制作步骤虾仁烧芦笋所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、饮料展示柜、切片机、排烟风机、食堂污碟输送带、厨房剪刀、开瓶器、切菜器。
家常菜菜谱虾仁烧芦笋美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾仁烧芦笋、鸡腿肉烧芦笋、四宝鸡腿肉、火腿皮蛋烧芦笋，法香煎鸡腿肉，酸甜鸡腿肉。
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以下是43位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：虾仁烧芦笋菜谱，清烧芦笋做法
材料
芦笋500克，蒜，姜，盐
做法
1、芦笋洗净，切断。
2、锅里的油烧热，倒入姜和蒜煸香。
3、倒入芦笋翻炒。
4、倒入饭碗一半的热水，煮芦笋。
5、等没有了汤汁，加入盐调味即可。
小诀窍
清烧芦笋做法已被86人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱四宝鸡腿肉做法
材料
鸡腿2个，香菇5朵，木耳5朵，金针菜50克，腊肠半条，姜片适量，葱段适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
做法
1.鸡腿洗净后切件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.香菇用清水浸软后切片；木耳用清水浸软后摘洗干净；腊肠洗净后切片；金针菜用清水浸软洗净。
3.在鸡腿中加入香菇、木耳、腊肠、金针菜、姜片、葱搅拌均匀。
4.隔水蒸15分钟即可。
四宝鸡腿肉做法已被66人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱鸡腿肉杂粮包做法
材料
玉米面，黄豆面，面粉，鸡腿，花生仁，火腿，盐，料酒，生抽，白糖，胡椒粉
做法
1.鸡腿去骨，将鸡腿肉切小丁，放入容器内，加入盐，白糖，料酒，胡椒粉，生抽腌渍一会备用。
2.火腿切丁备用；将花生仁放入油锅中炸熟捞出备用。
3.将玉米面，黄豆面，面粉混合均匀，加入适量清水和成面团，用模具做成小碗的形状，没有模具的可以用手捏成小碗状，然后上锅蒸熟。
4.炒锅倒入适量油，放入腌渍好的鸡腿肉丁，炒至变色，然后放入火腿丁，再放入盐，生抽，翻炒均匀，最后倒入炸好的花生仁炒匀即可出锅。
5.将炒好的鸡腿肉丁盛入玉米面的小碗中，稍加点缀就可以上桌了。
鸡腿肉杂粮包做法已被35人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱虾仁烧芦笋做法
材料
虾仁200克，净鲜笋片100克，适量的葱花。
做法
1． 锅内放入适量的食油开中火。
2． 锅热后倒入净鲜笋片翻炒到熟，加入适量的盐，然后加入虾仁拌炒及适量的黄酒，将虾仁拌炒翻白。
3． 加入葱花拌匀即可。
虾仁烧芦笋做法已被94人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱鸡腿肉烧芦笋做法
材料
芦笋4两，鸡腿肉4两，红萝卜片适量，葱段少许，姜片少许，大蒜末少许，1.蛋白1个，太白粉1/2大匙，2.鲜美露1大匙，水1大匙，胡椒粉少许
做法
(1)将芦笋洗净去除粗纤维部分后切段汆烫熟备用。
(2)鸡腿肉去骨切片，用蛋白、太白粉腌过，低温过油至8分熟备用。
(3)起油锅爆香葱、姜、蒜、红萝卜片，放入芦笋、鸡腿肉同炒，加入调味料(2)，再用太白粉水(份量外)勾薄芡即可。
鸡腿肉烧芦笋做法已被63人烹饪过！
小编整理717位网友投稿材料与鸡腿肉烧芦笋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡腿肉
第二种：腐乳鸡腿肉
第三种：鸡腿肉
第四种：甜豆鸡腿肉
第五种：彩椒炒鸡腿肉
第六种：蜜汁鸡腿肉咸蛋黄卷
第七种：鸡腿肉炒四季豆
第八种：红烧鸡腿肉
第九种：干煎鸡腿肉
第十种：卤鸡腿肉
结合43位厨师推荐，再从116网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酱香牛肉、蜜汁可乐鸡翅、栗子鸡翅、羊腿肉烧土豆、港市叉烧
舌尖上的中国-相逢 金针菜炖猪蹄、素红烧狮子头、牛肉烧芋头。
烹饪虾仁烧芦笋
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