烧制流程百合莲子粥所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、高压花洒龙头、厨房剪刀、筷子、切菜器。
家常菜菜谱百合莲子粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐百合莲子粥、薏仁莲子粥、紫米燕麦莲子粥，紫米燕麦莲子粥，八宝莲子粥。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，百合莲子粥做法
材料
莲子，百合，大米，大枣，枸杞，冰糖根据个人口味适量
做法
1.莲子去芯，清水洗净。------若非新鲜莲子，莲子干要提前用清水泡开，去芯。
2.百合去蒂，洗净。------若非新鲜百合，要提前用清水泡软。
百合莲子粥做法已被43人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱薏仁莲子粥做法
材料
薏仁1两，莲子1两，荸荠4粒，红豆支少许，葱半条，白粥半碗，鱼高汤1碗，盐1茶匙，米酒1茶匙
做法
1.薏仁、莲子浸泡在水中10分钟后，再蒸20分钟取出备用；葱切成葱花备用；荸荠切成片状备用。
2.取一汤锅，放入鱼高汤、薏仁、莲子、荸荠片以中火煮开后，再加入白粥和所有的调味料拌匀后熄火。
3.起锅盛入容器时，再撒入葱花、红豆支即可。
薏仁莲子粥做法已被35人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱紫米燕麦莲子粥做法
材料
紫糯米100g，新鲜莲子50g，桂圆肉30g，燕麦50g，红豆50g，花生50g，红砂糖125g
做法
微波炉作法：
1.紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分，放入容器中加水130㏄拌匀，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以强微波加热6分钟后取出。2.将作法1的容器内材料搅拌均匀再封上耐热保鲜膜，改以弱微波加热7分钟后取出，焖15分钟备用。
3.莲子、桂圆肉、燕麦、红豆与花生洗净，加水1500㏄拌匀，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以强微波加热6分钟，改以弱微波加热12分钟后取出。
4.再加入紫糯米及红砂糖，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以弱微波加热12分钟即可。
紫米燕麦莲子粥做法已被50人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱紫米燕麦莲子粥做法
材料
紫糯米100g，新鲜莲子50g，桂圆肉30g，燕麦50g，红豆50g，花生50g，红砂糖125g
做法
1.炉作法：
1.紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分，放入容器中加水130㏄拌匀，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以强微波加热6分钟后取出。2.将作法1的容器内材料搅拌均匀再封上耐热保鲜膜，改以弱微波加热7分钟后取出，焖15分钟备用。
3.莲子、桂圆肉、燕麦、红豆与花生洗净，加水1500㏄拌匀，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以强微波加热6分钟，改以弱微波加热12分钟后取出。
4.再加入紫糯米及红砂糖，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以弱微波加热12分钟即可。
紫米燕麦莲子粥做法已被19人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱八宝莲子粥做法
材料
主料：糯米200克，莲子100克，
做法
1.将莲子淘洗干净，去芯；青梅切成细丝；核桃仁用温水浸泡后，剥去外衣，切碎；蜜枣去核，切成细丁。
2.糯米加水煮成稀粥，再加入其他原料，以白糖调味即可。
小诀窍
健康提示：
八宝莲子粥做法已被57人烹饪过！
小编整理328位网友投稿材料与八宝莲子粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：荷叶莲子粥
第二种：荷叶莲子粥
第三种：红豆莲子粥
第四种：杂粮山药莲子粥
第五种：莲子粥
第六种：红枣莲子粥
第七种：肉豆蔻莲子粥
第八种：龙眼莲子粥
第九种：冰糖莲子粥
第十种：莲子粥
结合38位厨师推荐，再从609网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清炖牛肉面、菊香清凉粥、川贝雪梨粥、百合肉片豆花粥、雪笋饭
萝卜牛肉饭、生菜鱼球粥、苦瓜羊腩粥、爽口鲜果饭
翡翠菜饭、芥菜豆腐羹、芥菜咸蛋鸭肉粥。
烹饪家常菜
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