烹饪步骤五花肉辣白菜汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、护手器。
家常菜菜谱五花肉辣白菜汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五花肉辣白菜汤、羊肉辣子面、秘制牛肉辣酱（超好吃），辣椒油及辣椒渣，生辣椒、辣椒粉。
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以下是24位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，五花肉辣白菜汤做法
材料
五花肉，辣白菜，西葫芦，土豆，豆腐，二锅头，辣酱，白糖
做法
1、五花肉切成约0.5厘米厚的片，辣白菜切约1厘米宽，西葫芦切约0.5厘米厚的片，土豆切约0.5厘米厚的片，豆腐切约0.5厘米厚的片；
２、锅中放清水，放入五花肉，水沸后撇去浮沫，倒少许牛栏山二锅头；
３、放入土豆、辣白菜、豆腐开盖大火煮开后，中火煮二十分钟，去除杂味儿；
４、放入西葫芦煮熟，加１勺辣酱、１勺白糖调味，尝尝不够咸的话再加少许盐即可。
小诀窍
１、辣白菜要用酸一点儿的，不够酸的话，在室温放两三天就可以了；
２、白糖不要放得太多，否则会抢了辣白菜汤爽口的味道；
３、土豆一定要放，软软的、面面的，特别好吃；
４、蔬菜可根据自己的口味添加，西葫芦也可以不放；
五花肉辣白菜汤做法已被95人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱羊肉辣子面做法
材料
青辣椒50克，面条500克．净羊肉200克，蒜苗10克，香菜20克，精制植物油50克，精盐15克，酱油10克，黄酒5克，味精1克。
做法
将面条放入开水锅中煮熟，捞入碗中。羊肉洗净切丝，辣椒也切丝，蒜苗洗净切碎末，香菜洗净切段。炒锅上火，放油烧热，放入辣椒丝过油捞出。锅留底油，再放羊肉丝煸炒，下入酱油、精盐、黄酒，放入辣椒丝、味精拌匀，把炒好的羊肉辣椒放面条上，再加蒜苗末、香菜段，拌匀即成。
羊肉辣子面做法已被98人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱秘制牛肉辣酱（超好吃）做法
材料
牛肉一斤半，六必居酱四袋，鲜红辣椒（炒菜那种尖椒）2斤半，味精2小汤勺，白糖2两，葱一小段，姜一块，蒜一头，盐一汤勺，豆油1斤
做法
1.先把牛肉切成小碎块和肉馅一样（可用肉馅）
2.把一斤豆油放锅里烧开，放牛肉炒至变色
秘制牛肉辣酱（超好吃）做法已被67人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱辣椒油及辣椒渣做法
材料
粗辣椒粉70公克，开水60㏄，葱10公克，姜10公克，沙拉油500㏄
做法
1.将粗辣椒粉放入盆中，倒入开水一起混合拌匀，并将葱切段后拍扁，与姜切片一起备用。
2.取锅倒入沙拉油，以中火将油锅加热至约80℃左右，将刚刚拌好的湿辣椒粉倒至锅中，继续开中火加热，并用锅铲不停搅拌以免辣椒粉炸焦。
辣椒油及辣椒渣做法已被36人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱生辣椒、辣椒粉做法
材料
生辣椒、辣椒粉。
做法
在饮食当中可以加入一些辣椒一起烹调，或是加些辣椒酱或辣椒粉，不但具有促进排汗和排泄的作用，还能加速体内的新陈代谢。
生辣椒、辣椒粉做法已被96人烹饪过！
小编整理181位网友投稿材料与生辣椒、辣椒粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红烧兔肉
第二种：麻辣兔肉
第三种：软炸兔肉
第四种：兔肉南瓜饭
第五种：淮杞炖兔肉汤
第六种：罗汉果烧兔肉
第七种：炖兔肉
第八种：炖兔肉
第九种：葱烧兔肉
第十种：松菇烧兔肉
结合24位厨师推荐，再从545网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肉炖莲藕、牛肉粽子、牛肉金针菇、虾仁焖白菜、牛肉豆角
青菜鸡肉、粽子烧肉、白菜肉片、盐焗鸡翅
海鲜酱烧肉、土豆猪肉、红烧海鳗。
烹饪家常菜
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