烹饪流程冻豆腐炖粉丝所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排烟管道、冲地水龙头、多用刀、叉子、蒸笼。
家常菜菜谱冻豆腐炖粉丝烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冻豆腐炖粉丝、白菜木耳炖粉丝、牛肉白菜炖粉丝，猪肉酸白菜炖粉丝，青皮丝瓜炖瘦肉。
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以下是48位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，冻豆腐炖粉丝做法
材料
冻豆腐，粉丝，白菜，红烧肉，油，盐
做法
1、冻豆腐室温下解冻，直到能切开就行，切成2-3cm大小的块。
2、粉丝在水里泡软。
3、油烧热后，葱花炝锅，放入冻豆腐和白菜炒几分钟。
冻豆腐炖粉丝做法已被39人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱白菜木耳炖粉丝做法
材料
木耳，白菜，粉丝，葱姜，盐，味精
做法
1、木耳泡发洗净，撕成小朵备用。
2、白菜切片，粉条泡软。
3、热锅倒油，放入葱、姜、白菜翻炒2分钟，放盐继续翻。
4、放入酱油、木耳继续翻炒。
5、放入粉条翻炒一下，因为白菜会出水，所以可以不用加水。
6、稍微炖煮一会，至粉条熟了、没有硬心即可放入盐、味精出锅啦！
白菜木耳炖粉丝做法已被65人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱牛肉白菜炖粉丝做法
材料
熟牛肉100g，白菜200g，粉丝100g，高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。
做法
1、牛肉切片，白菜焯水备用。
2、炒锅放辣油、牛肉片、白菜一起煸炒，再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开，倒入沙锅中再烧3分钟，放麻油、葱花即可。
操作要领
牛肉白菜炖粉丝做法已被68人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱猪肉酸白菜炖粉丝做法
材料
酸菜，粉条，猪肉片，花椒，葱，蒜苗，香油，酱油，盐，胡椒粉，鸡精
做法
1.我买的是现成的真空包装的酸菜丝，如果是大棵的，要切细丝哦。用清水冲洗，用手攥出水份，抖散即可
2.葱姜切成末，蒜苗切小断，粉条用水泡上备用
3.猪肉加盐、油、酱油、胡椒粉腌制一下
4.锅中放油，放花椒、葱、姜爆香
5.放入猪肉丝翻炒变色
6.放入酸菜翻炒一会儿
7.加入粉条翻炒，加高汤或水炖一会
猪肉酸白菜炖粉丝做法已被15人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱青皮丝瓜炖瘦肉做法
材料
青皮6无，丝瓜100克，猪瘦肉100克，姜丝、葱段、精盐、味精各适量。
做法
1、表皮研末。
2、丝瓜去皮，洗净，切片。
3、猪瘦肉切片。将肉片、丝瓜片和青皮末同入锅中，加水适量，入姜丝、葱段炖至肉熟，加精盐、味精调味即可。
青皮丝瓜炖瘦肉做法已被18人烹饪过！
小编整理652位网友投稿材料与青皮丝瓜炖瘦肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪肉炖粉条
第二种：猪肉炖粉条
第三种：猪肉白菜炖粉条
第四种：咸鱼炖粉条
第五种：肉末炖粉条
第六种：北方猪肉炖粉条
第七种：酸菜猪肉炖粉条
第八种：猪肉炖粉条
第九种：白菜炖粉条
第十种：猪肉炖粉条
结合48位厨师推荐，再从152网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖醋素排骨、甜辣萝卜干、麻辣土豆条、三鲜素海参、多味木耳菜
豆豉鲮鱼油麦菜、鲜香豆末、海米豇豆、芙蓉番茄
油焖豇豆、干煸茭白、口蘑烧冬瓜。
烹饪家常菜
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