制作方法百合莲子炖肉制作所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、油烟净化器、冲地水龙头、厨房剪刀、开瓶器、削皮器。
家常菜菜谱百合莲子炖肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐百合莲子炖肉、地茄子炖肉、过江龙子炖肉，黄药子炖肉，野鸦椿子炖肉。
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以下是64位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，百合莲子炖肉做法
材料
百合50g，莲子20g，猪肉150g，生姜、葱末、料酒、食盐、味精各适量，
做法
将百合洗净切细，莲子去皮、心，水发，猪肉洗净切片，一同放入沙锅，用小火炖至肉熟，加生姜、葱末、料酒、食盐，再炖至烂熟，加入味精拌匀即可食用。
每日分2次食完。经常食用有效。
百合莲子炖肉做法已被23人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱地茄子炖肉做法
材料
地茄子30~60克，金樱子4.5~9克，白果根30~60克，刺梨根15~60克，粉子头（紫茉莉根）9~15克，猪精肉500克。
做法
将上5味洗净，切碎，同装入纱布袋中，扎紧口；猪精肉洗净，切块，与纱布药袋一起放入砂锅内，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖之；待肉块熟烂，拣去药袋，加入精盐、味精调味即可。食肉饮汤。
地茄子炖肉做法已被93人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱过江龙子炖肉做法
材料
过江龙子15~30克，猪精肉500克，葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法
将过江龙子装入纱布袋内，扎紧口；猪精肉洗净，切块，与纱布药袋同置砂锅内，撒入葱姜丝，浇入料酒，注入清水适量，用武火烧沸，后改用文火炖l小时，拣去纱布药袋，加入精盐、味精调味即可。食肉饮汤。
过江龙子炖肉做法已被52人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱黄药子炖肉做法
材料
黄药子(黄独根)9~15克，猪精肉200克，葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法
将上味洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧，与洗净切片的猪精肉一起放入砂锅内，摆上葱节、姜片，加水适量，用先武后文之火炖45分钟，拣去葱姜和纱布药包，加入精盐、味精调好味即可。食肉饮汤。每日1剂。
黄药子炖肉做法已被32人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱野鸦椿子炖肉做法
材料
野鸦椿子（鸡眼睛）15~30克，红梗（马兰）9~18克，黄狗头（蒲公英）9~30克，猪五花肉250克，葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法
将上3味切碎，用白纱布包好，扎紧，与洗净、切块的猪五花肉一起放入砂锅内，摆上葱节、姜片，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖1小时，拣去葱姜和纱布药包，加入精盐、味精调好味即可。食肉饮汤。
野鸦椿子炖肉做法已被91人烹饪过！
小编整理634位网友投稿材料与野鸦椿子炖肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冰糖梨子炖银耳
第二种：椰子炖鸡汤
第三种：淮山杞子炖乌鸡
第四种：归参杞子炖猪蹄
第五种：栗子炖鸡
第六种：原只椰子炖雪蛤
第七种：蒜子炖鳗鱼
第八种：川贝莲子炖雪梨
第九种：茄子炖鸡汤
第十种：栗子炖羊肉
结合64位厨师推荐，再从713网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
杜鹃花炖猪蹄、芭蕉根炖猪肉(2)、苁蓉羊肉、芡实根炖鸡、苁蓉芋头羊肉羹
苋实炖肉、麦瓶草炖肉、麦瓶草炖鸡、灵芝枸杞炖双鞭
豆豉炖猪心、豆浆锅粑炖鸡蛋、芭蕉根炖猪肉(1)。
烹饪家常菜
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