烹饪步骤地瓜烧五花肉所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、吹风机、开水器、斩切刀、剪刀、削皮器。
家常菜菜谱地瓜烧五花肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐地瓜烧五花肉、秘制煎烧五花肉、干菜烧五花肉，秘制煎烧五花肉，干豆角烧五花肉。
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以下是81位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，地瓜烧五花肉做法
材料
材料：地瓜一个（8两左右），五花肉（半斤左右），调味料：老抽，蚝油，生粉，五香粉
做法
五花肉洗净切成块状，厚度0.6-0.8厘米；地瓜去皮切成块状，相同的厚度。
五花肉加入生粉、蚝油（两小匙）、老抽（一汤匙）（起调味和着色的作用）、少许五香粉，腌制15-20分钟。
中火热锅，加入少量的油（五花肉会出油），稍热后将做法2的五花肉下锅，翻炒，尽量把五花肉的油逼出（可减少油腻感），加入清水，没过五花肉即可，加盖中火焖煮五分钟；后揭盖往里加入地瓜，继续焖煮8分钟至10分钟，至水干，即可锅。
地瓜烧五花肉做法已被51人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱秘制煎烧五花肉做法
材料
五花肉、一匙蚝油、一匙海鲜酱、一匙料酒
做法
1. 五花肉冰箱冷冻一小时，取出切薄片。
2. 一匙蚝油、一匙海鲜酱、一匙料酒调做腌料。
3.肉片腌好后，平底锅烧热，刷薄薄一层色拉油。
4、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可。
5卷在新鲜的生菜叶中吃很好吃。
秘制煎烧五花肉做法已被76人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱干菜烧五花肉做法
材料
五花肉300g，干豇豆15g，干四季豆15g，莴笋干15g，黄瓜干15g，红枣3颗，姜5片，八角2个，桂皮1小块，生抽2大勺，冰糖8g，盐1茶匙
做法
1.全部干菜提前用足量清水浸泡
2.五花肉洗净，切成2厘米见方的小块
3.锅烧热，放少许油，放入八角和桂皮，炒出香味
4.放入五花肉，小火煸炒
5.炒至肉变色，有油渗出时，倒入生抽
6.放入冰糖（如果冰糖块太大，最好提前切成小粒）
7.放入盐
8.小火不断翻炒，直到冰糖融化，五花肉均匀上色
9.锅中倒入清水，没过五花肉即可
10.加入姜片和红枣，加盖，大火加热沸腾后，转小火炖20分钟
干菜烧五花肉做法已被23人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱秘制煎烧五花肉做法
材料
五花肉250g（去皮），蚝油一汤匙（15ml），海鲜酱一汤匙（15ml），料酒一汤匙（15ml）
做法
1.五花肉放入冰箱冷冻一小时，取出切薄片
2.用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料
秘制煎烧五花肉做法已被82人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱干豆角烧五花肉做法
材料
五花肉，干豆角，姜葱，姜，蒜，葱白，香菜，八角，桂皮，干辣椒
做法
1.五花肉加姜葱淖至9分熟
2.五花肉切片，准备好配料
3.五花肉下锅煎微黄出油，下姜蒜葱白
4.下干豆角和配料，加水煮开转小火焖40分钟入味
5.起锅前洒香菜
干豆角烧五花肉做法已被85人烹饪过！
小编整理579位网友投稿材料与干豆角烧五花肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红烧五花肉
第二种：红萝卜烧五花肉
第三种：白萝卜烧五花肉
第四种：红烧五花肉
第五种：土豆烧五花肉
第六种：干豇豆烧五花肉
第七种：冬瓜烧五花肉
第八种：杏鲍菇烧五花肉
第九种：土豆海带烧五花肉
第十种：豆腐乳烧五花肉
结合81位厨师推荐，再从383网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸭肉春卷、家常蛋饺、佛手瓜鸭肉、五香酱牛肉、白萝卜烧猪踭
汉堡肉、青菜肉圆、鹅肉萝卜、牛肉鸡蛋羹
小米拨烂子、香淳润滑西湖牛肉羹、红烧鹅。
烹饪家常菜
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