烧制流程鲜味三菇汤所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、开水器、水果刀、勺子、切菜器。
家常菜菜谱鲜味三菇汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜味三菇汤、蒜味三菇、美味三色炒,加味三仙茶,加味三仙粥。
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以下是29位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,鲜味三菇汤做法
材料
蔬菜高汤600㏄,红萝卜丝30公克,木耳丝30公克,新鲜香菇2朵,金针菇40公克,蘑菇3朵,蛋1个,葱末1大匙,香菜末1大匙,盐适量,糖适量,白胡椒粉适量,香油少许
做法
1.香菇切丝,金针菇切段,蘑菇切片,蛋打散备用。
2.取一汤锅,倒入蔬菜高汤以中小火煮开,加入红萝卜、木耳、香菇、金针菇、蘑菇煮滚1分钟,再将打散的蛋汁慢慢倒入,待蛋花浮起时以盐、糖、白胡椒粉调味,然后捞除浮沫,撒入葱末、香菜末、香油即可。
鲜味三菇汤做法已被11人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱蒜味三菇做法
材料
鲜香菇3朵,袖珍菇10公克,金珍菇30公克,蒜头5颗,红甜椒丝5公克,黄甜椒丝5公克,小黄瓜丝5公克,鲜美露1大匙,糖1/2小匙,香油1大匙
做法
1.鲜香菇洗净切条状;袖珍菇、金针菇去蒂;蒜头切末,备用。
2.将作法1的菇类皆放入沸水中汆烫一下,捞起沥干备用。
3.热锅,倒入适量的油,放入作法1的蒜末炒香,加入作法2的菇类炒匀。
4.再加入红、黄甜椒丝、小黄瓜丝及所有调味料炒匀即可。
蒜味三菇做法已被25人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱美味三色炒做法
材料
鲜玉米粒,西芹,甜红椒,盐,食用油,姜,蒜
做法
1、将西芹和甜红椒洗净切成玉米粒大小的丁。
2、将姜、蒜切丁待用。
3、将黄瓜连皮切成窄条装盘。
4、将炒锅置于火上,倒入适量油加姜蒜、西芹、玉米粒、甜红椒爆炒熟装盘即可。
小诀窍
美味三色炒做法已被39人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱加味三仙茶做法
材料
焦三仙18克,鲜橘红3克。
做法
加水煎半小时,去渣,取汁。不拘时,代茶徐徐饮之。
加味三仙茶做法已被32人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱加味三仙粥做法
材料
炒谷芽、麦芽各15g,山楂15g,橘皮6g,粳米100g。
做法
谷芽、麦芽、山楂、陈皮先用冷水煎20分钟,去渣取汁,加入粳米,煮成粥。
每次1碗。
加味三仙粥做法已被91人烹饪过!
小编整理423位网友投稿材料与加味三仙粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:喜洋洋橙味三文鱼
第二种:婴儿篇:抹茶木瓜香草味三色布丁
第三种:美味三杯鸡
第四种:美味三杯鸡——啤酒版
第五种:百味三明治
第六种:香煎综合口味三文鱼
第七种:美味三文鱼尾
第八种:川味三文鱼
第九种:滑嫩爽口 凉拌美味三脆
第十种:香味浓郁的咖喱肉丸汤
结合29位厨师推荐,再从162网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
美极深海鱼皮、火丁豆板、西芹顺风耳、银鱼花生、火丝万年青
脆中脆、雪菜鸡心、醉鸡杂、糖醋榨菜丁
海鲜大拉皮、五彩杏仁、蛋黄鸭卷。
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