炒制步骤栗子烧果子所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、搅拌机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、新风系统、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、勺子、夹盘器。

家常菜菜谱栗子烧果子烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐栗子烧果子、栗子烧鸡块、栗子烧双冬，栗子烧白菜，栗子烧鸡。

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以下是87位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：家常菜菜谱，栗子烧果子做法

材料

面煳：3公克，低筋面粉150公克，炼乳110公克，糖粉20公克，蛋25公克，奶油25公克，栗子馅：300公克，装饰：20个

做法

1.先将苏打粉、低筋面粉过筛后，备用。

2.将炼乳、糖粉、蛋及融化的奶油一起拌均匀后，再加入作法1过筛好的苏打粉、低筋面粉一起拌至九分匀后，即成外皮面糰。

3.将作法2的面糰分成20个，每个约重15公克，再于面糰中包入约15公克的栗子豆沙内馅。

栗子烧果子做法已被34人烹饪制作过！

第二种：家常菜菜谱栗子烧鸡块做法

材料

主料：生板栗200克，肉鸡1只（约重1200），黑枣50克，葱丝，姜丝，酱油，料酒，胡椒面，白糖，盐各适量，菜油少许。

做法

1、将鸡收拾好，洗净，剁成块，入开水锅中焯去血水，捞出用凉水冲洗干净，控干水分。

2、炒锅上火烧热，倒入少许菜油，放入白糖，炒成红色，再倒入鸡块煸炒，加入酱油、料酒、水适量，放入葱丝、姜丝、大料、胡椒面，用微火炖40分钟，放入去皮的板栗及黑枣，加盐，烧20分钟即可。

3、注意剥栗子皮时要剥去内皮，最好将板栗切一刀，煮一下，好剥皮也好熟。

栗子烧鸡块做法已被14人烹制作饪过！味道还可以

第三种：家常菜菜谱栗子烧双冬做法

材料

主料：板栗（去皮），香菇，冬笋，

做法

1、将香菇、冬笋切片，葱、姜切末；

2、坐锅点火倒入油，油热放入葱、姜末、香菇、冬笋煸至微干，加入料酒、蚝油、老抽、鸡精、胡椒粉、清汤、盐、糖、板栗烧两分钟，勾芡即可。

栗子烧双冬做法已被40人烹饪过！

第四种：家常菜菜谱栗子烧白菜做法

材料

主料：栗子120克，白菜500克，葱，姜15克，植物油500克，猪油50克，酱油6克，精盐5克，高汤20克。

做法

(1)白菜切成长段。把栗子每个砍上十字口，放在锅内煮熟，捞出去皮，―切两半。

栗子烧白菜做法已被76人烹饪过！

第五种：家常菜菜谱栗子烧鸡做法

材料

鸡腿，栗子，葱，姜，

做法

1 鸡腿洗净斩块，入沸水绰2分钟，洗净血沫;

2 栗子在外壳切口后入清水煮5分钟，然后捞出浸入凉水过凉，剥去壳和皮备用；

3 葱切段， 姜切片；

4 热锅入油， 油温后下葱姜煸出香味，下鸡块、栗子煸炒；

5 烹入料酒除腥， 加入酱油、糖调味；

6 加入适量清水，烧开后转小火炖至鸡肉入味栗子酥软， 收汁装盘即可.

栗子烧鸡做法已被68人烹饪过！

小编整理112位网友投稿材料与栗子烧鸡相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：栗子烧白菜

第二种：栗子烧白菜

第三种：栗子烧猪肉

第四种：栗子烧鸡块

第五种：栗子烧大葱

第六种：栗子烧香菇

第七种：栗子烧鸡

第八种：毛栗子烧鸡

第九种：栗子烧鸡

第十种：栗子烧排骨

结合87位厨师推荐，再从834网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

水浒肉、干煸肉丝、肉馅藕盒、荷叶粉蒸肉、尖椒肉盒

腌笋千层肉、腐皮肉卷、木樨肉、海带烧肉

猪肉炖粉条、咕老肉、脆皮五花肉。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐： 煮面炉、六门冰箱、切菜机、炒勺、冰柜 、种碗。