烹饪步骤蔬果烤鸡烤箱版所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、锯骨机、排气扇、高压花洒龙头、水果刀、叉子、切菜器。
家常菜菜谱蔬果烤鸡烤箱版烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔬果烤鸡烤箱版、空气炸锅版烤鸡翅、自制腊肠（原味 烤箱版），家庭牌猪肉脯（烤箱版），简易strawberry小蛋糕（非烤箱版）。
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以下是91位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，蔬果烤鸡烤箱版做法
材料
材料：嫩鸡一只、酱油30g、蚝油20g、黄豆酱18g、白糖18g、料酒18g、甜椒粉7g、
做法
1.小嫩鸡冲洗干净，去头去鸡爪鸡屁股，拿牙签给鸡扎洞，擦干多余的水分。
2.所有材料搅合搅合，搅拌均匀就可以了。待用
3.把鸡整只放入一个食品袋。把之前拌好的腌料，灌入鸡肚子，在从鸡脖子处流出，流到袋子里，让整只鸡都沾满腌料，挤净袋内空气，然后扎紧.
4.最后，外面再套一个袋子。防止汤汁淌出，也为了存放卫生。外面的袋子尽量不接触到鸡。冷藏腌制一晚更入味。
5.第二天准备配菜的部分，锅里加黄油先下大蒜和洋葱煎香。
6.然后分别放入切好土豆、胡萝卜、西葫芦翻炒一下，把四季豆也下锅，然后磨黑胡椒，撒盐调味。差不多煎到土豆表面微微变软就可以关火了。
7.用厚厨房纸，擦干腌料。用吹风机或者室内凉干表皮。
8.将一部分煎好的配菜填入烤鸡肚子里。
9.番茄切好直接铺在烤盘上就可以了，进烤箱前给鸡腿包上锡纸。
10.把鸡放在配菜上，鸡腿用锡纸包裹好，，鸡翅膀鸡腿处用粗棉绳捆好。防止烘烤后太奔放。
11.送入提前预热好的烤箱，风焙烤，190°，中下层，烤60分钟左右，这个时间差异跟你的烤箱，鸡的大小有关。烤20分钟左右拿出来刷糖水，换个面继续烤。烤到最后如果鸡的顶面上色太深注意加盖锡纸哟。
小诀窍
小贴士
1.糖水制作，麦芽糖和水的比例是1:9。
蔬果烤鸡烤箱版做法已被26人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱空气炸锅版烤鸡翅做法
材料
鸡翅9只，葱，姜，蒜，盐，鱼香川味酱均适量
做法
1、鸡翅洗净，用葱姜蒜、盐和鱼香川味酱等调味品腌制2小时。
2、炸锅内放好锡纸，排入烤盘，190度16分钟，期间取出翻面一次。
小诀窍
1、根据自己口味需求和鸡翅老嫩程度适当增减腌制时间。
2、放锡纸便于清洗。
3、鸡翅背上划两刀更入味。
空气炸锅版烤鸡翅做法已被29人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱自制腊肠（原味 烤箱版）做法
材料
肉 1500克，有肥有瘦比较好；盐 25克，约5小勺；糖 80克，约6.5大勺；紅葡萄酒 60克，约1/4杯；生姜一大塊，切的越小越好
做法
其实方法很简单，感觉比作蛋糕容易多了！
第一步，肉改刀成1.5cm见方的小块，和所有的调味料拌好，待用；
第二步，买来的肠衣用温水泡15分钟左右，把腸衣的一端套上水瓶口，另一端打结；
自制腊肠（原味 烤箱版）做法已被66人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱家庭牌猪肉脯（烤箱版）做法
材料
主要食材：
做法
操作步骤：
一、用一大碗，放肉末和全部调料；
二、用大勺或用手按基本同一方向搅拌至起胶，让肉的粘性出来；
三、用一平烤板，抹或喷一层薄薄的油，将肉均匀地放上去，上面铺一层透明薄膜，再用筒型面棍将肉末均匀地压，材料放大了，可勺去，少了，再加，越薄越好，但尽量要均匀；
四、放上预热了的烤箱，下火，300-350f，先烤8分钟，拉出来将盘倾斜，倒入多余的油，再将盘转180°，再烤8-10分钟，如果仍然还是很湿，可适当再烤一小会；
家庭牌猪肉脯（烤箱版）做法已被92人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱简易strawberry小蛋糕（非烤箱版）做法
材料
大蛋i只（60g）、砂糖20g、香精1/4 tsp、沙拉油4 tsp、低筋粉（baking flour）60g、泡打粉（baking powder）1/8 tsp、strawberry1-2个。
做法
一、先将蛋液打到起泡，再加糖，再打，分别加入香精、沙拉油，用高速档打到有蓬松的感觉；
二、先将面粉和泡打粉搅拌均匀，再筛入装上述材料的碗里，用电动打蛋器低速不规则方向打均匀，放模，开中火，再在蛋糕的孔里薄薄涂一层油，用喷的那种也可以，倒入孔的满度65-70%（千万不要放过满，否则就会溢出，翻转再烤时顶就不到底），再放入士多啤梨（strawberry），也可用水果粒代替；
三、此时，面糊会慢慢涨起，等其基本凝固成形；
四、成形后用牙签扎入球里翻转小球再烤，烤一小会，如此几次反转烤，这样比较均匀，再用牙签扎入球里看有无面糊粘着，如果是干的，基本可以了。
简易strawberry小蛋糕（非烤箱版）做法已被49人烹饪过！
小编整理954位网友投稿材料与简易strawberry小蛋糕（非烤箱版）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糖炒栗子烤箱版
第二种：烤红薯烤箱版
第三种：烤箱版五香花生
第四种：烤箱版美味叉烧
第五种：烤箱版小蛋糕
第六种：cheesecake无烤箱版
第七种：【曼步厨房】- 免烤箱版 - 鲜草莓芝士蛋糕
第八种：烤箱版鲅鱼松
第九种：自制杂粮煎饼果子烤箱版
第十种：烤箱版小零食【香蕉片】
结合91位厨师推荐，再从675网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
啤酒鸡翅、海参炖瘦肉、酱牛肉（延边做法）、酱焖小土豆、清蒸豆豉五花肉
干蒸烧卖、广式叉烧包、叉烧餐包、冰糖川贝炖雪梨
“叉烧餐包”、叉烧餐包、啤酒蘑芋炖板鸭。
烹饪家常菜
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