制作流程素丝扒木瓜所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、开水器、厨房剪刀、开瓶器、调料瓶。
家常菜菜谱素丝扒木瓜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐素丝扒木瓜、榨菜肉丝面、榨菜肉丝面，榨菜肉丝汤面加米饭，榨菜肉丝汤。
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以下是78位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，素丝扒木瓜做法
材料
鲜木瓜300克，豆百页200克，茭白笋100克，青椒50克，生姜、葱白、精盐、味精、麻油、白糖、香醋、花生油各适量。
做法
将木瓜、茭白分别去皮和豆百页均切细丝；青椒去蒂切丝；姜、葱分别切丝。油锅烧热，放入姜、葱、豆百页煸炒片刻，加入木瓜、茭白、青椒丝，调入精盐、白糖、香醋与水炒匀，焖烧10分钟，加入味精，淋入麻油颠翻几下即可。佐餐食用。
素丝扒木瓜做法已被36人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱榨菜肉丝面做法
材料
瘦肉150克，榨菜半个，葱2根，拉面酌量，料酒半大匙，酱油半大匙，湿淀粉半大匙
做法
1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味，葱切葱花。
2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。
3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。
4、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。
小诀窍
榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种，老榨菜较咸较香，所以要泡过水再炒，嫩榨菜比较不咸，洗净直接放入同炒即可，但都不宜再调味，以免太咸
榨菜肉丝面做法已被17人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱榨菜肉丝面做法
材料
榨菜1大包，里脊肉1块，生菜1把，生抽，淀粉
做法
1.榨菜和里脊肉略冲洗一下，切丝。
2.因为榨菜很咸，所以肉我只用一点生抽和淀粉拌一下。
榨菜肉丝面做法已被76人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱榨菜肉丝汤面加米饭做法
材料
瘦肉，榨菜，木耳，葱，姜，大蒜，蕃茄，面条，酱油，糖，盐，胡椒，料酒，生粉
做法
1.- 猪肉切丝，用生粉，料酒，胡椒腌一下。切好葱姜蒜备用。木耳泡发。
2.- 热锅后倒油，然后放入葱姜蒜炒出香味，放肉丝进来炒。加少许料酒和生抽上色，放少许糖，盐。肉丝约七八成熟的时候，放入一包榨菜翻炒，然后放入木耳翻炒。快出锅时放葱末。
3.- 把一部分的榨菜码在热米饭上，就成为了榨菜肉丝饭接下来重点来了。
榨菜肉丝汤面加米饭做法已被79人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱榨菜肉丝汤做法
材料
芽菜100g，榨菜一包，肉丝200g，大排档风味料，油，麻油，蒜，葱，料酒，生抽，生粉
做法
1.芽菜摘好洗干净捞起晾干水备用、肉切丝加入少许生、料酒、油、麻油、水、砂糖、生粉混合搅拌均匀腌半个小时，蒜、葱切碎备用。
2.蒜加少许油爆香至金黄色后加水煮开，放榨菜和肉丝煮出味道后，加芽菜，适量大排档风味料（没有可加盐以及鸡精） 煮开后，撒葱花、麻油调味即可。
榨菜肉丝汤做法已被61人烹饪过！
小编整理424位网友投稿材料与榨菜肉丝汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：榨菜肉丝面包
第二种：榨菜肉丝
第三种：榨菜肉丝
第四种：榨菜肉丝
第五种：榨菜肉丝
第六种：榨菜肉丝
第七种：榨菜肉丝面
第八种：榨菜肉丝煲饭
第九种：榨菜肉丝面
第十种：榨菜肉丝
结合78位厨师推荐，再从412网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
正宗水煮肉片、蒸肉包、猪肉三明治、中式肉末豆腐、猪肉馄饨
柱侯排骨炆萝卜、法国浓味炖鱼、清蒸海上鲜、西班牙风格炖鳕鱼
香辣海鲜煲、栗子焖鸭、翡翠辣猪肉。
烹饪家常菜
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