烹饪流程芦蒿香肠炒豆干所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、筷子、削皮器。
家常菜菜谱芦蒿香肠炒豆干烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芦蒿香肠炒豆干、烧肉虾干炒芦蒿、芦蒿香干，芦蒿炒香肠，芦蒿炒香肠。
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以下是17位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，芦蒿香肠炒豆干做法
材料
香肠2根，豆腐干2块，茼蒿2袋，蒜头2瓣，干辣椒3个
做法
1，豆腐干流水冲洗干净，切成细条
2，芦蒿洗干净切成小段
3，香肠用水洗净浮尘后，放入锅中加少许水煮到水开后关火，取出香肠剥去肠衣
4，将去除肠衣的香肠切成片
5，蒜头切成片，干辣椒剪成小段，吃不得辣的把辣椒子去掉，喜欢吃辣的保留辣椒子
6，将蒜片，干辣椒段置于锅底，然后依次放入香肠，茼蒿和豆腐干
7，加入30ml水，中小火水开后开盖，翻匀下锅内原料，再盖盖烧1分钟后关火闷2分钟出锅。
小诀窍
1，剥肠衣的时候，剥一根取一根，否则香肠离开水久后，肠衣会冷缩变得很难剥，也有人不剥肠衣，我觉得去了比较干净
芦蒿香肠炒豆干做法已被54人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱烧肉虾干炒芦蒿做法
材料
芦蒿400克，烧肉150克，虾干50克，红萝卜100克，蒜头（去衣拍碎）15克，盐，糖，头抽，米酒，花生油
做法
1、将芦蒿洗净切段备用；
2、烧肉切条备用；
3、虾干洗净沥干水分备用；
4、红萝卜去皮切细条备用。
5、开锅下油，爆香拍蒜，放入芦蒿和红萝卜大火翻炒片刻，然后加入烧肉和虾干继续翻炒，攒少许头抽和米酒。
6、最后以盐、糖调味，上碟便成。
烧肉虾干炒芦蒿做法已被45人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱芦蒿香干做法
材料
芦蒿，香干
做法
步骤1：香干切丝，芦蒿去叶掐老梗，再掐成寸段。
芦蒿香干做法已被36人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱芦蒿炒香肠做法
材料
香肠一节，芦蒿半斤
做法
步骤1：香肠切片，锅中油热，放姜片，红辣椒爆香一下，倒入香肠，加点料酒煸炒1分钟，就可以倒入芦蒿了。
芦蒿炒香肠做法已被27人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱芦蒿炒香肠做法
材料
香肠一节，芦蒿半斤
做法
步骤1：香肠切片，锅中油热，放姜片，红辣椒爆香一下，倒入香肠，加点料酒煸炒1分钟，就可以倒入芦蒿了。
步骤2：加盐，大火炒个2到3分钟就可以了。
步骤3：出锅前加点鸡精就可以了。
芦蒿炒香肠做法已被18人烹饪过！
小编整理149位网友投稿材料与芦蒿炒香肠相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白汁芦蒿三文鱼
第二种：芦蒿炒香干
第三种：香肠炒芦蒿
第四种：芦蒿香干
第五种：芦蒿杏鲍菇
第六种：芦蒿鸡蛋
第七种：芦蒿虾仁
第八种：芦蒿虫草花
第九种：咸肉豆腐
第十种：咸肉土豆球
结合17位厨师推荐，再从953网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
农家咸蟹炖鲜茄、洋马鲜菊炖野鸭、豆焖猪手、砂锅炖菜心、淮扬狮子头
田螺酿肉、羊排炖鲫鱼、鳝筒炖田螺、家常面泡饭
白果炖南瓜、蟹粉炖豆腐、牛肉锅贴。
烹饪家常菜
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