烧制方法蒜香烤虾所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、单通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、咖啡机、新风系统、传菜梯、斩切刀、筷子、磨刀器。
家常菜菜谱蒜香烤虾烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜香烤虾、蒜香烤虾，黑胡椒烤蒜、桔味蒜香烤虾，蒜香烤虾仁，蒜香烤虾（烤箱菜）。
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以下是75位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，蒜香烤虾做法
材料
河虾10只，大蒜2头，盐8克，黑胡椒8克，白酒15ml，酱油10ml，番茄酱10ml，橄榄油30ml
做法
河虾洗净后剪去虾枪、虾须，在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，不要切穿，然后取出虾线，淋上白酒、酱油腌制20分钟；
剥去大蒜外层的脏皮，留下紧贴着蒜瓣的一层，用刀切去蒜头，用锡纸包好后刷上一层橄榄油，撒上适量盐、黑胡椒；
蒜香烤虾做法已被11人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱蒜香烤虾，黑胡椒烤蒜做法
材料
河虾10只，大蒜2头，盐8克，黑胡椒8克，白酒15毫升，酱油10毫升，番茄酱10毫升，橄榄油30毫升
做法
1.河虾洗净后剪去虾枪、虾须，在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，不要切穿，然后取出虾线，淋上白酒、酱油腌制20分钟；
2.剥去大蒜外层的脏皮，留下紧贴着蒜瓣的一层，用刀切去蒜头，用锡纸包好后刷上一层橄榄油，撒上适量盐、黑胡椒；
3.将蒜头部分切成碎粒，放入油锅中煸炒至金黄出香味。烤盘底部刷上薄油，腌好的河虾沥去汁水，在背部放入炒香的蒜粒，撒上一层盐、黑胡椒；
4.烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤8-10分钟即可。
小诀窍
如果喜欢刺激的口感，在虾肉入烤箱前可以加上少许的生蒜茸，带有微微辣味，口感更佳邮层次，只是吃完生大蒜要记得吃点口香糖哦！ 酱油只是起到上色作用，淋上几滴即可，省略的话影响也不大。最后可以搭配番茄酱食用，酸甜又带有蒜香，很奇妙。
蒜香烤虾，黑胡椒烤蒜做法已被47人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱桔味蒜香烤虾做法
材料
橄榄油110毫升，芥末酱1汤匙，蒜3头，剁碎，柠檬1个，压汁，橙汁适量，干九层塔粉1茶匙，或依个人口味增减，白葡萄酒2汤匙（可选），大虾30个，去壳并抽去沙线
做法
1.在一个玻璃盘里调好橄榄油、芥末、蒜、柠檬汁、九层塔和白葡萄酒。放虾仁进去，搅拌沾匀调料。盖上盖腌泡1小时。
桔味蒜香烤虾做法已被73人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蒜香烤虾仁做法
材料
无盐黄油4-6汤匙，软化，橄榄油4汤匙，蒜蓉1汤匙，葱末1汤匙，切碎的鲜细洋葱2汤匙，盐和现磨黑胡椒，调味，辣椒粉1/2茶匙，大的鲜虾1千克，去壳并抽去沙线
做法
1.高火预热烤炉。
蒜香烤虾仁做法已被53人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蒜香烤虾（烤箱菜）做法
材料
虾，大蒜，蚝油，生抽
做法
1、将虾洗净，背后开口（不要破坏头跟尾）
2、将蒜制成蒜蓉（一斤虾约用一头蒜）
3、将蒜蓉中加入一勺蠔油、一勺橄榄油、生抽一勺、五香粉适量；拌匀待用
4、虾摆入烤盘（烤盘底刷油），将拌好的蒜蓉放入虾背
5、烤箱预热，在虾表面刷油，开烤。约180度上下火烘烤，十分钟左右即可
水煮虾吃腻了，换个口味，海鲜与蒜天生就是绝配
蒜香烤虾（烤箱菜）做法已被67人烹饪过！
小编整理716位网友投稿材料与蒜香烤虾（烤箱菜）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香烤虾串配沙拉
第二种：金银蒜香烤鸡翅
第三种：蒜香烤茄子
第四种：蒜香烤鸡
第五种：蒜香烤猪面肉
第六种：蒜香烤馒头叉烧烤馒头
第七种：蒜香烤面包
第八种：蒜香烤鸡
第九种：蒜香烤茄子
第十种：蒜香烤翅
结合75位厨师推荐，再从813网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常烤整鸡、糖醋排骨、秘制鸡翅、上海经典美食红烧甩水、茶树菇鸡肉蒸肠粉
红烧栗子鸭腿、糖醋肉丸、经典浓香萝卜烧肉、绞肉萝卜丸
浔阳楼水浒肉（家乡肉）、香辣酒香兔、红烧肉加百叶结和笋。
烹饪家常菜
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