烧制方法蜂蜜炖奶布丁制作所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、勺子、倒油瓶。
家常菜菜谱蜂蜜炖奶布丁烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜂蜜炖奶布丁、冬蜜炖柚子肉、川贝母蜂蜜水，川贝蜂蜜汁，三七川贝炖雪梨。
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以下是55位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，蜂蜜炖奶布丁做法
材料
a.全脂鲜奶450公克，细砂糖45公克，b.蛋白135公克，c.蜂蜜10公克
做法
1.所有材料a以中小火煮至细砂糖溶化后熄火，沖入材料b搅拌均匀，再加入材料c搅拌均匀，以细筛网过滤出蜂蜜炖奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡（也可用小汤匙将气泡戳破）。
2.烤箱预热，取深烤盘倒入适量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃╱下火160℃蒸烤约30分钟至蜂蜜炖奶布丁熟透，取出冷却后放入冰箱冷藏即可。
蜂蜜炖奶布丁做法已被24人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱冬蜜炖柚子肉做法
材料
柚子1/2个约300g，冬蜜80g，老姜1块约10g
做法
1、用小刀划开柚子的表皮，将表皮剥去，取出柚子瓣，再将柚子瓣的白色薄衣剥掉，小心去掉所有白色的老筋，取柚子肉备用。老姜切片备用。
2、将柚子肉分装入炖盅内，分别注入3/4盅开水，加入一片老姜，盖好炖盅的盖子放入蒸锅中，隔水炖45分钟后加入冬蜜，再炖10分钟即可享用。
小诀窍
这道糖水可以用沙田柚或蜜柚来制作。取柚子肉的时候一定要小心去掉所有的老筋和柚子瓣的薄衣，否则炖出的甜汤会有苦味而影响口感。
冬蜜炖柚子肉做法已被94人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱川贝母蜂蜜水做法
材料
川贝母6-l2g（碾碎），蜜15-30g，
做法
川贝母蜂蜜水做法已被53人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱川贝蜂蜜汁做法
材料
川贝母6～10克，蜂蜜15～30毫升。
做法
将川贝母，蜂蜜放入碗内，加水少许，隔水炖30分钟即可。分次饮服，可连用7～10天。
川贝蜂蜜汁做法已被33人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱三七川贝炖雪梨做法
材料
三七15克，川贝母12克，雪梨6个，糯米100克，冬瓜100克，冰糖150克，白矾适量
做法
1.1. 将糯米淘洗干净，蒸成米饭；冬瓜切成黄豆大颗粒；三七、川贝母打碎； 白矾溶化成水。
2.2.将6个雪梨去皮后，在有蒂一头刀切下一块为盖，用小刀挖出梨核，再把它们浸没在白矾水内，以防变色，然后将梨在沸水中烫一下，捞出放入凉水中冲凉，再捞出放入碗内。
3.3.将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后，再同三七、川贝母拌匀，并分成六等份，分别装入6个雪梨中，盖好“盖”，放在盘内，上笼蒸，大火蒸约50分钟，至梨烂后即成。
4.4.服用时，每次食用雪梨1个，早晚各服1次。
小诀窍
白矾，即十二水硫酸铝钾，又称：明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾。 明矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。 当明矾作为食品添加剂，被人食用后，基本不能排出体外，它将永远沉积在人体内。 其毒副作用主要表现为明矾可以杀死脑细胞，使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状，影响人们的智力，对生命影响不大。
三七川贝炖雪梨做法已被13人烹饪过！
小编整理436位网友投稿材料与三七川贝炖雪梨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：川贝红酒炖雪梨
第二种：川贝冰糖炖雪梨
第三种：川贝冰糖炖雪梨
第四种：咳嗽偏方：川贝炖梨
第五种：川贝冰糖炖雪梨
第六种：雪梨川贝汤
第七种：川贝莲子炖雪梨
第八种：止咳川贝水梨粥
第九种：川贝蜜糖炖雪梨
第十种：川贝兔火锅
结合55位厨师推荐，再从745网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虫草炖麻雀、老鸭炖虫草、胡萝卜炖海蜇、柚芪炖猪肉、鲤鱼炖贝母
醋炖薏苡仁、牛肉炖南瓜、肉梨酒、燕窝炖白芨
麻雀炖冰糖、枸杞桂圆肉鸽蛋羹、鲫鱼炖白果仁。
烹饪家常菜
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