烹饪方法鸭肫炒青椒所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、洗菜机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、护手器。
家常菜菜谱鸭肫炒青椒烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸭肫炒青椒、洋葱青椒炒鱿鱼、青椒炒鳝筒,鸡丝青椒粥,超级好配饭*青椒咖哩虾煲。
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以下是94位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,鸭肫炒青椒做法
材料
鸭肫200克,青椒200克,葱20克,姜20克,干红辣椒20克
做法
1.鸭肫煮好了,捞起来冷掉切片。
2.锅中放底油,油热放姜片,干红辣椒爆香一下,然后倒入切好的鸭肫加些酱油,煸个2分钟就可以倒青椒了。
3.倒入切丝青椒,加少许盐翻炒一下。
4.大火翻炒几分钟就可以出锅了。
鸭肫炒青椒做法已被97人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱洋葱青椒炒鱿鱼做法
材料
鱿鱼1个,洋葱半个,青椒半个,盐适量,鸡粉适量,料酒适量
做法
1.鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净;洋葱及青椒洗净后切丝
2.锅内放少量油,烧热后加入洋葱丝
3.炒香后加入鱿鱼,烹入料酒。
4.鱿鱼快熟时加入青椒炒匀,再加入适量盐和鸡粉调味即可。
洋葱青椒炒鱿鱼做法已被78人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱青椒炒鳝筒做法
材料
黄鳝(切段),青椒1只,料酒,姜,蒜头,盐,鸡精,胡椒粉,老抽,糖
做法
1.锅热油先下姜片蒜头。
2.再下洗净的鳝段,加料酒煸炒。
3.加老抽,糖,少许水,闷煮一会。
青椒炒鳝筒做法已被36人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱鸡丝青椒粥做法
材料
大米,鸡脯肉,青椒,高汤(没有就用清水),盐
做法
1.将大米淘洗干净,放在清水中浸泡一会,这样煮出的粥细软香浓,泡好后将粥煮熟就可以了,煮粥很简单,大火煮开后转小火,慢慢煮至米粒开花就足够粘稠了,如果希望更加的粘稠,还可以加入适量的糯米,煮粥的水可以是清水,也可以高汤,这些都根据实际情况选择即可。
2.煮粥的同时,把鸡脯肉也煮上,为了节省时间,可以将鸡脯肉切成小块再煮,判断鸡肉是否煮熟,用筷子扎一下能轻松的扎透就可以了。最后将煮熟的鸡肉撕成细丝。煮鸡脯肉时可以不加任何调料,也可以先煮鸡肉,然后用煮鸡肉的汤来煮粥。
鸡丝青椒粥做法已被17人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱超级好配饭*青椒咖哩虾煲做法
材料
鲜虾300克,青椒1个,咖哩粉,椰浆,辣椒油,生粉适量
做法
1.咖哩膏和咖哩粉用开水煮开。成为咖哩水
2.鲜虾洗净后用开水放点酒荡一下。然后放到咖哩水里面煮。
3.大约5分钟后。放入切碎的青椒再煮5分钟。
4.这时候就把椰浆和辣椒油放入调味。大约2分钟后放入生粉水(用水把生粉兑开)大约2、3分钟,汁液再煮开的时候就可以吃咯。
超级好配饭*青椒咖哩虾煲做法已被19人烹饪过!
小编整理795位网友投稿材料与超级好配饭*青椒咖哩虾煲相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:青椒干丝
第二种:青椒洋葱鱼卜煲
第三种:青椒酿肉
第四种:青椒金银蛋
第五种:青椒木须肉
第六种:青椒土豆丝
第七种:虾皮青椒土豆丝
第八种:青椒炒五花肉
第九种:土豆西红柿青椒
第十种:青椒烧排骨
结合94位厨师推荐,再从204网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
菠萝古老排骨、可乐鸡翅、奥尔良烤鸡腿、我的第一次可乐鸡翅、陈皮红酒焖麻辣兔肉
牛肉咸菜、香辣脆瓜、京酱肉丝、香辣脆瓜
家常烧豆腐、黃金果干滷肉、烤香辣鸡腿。
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