烧制方法绣球丸子所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面粉车、双眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、传菜梯、切片刀、剪刀、调料瓶。
面食菜谱绣球丸子美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绣球丸子、胡萝卜绣球面包、东坡绣球、绣球鲜贝，福建绣球干贝，绣球。
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以下是47位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：绣球丸子菜谱，百花绣球做法
材料
虾仁300公克，猪绞肉300公克，荸荠100公克，土司3片，蛋白1颗，葱1根，姜20公克，太白粉2大匙，酱油膏1大匙，糖1大匙，盐1/2大匙，胡椒粉1小匙，香油1大匙
做法
1.虾仁洗净去除肠泥，以刀背拍碎；荸荠洗净拍碎；土司去边切小丁；葱、姜洗净切细末备用。
百花绣球做法已被32人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱东坡绣球做法
材料
蛋2个，太白粉水1大匙，青菜1把，绞肉300公克，葱花少许，蒜末少许，胡椒粉1小匙，盐1小匙，太白粉水1大匙，酒1大匙
做法
1.将蛋打散，拌入太白粉水备用。
2.平底锅内抹少许油，将作法1的蛋液摊成2张薄蛋皮，然后切丝备用。
3.将青菜洗净、汆烫，沥干后舖在盘底备用。
4.将绞肉加入所有调味料抓拌至有黏性，再用虎口捏出一个个肉丸子，沾裹蛋皮丝呈绣球状，然后入锅用大火蒸熟(约15分钟)。
5.取出蒸好的绣球排在作法3的青菜上；蒸出来的肉汁则倒入锅中，加少许水与盐(份量外)，勾薄芡后淋在盘中即可。
东坡绣球做法已被57人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱番茄蕨菜绣球做法
材料
主料：蕨菜200克，瘦猪肉200克，
做法
1.将肉茸加入2个蛋清及盐、辣椒粉、葱、姜搅拌均匀；
2.将蕨菜切成3厘米长的段，入沸水锅中氽熟取出；
番茄蕨菜绣球做法已被72人烹饪过！
第四种：面食菜谱绣球丸子做法
材料
材料1：，瘦肉，胡萝卜，泡发的黑木耳，葱，姜，材料2： ，小油菜，包菜(圆白菜)一片、，淀粉，调料：，盐，鸡精，蚝油，色拉油，香油，酱油
做法
1.瘦肉剁碎；葱姜切碎；木耳、胡萝卜、包菜切丝。
2.将葱姜碎、淀粉倒入盛瘦肉的碗中，加盐、鸡精、蚝油、少许酱油、香油、清水搅拌均匀，调成肉馅。
3.将胡萝卜丝、木耳丝、包菜丝加少许盐一起拌匀稍腌一会儿，然后挤出水份。
4.手上沾水，将肉馅搓成大小合适的肉丸。
5.将盘底抹上少许色拉油，将搓好的肉丸在腌好的丝丝上滚一滚，绣球就出来了~滚好的绣球平放于抹油的盘里，上锅开火蒸。大火烧开5分钟后转中小火再蒸10分钟，关火即可。
6.那边蒸着丸子，这边咱就烧水烫青菜^_^坐锅点火，锅里倒入清水，加少许盐、色拉油、鸡精大火烧开。
7.将青菜倒入烫熟后捞出装盘。
8.将蒸好的丸子取出装盘~~~
绣球丸子做法已被75人烹饪过！
第五种：面食菜谱胡萝卜绣球面包做法
材料
高粉250克，糖25克，胡萝卜汁120毫升，全蛋（留一小勺刷表面）一个，酵母4克，盐2克，黄油25克
做法
1.胡萝卜切小块，放半小碗水，再放料理机搅拌杯里榨汁。
2.除黄油外所有原料放面包机里搅拌，15分钟后加入黄油，继续搅拌至筋膜后进行基础发酵。
3.当面团发至两倍大时，分隔成12份，揉圆，松驰15分钟。
4.拿一个小面团，分成两个，分别搓成长条，如图示编成辫子状，由尾部向上圈起，圈成绣球状。放入纸杯模具中进行最后发酵。
5.当发至两倍到2。5倍大时，表面涮蛋液。
6.烤箱180度预热10分钟，中层上下火18分钟左右即可。
胡萝卜绣球面包做法已被55人烹饪过！
小编整理536位网友投稿材料与胡萝卜绣球面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花式绣球酥
第二种：春之野菜------绿绣球
第三种：绣球肉丸
第四种：绣球黄鱼
第五种：绣球红鱼
第六种：金鸡耍绣球
第七种：香糯绣球翅
第八种：绣球鱼翅
第九种：绣球羊肉
第十种：绣球鸳鸯燕
结合47位厨师推荐，再从339网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
煎饼果子、小笼包子、奶酥面包、西红柿鸡蛋手擀面、红薯饼
公婆饼、水果可丽饼、烤小面包、面条
蜂蜜热狗面包卷、豆渣煎饼、五谷豆浆＋豆渣煎饼。
烹饪绣球丸子
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