烹饪流程猪肚炖莲子所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去皮机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、切片刀、叉子、切菜器。
家常菜菜谱猪肚炖莲子烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肚炖莲子、洋参炖莲子、冰糖炖莲子，红烧牛肉炖树菇，牛肉炖芋头。
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以下是12位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，猪肚炖莲子做法
材料
猪肚一个，莲子500克。
做法
猪肚洗净，莲子500克浸泡后去皮、心，把莲子纳入猪肚，并将两端扎紧，然后投入锅中用水煮熟，食时咸甜随意。每剂分五天服食，为一疗程。
猪肚炖莲子做法已被82人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱洋参炖莲子做法
材料
西洋参10克，莲子10个，冰糖30克。
做法
将上3味一起放入碗中，加入适量水，隔水蒸l小时，蒸至莲子熟透即可。
洋参炖莲子做法已被51人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱冰糖炖莲子做法
材料
莲子，冰糖，清水
做法
1.干莲子加清水浸泡
2.去除莲子芯
3.洗净后装入炖碗中
冰糖炖莲子做法已被31人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红烧牛肉炖树菇做法
材料
牛肉，干菇，老抽，红糖，葱，姜，干辣椒，八角，大料，桂皮，盐适量
做法
1.将牛肉洗净切成小块，如果有肥肉的话可以在不放油的锅里先炒下，略微逼出多余的油；
红烧牛肉炖树菇做法已被90人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱牛肉炖芋头做法
材料
牛腩，芋头
做法
1.将牛腩清洗干净，切成3厘米大小的块，入炖锅加足水烧开，撇去浮沫后转小火炖一小时；
2.戴一次性手套将芋头剥去外皮，清洗干净放入牛腩炖锅一起炖一小时；
3.吃前调盐味，撒少许鸡精，葱花就ok了！
小诀窍
芋头最好选用小的，乒乓球大小，剥皮会痒手，一定得戴手套；牛腩汤水要一次加足，新鲜得非常鲜美可以不加鸡精。
牛肉炖芋头做法已被71人烹饪过！
小编整理646位网友投稿材料与牛肉炖芋头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛肉炖萝卜
第二种：牛肉炖萝卜
第三种：苹果牛肉炖煮
第四种：番茄牛肉炖饭
第五种：牛肉炖萝卜
第六种：牛肉炖西红柿
第七种：牛肉炖土豆
第八种：牛肉炖胡萝卜
第九种：牛肉炖柿子
第十种：沙锅牛肉炖豆腐
结合12位厨师推荐，再从817网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肉粽子、牛肉金针菇、虾仁焖白菜、牛肉豆角、青菜鸡肉
红烧海鳗、白菜肉片、盐焗鸡翅、海鲜酱烧肉
土豆猪肉、酥炸里脊、粽子烧肉。
烹饪家常菜
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