料
主料：青尖椒500克，
做法
1.将辣椒去蒂、籽洗净；
2.葱姜切丝；
虎皮尖椒做法已被61人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱酱尖椒（虎皮尖椒）做法
材料
尖椒1斤，豆瓣酱2~3大勺，蒜末2大勺，海鲜酱油1勺。
做法
1.尖椒洗净去头和籽，放蒸锅蒸一下（蒸倒即可），擦去水，放锅里煎至2面金黄，取出待用。
2.炒锅放少许底油，放蒜煸香，放豆瓣酱，海鲜酱油煸香，放尖椒，翻炒匀，即可
酱尖椒（虎皮尖椒）做法已被41人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱虎皮尖椒酿肉做法
材料
尖椒，肉末，葱花，盐，生抽，鸡精，糖
做法
1.尖椒洗干净
2.尖椒用小刀对半切开
3.去除籽
4.猪肉剁成肉末
5.用调料搅拌均匀，至有粘性的状态
6.将适量的肉末酿入尖椒
7.平底锅热油，将尖椒酿放入，两面煎熟，即可！
虎皮尖椒酿肉做法已被11人烹饪过！
小编整理123位网友投稿材料与虎皮尖椒酿肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虎皮尖椒
第二种：酿虎皮尖椒
第三种：虎皮尖椒
第四种：39【虎皮尖椒】
第五种：家常虎皮尖椒
第六种：虎皮尖椒
第七种：青椒酿肉
第八种：红椒酿肉
第九种：青椒酿肉
第十种：红椒酿肉
结合70位厨师推荐，再从542网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香炸酸甜土豆肉、酸甜番茄焖排骨、烤肉丸子、红烧豆腐、蜜汁叉烧肉
肉燕、红烧狮子头、可乐鸡翅、棒棒糖鸡腿
土豆炖鸡块、萝卜炖牛腩、酸菜嫩滑牛肉。
烹饪酱尖椒（虎皮尖椒）
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