炒制步骤干豆角烧排骨所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、洗菜机、油烟净化器、热水器、砍骨刀、叉子、铲勺。

家常菜菜谱干豆角烧排骨烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干豆角烧排骨、干豆角烧五花肉、干豆角红烧肉，豆角烧肉贴饼子，干烧红烧肉。

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以下是64位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：家常菜菜谱，干豆角烧排骨做法

材料

排骨300g，干豇豆30g，莴笋干30g，大蒜2瓣，姜1块，辣椒酱1大勺，酱油1大勺，桂皮1块，香叶2片，八角2个

做法

1.．干菜提前用温水泡发，洗净、沥干水分待用

2.．锅中加水，大火烧开

3.．水开后放入排骨焯烫

4.．焯烫后的排骨洗去浮沫待用

5.．锅中水倒掉，重新烧干，放少许油，油热后放入姜片、蒜片爆香

6.．加入辣椒酱，小火炒匀

7.．放入排骨，翻炒均匀

8.．放入干菜，再次翻炒均匀

干豆角烧排骨做法已被89人烹饪制作过！

第二种：家常菜菜谱干豆角烧五花肉做法

材料

五花肉，干豆角，姜葱，姜，蒜，葱白，香菜，八角，桂皮，干辣椒

做法

1.五花肉加姜葱淖至9分熟

2.五花肉切片，准备好配料

3.五花肉下锅煎微黄出油，下姜蒜葱白

4.下干豆角和配料，加水煮开转小火焖40分钟入味

5.起锅前洒香菜

干豆角烧五花肉做法已被69人烹制作饪过！味道还可以

第三种：家常菜菜谱干豆角红烧肉做法

材料

五花肉300克，干豇豆适量，八角少许，葱少许，姜少许，冰糖少许，生抽少许，老抽少许，盐适量

做法

1.五花肉切成小块，干豇豆用温水浸泡2小时，泡软后，用水冲洗干净，剪成小段（长短随意），姜切片，葱切小断

2.五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出，用水冲去浮沫，沥干水分

3.锅中倒入少许油小火加热，放入冰糖不断翻炒至融化，颜色变成褐色即焦糖色

4.倒入焯好的肉，翻炒至肉上色

干豆角红烧肉做法已被40人烹饪过！

第四种：家常菜菜谱豆角烧肉贴饼子做法

材料

猪蹄膀肉，酱油，八角，冰糖，豆角，玉米粉，中筋面粉，baking soda

做法

1.豆角烧肉，这个各家有各家做法，只要你喜欢就好。本来想用小排骨烧，上次剩了不少猪蹄膀肉，就把猪蹄膀肉切块。油烧５成热，加肉炒香，加酱油，八角，冰糖，水大火开后转小火炖３０分钟，然后加入摘好的豆角，一起炖１０分钟。这时候将玉米面取小块，帖于锅边，用手按按，防止脱落。盖上锅盖烧１０分钟就可以了。

豆角烧肉贴饼子做法已被31人烹饪过！

第五种：家常菜菜谱干烧红烧肉做法

材料

五花肉，花椒，大料，生姜，红辣子，葱，蒜，糖，黄酒，盐，酱油，味精，胡椒

做法

1、把切好的五花肉，放在炒锅里干煸，不放什么东西，煸出肉的油；

2、然后将糖放入油锅内，起泡时放入刚煸出的肉，进行翻炒；

3、然后放入步骤 1的料再进行翻炒，试量加入清水，慢火炖(高压锅也可)

干烧红烧肉做法已被11人烹饪过！

小编整理847位网友投稿材料与干烧红烧肉相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：剁椒豆角烧土豆

第二种：油豆角烧土豆

第三种：豆角烧茄子

第四种：豆角烧蹄花

第五种：豆角烧茄子

第六种：剁椒酸豆角烧鱼

第七种：豆角烧鸡

第八种：油豆角烧川粉

第九种：豆角烧茄子

第十种：豆角烧土豆

结合64位厨师推荐，再从439网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

茶树菇烧鸡、腰果烧鸡丁、大葱烧羊肉、胡萝卜炖羊肉、菠萝咕噜肉

栗子烧排骨、青椒烧鸡翅根、海螺烧韭菜、香辣猪脚

大葱烧豆腐、豆腐炖鲫鱼、洋葱烧羊肉。

烹饪家常菜

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