烧制步骤鸡丝麦仁粥所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、饺子机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去皮机、排气扇、热水器、厨房剪刀、剪刀、铲勺。
家常菜菜谱鸡丝麦仁粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡丝麦仁粥、狗肉小麦仁粥、枸杞羊肉粥，枸杞羊肉汤，枸杞羊肉粥。
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以下是11位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，鸡丝麦仁粥做法
材料
净母鸡1只，大麦仁750克，面粉500克，鸡蛋1个，精盐、味精、醋、胡椒粉、肉桂、大茴香、葱花、生姜末、麻油各适量。
做法
将母鸡洗净，入沸水锅内氽一会，倒出血水，锅内加水适量，放入装有肉桂、大茴香的纱布袋，炖至内烂离骨，捞出将鸡肉撕成丝。鸡蛋煎成蛋皮，切丝。麦仁拣去杂质洗净，放入另一锅内，煮至开花，然后倒入鸡汤锅内，烧沸。再将面粉调成稠糊，慢慢调入鸡汤锅内，用勺不断搅动，待烧沸后调入精盐，即成麦仁粥。把鸡丝、蛋皮丝放碗内，盛入麦仁粥，撒上葱花、生姜末、味精、胡椒粉、醋、麻油即成。
鸡丝麦仁粥做法已被70人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱狗肉小麦仁粥做法
材料
狗肉500克，小麦仁（即去皮的小麦）100克。
做法
将狗肉洗净并切成小块，与淘净的小麦仁同入锅中，加水煮成粥即成。
狗肉小麦仁粥做法已被50人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱枸杞羊肉粥做法
材料
主料：羊肉(瘦)100克，稻米150克，枸杞叶250克，羊腰子50克，
做法
1.将新鲜羊肾剖洗干净，去内膜，切细。
2.把羊肉洗净切碎，枸杞煎汁去渣，同羊肾、羊肉、葱白、大米一起煮粥。
3.待粥成后加入食盐少许，稍煮即可。
小诀窍
健康提示：
1.滋肾阳，补肾气，壮元阳。
2.适用于肾虚劳损、阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。
食物相克：
稻米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
枸杞羊肉粥做法已被19人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱枸杞羊肉汤做法
材料
原材料：枸杞子50克，羊肾100克，羊肉100克，姜10克，胡椒粒5克，清汤1800克。
做法
1、将羊肾去臊切块汆水洗净，羊肉切蚕豆丁大小汆水，枸杞子洗净，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清汤、羊肉、羊肾、胡椒粒、姜片，大火烧开转小火炖45分钟加入枸杞子再炖5分钟调味即成。
功效
羊肉可壮筋骨、厚肠胃，历来为壮阳佳品，尤其冬季食用有促进血液循环、改善体虚之功效。
枸杞子可治疗血虚劳损，头晕眼花，视物不清。
枸杞羊肉汤做法已被89人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱枸杞羊肉粥做法
材料
枸杞叶50克，羊肾1只，羊肉50克，粳米50克，盐、葱适量。
做法
将枸杞叶煎汁去渣，羊肾、羊肉洗净细切，同粳米、葱白一起煮粥，粥成，加入细盐少许。每日1-2次，温热服食。
枸杞羊肉粥做法已被58人烹饪过！
小编整理232位网友投稿材料与枸杞羊肉粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：当归枸杞羊肉粥
第二种：老姜枸杞羊肉汤
第三种：枸杞羊肝汤
第四种：枸杞羊腰炒韭菜
第五种：枸杞羊肝羹
第六种：枸杞羊肾粥
第七种：枸杞羊脊骨
第八种：枸杞羊脑
第九种：枸杞羊肾粥(1)
第十种：枸杞羊肾粥(2)
结合11位厨师推荐，再从311网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜汁参枣粥、西洋参酱猪肘、杞子羊肉丁、锁阳汁鸡蛋花卷、三味蜜汁（米查）子饭
熏肉锅贴、肉苁蓉猪肉锅贴、苔椒卤面、桃仁腰花
羊肉大包、鹿茸烧双花、熏肉锅烙。
烹饪家常菜
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